1 dzień temu
Ceny malin w Polsce – duże różnice na skupach
W województwie lubelskim, ceny malin różniły się przedwczoraj w zależności od powiatu. Rozrzut cen była bardzo duży i wynosił choćby od 9,00 do 13,00 zł/kg. Plantatorzy są zdania, iż „niewidzialna ręka rynku” nie działa w ten sposób…
– Skupy dogadują się między sobą regionalnie. Na przykład w gminie Wilków (powiat opolski) cena spadła o 3 zł w środę, z 12,00 na 9,00 zł/kg. W tym samym czasie w rejonie Kraśnika ceny nie spadły. Spadły dopiero w wczoraj i to o 1 zł na kilogramie. Jak inaczej wyjaśnić taki „fenomen”? – pyta retorycznie Łukasz Cielma, plantator z kraśnickiego zagłębia malinowego.
Zatem wczoraj w powiecie opolskim skupowano owoce klasy ekstra najczęściej po 11,00 zł/kg. Natomiast w powiecie kraśnickim ta sama jakość owoców była warta 12,00 – 13,00 zł/kg. Nasz rozmówca odradza przywiązanie się do jednego odbiorcy kosztem szukania najlepszego kanału sprzedaży. Jego zdaniem masowość takiego działania zmieniłaby obraz handlu.
– Wrócę jeszcze do firm pośredniczących w handlu. jeżeli ktoś mówi mi, iż mroźnia oferuje różne ceny w zależności od lokalizacji to mogę to skomentować jedynie śmiechem… Może jestem naiwny, ale od dziesiątek lat surowce miały różne ceny w zależności od jakości, a nie miejsc produkcji oddalonych o 40 km różnicy w linii prostej – dodaje z ironią plantator.
Rosną ceny malin do mrożenia na Ukrainie i w Serbii
Równie interesujące rzeczy dzieją się u naszych konkurentów. W ubiegłym tygodniu ceny skupu malin na mrożenie wzrosły na Ukrainie do poziomu 7,70 – 8,20 zł/kg. Te wzrosty to jednak nic w porównaniu do tego, co dzieje się w Serbii. Tam cena skupu malin w niektórych regionach wzrosła choćby do zdumiewających poziomów 16,35 – 16,98 zł/kg. Warto jednak podkreślić, iż w tej chwili większość serbskich przetwórców płaci tylko połowę ceny przy odbiorze surowca deklarując uregulowanie reszty należności do końca roku, co potwierdza ich niepewną sytuację finansową.
Drogie maliny to drogie mrożonki
Sytuacja na rynku malin w Serbii wygląda na panikę zakupową związaną z końcem dostaw. Przy dzisiejszych stawkach mrożone owoce należałoby sprzedać po 28 zł/kg (6,7 euro/kg), aby pokryć koszty zamrożenia, sortowania i pakowania. Taka cena nigdy wcześniej nie była notowana na rynku globalnym.
Oczywiście, biorąc pod uwagę średnie ceny z sezonu, mrożone maliny z Serbii mogą być sprzedawane za około 23 zł/kg (5,5 eur/kg). Ten poziom pamiętamy dobrze z 2022 roku. Wówczas, po liberalizacji handlu z Ukrainą i zmian decyzji kupujących doszło do załamania rynku i gwałtownych spadków.
źródło: www.agropress.rs
