Sprzedać czy czekać, czyli jakie ceny zboża przed żniwami

3 miesięcy temu

Ceny zboża przed żniwami lecą w ślad za spadającymi cenami na giełdzie Euronext. A tam w ciągu ostatniego tygodnia wartość wrześniowego kontraktu na pszenicę spadła o ponad 12 euro. A ile kosztuje ziarno w kraju?

Niskie ceny zboża przed żniwami spowodowały osłabienie handlu. W wielu gospodarstwach zapasy ziarna już się pokończyły, co wpływa na podaż. Z drugiej strony wielu przetwórców ograniczyło zakupy, ponieważ mają jeszcze zapasy sprzed kilku tygodni, kupione po wysokich cenach. Jak to wpływa na rynek?

Spadające ceny zboża przed żniwami ograniczają handel

Gdzieniegdzie zaczęły się już zbiory jęczmienia ozimego. Ściśle mówiąc, zbiera się ziarno jęczmienia browarnego ozimego. Także z kombajnami wyjechali już rolnicy uprawiający jęczmień ozimy na słabszych stanowiskach, suchych glebach. Skutkiem tego jest widoczny już spadek ceny ziarna ze starych zbiorów.

Ponadto na spadek ceny zboża przed żniwami wpływają niskie wartości kontraktów na światowych giełdach towarowych. Wynika to m.in. z trwających zbiorów pszenicy ozimej w Stanach Zjednoczonych oraz lepszych prognoz zbiorów pszenicy jarej w Ameryce Północnej. Lepszych niż prognozowano zbiorów, można spodziewać się także w Rosji. Mają one wynieść 82 mln ton. Rosną też prognozy produkcji pszenicy w Niemczech. Większy ma być też areał upraw pszenicy w Argentynie. Dlatego rynki nie liczą na zwyżki cen w najbliższym czasie.

W odpowiedzi na sytuację na światowych rynkach skupy już obniżają ceny. A niższe ceny w skupach przyczyniają się także do spowolnienia handlu. Większe gospodarstwa i skupy wstrzymują sprzedaż towaru i niewykluczone, iż przetrzymają go do następnego sezonu. Dlatego część przetwórni wspomaga się sprowadzaniem ziarna z Czech lub z Niemiec.

Jakie są ceny zboża konsumpcyjnego przed żniwami w skupach?

Na początku 26. tygodnia roku średnie ceny zbóż konsumpcyjnych odnotowały spadki w porównaniu do końca poprzedniego tygodnia. Cena pszenicy wyniosła ponad 847 zł/t. Tymczasem owies kosztuje 763 zł/t, jęczmień ponad 616 zł/t, zaś żyto ponad 539 zł/t.

Tabela 1. Ceny zbóż konsumpcyjnych na początku 26. tygodnia (26. tydzień roku 2024)

Zboże konsumpcyjne Cena (zł/t) w skupie: średnia i (przedział cen)
Pszenica 847,69 (720,00–1 060,00)
Żyto 539,67 (470,00–640,00)
Jęczmień 616,54 (520,00–800,00)
Owies 763,33 (550,00–950,00)

Oprócz spadku średnich cen skupu odnotowano także spadki minimalnych i maksymalnych stawek skupu niemalże w przypadku wszystkich zbóż. Wzrosła jedynie minimalna cena skupu jęczmienia.

Ceny zbóż paszowych w skupie?

Spadki nie ominęły także zbóż paszowych. Jedynym wyjątkiem jest jęczmień paszowy, który w porównaniu do piątku 21 czerwca podrożał średnio o ponad 7 zł na tonie.

Tabela 2. Ceny zbóż paszowych na początku 26. tygodnia (26. tydzień 2024)

Zboże paszowe Cena (zł/t) w skupie: średnia i (przedział cen)
Pszenica 721,74 (560,00–850,00)
Żyto 501,75 (430,00–600,00)
Pszenżyto 588,81 (480,00–720,00)
Jęczmień 596,11 (520,00–760,00)
Owies 700,45 (550,00–850,00)

Ponadto spadkowemu trendowi na rynku poddała się kukurydza. w tej chwili kosztuje ona średnio 765,00 zł/t a jej ceny wahają się w przedziale od 700 do 840 zł/t.

Źródła: rynki rolne

Idź do oryginalnego materiału