1 miesiąc temu
W porównaniu do ubiegłego roku obecny sezon na polskie borówki amerykańskie rozpoczął się trzy, dwa tygodnie wcześniej. Czy przełoży się to na zwiększenie zbiorów i eksportu tych owoców?
Połowa do końca lipca to najlepszy czas na polskie borówki wysokie. Jednakże tegoroczne wcześniejsze rozpoczęcie wegetacji przyspieszyło zbiory, które zaczęły się już pod koniec czerwca. Ponadto jakość owoców jest bardzo dobra.
Jak tegoroczne warunki pogodowe wpłynęły na polskie borówki?
Tegoroczne warunki gotowe miały znaczący wpływ na polską produkcję borówki. Czynnikiem, który ograniczył plony wczesnych odmian, były kwietniowe i majowe przymrozki. Ponadto znaczny wpływ miały wysokie amplitudy temperatur w okresie wiosennym. Negatywnym efektem tych zjawisk, poza redukcją plonów, okazał się także spadek wielkości owoców odmiany Duke na niektórych plantacjach. Trend ten wystąpił także w pewnym stopniu w przypadku odmiany Liberty.
Redukcja plonów na niektórych plantacjach sięgnęła 30–40%. Choć z drugiej strony niektórzy plantatorzy mogą liczyć na bardzo wysokie plony. Jednakże w tym momencie jeszcze trudno mówić, jak będzie przebiegał tegoroczny sezon.
Jakie jest zapotrzebowanie na polskie borówki?
Pomimo niekorzystnego początku sezonu, producenci oferujący dobry towar mogą liczyć na duże zapotrzebowanie na ich produkt. A w tej chwili popyt na polskie borówki jest bardzo duży. Niektórym z nich w pracy pomagają poczynione ostatnio inwestycje, które zwiększają wydajność produkcji.
Przykładem jest firma BerryTrade, która przeniosła się do nowowczesnego obiektu z powierzchnią chłodniczą liczącą ponad 3000 metrów kwadratowych. Ponadto pracę w zakładzie usprawniają nowoczesne sortowniki optyczne Tomra Kato 260, których działanie wspomaga sztuczna inteligencja. Dzięki nim zakład może sortować ponad 50 ton borówek dziennie.
Mimo tego trudno firmie zaspokoić zapotrzebowanie ze strony klientów, zarówno zagranicznych, jak i lokalnych. Firma jak na razie nie może mówić o możliwej wielkości tegorocznej sprzedaży. Będzie to możliwe dopiero po zakończeniu sezonu.
Jak postrzega się polskie owoce na rynku?
Polskie borówki są w stanie zaspokoić potrzeby każdej grupy klientów. Między innymi dlatego, iż Polska jest dostawcą zarówno dużych wolumenów borówek standardowej jakości, jak i owoców klasy premium, czy przydatnych do przemysłu. Dlatego polskie firmy spełniając zapotrzebowanie, starają się utrzymać zadowolonych klientów, dostarczając im zdrowe, polskie borówki. Bo właśnie jakością Polska może walczyć na międzynarodowych rynkach z owocami z innych państw w regionie.
Źródła: east-fruit.com, freshplaza.com
