Tuczniki coraz tańsze. „Zakłady podcinają gałąź, na której siedzą”

- Stało się to, czego obawiano się już od dłuższego czasu. Na niemieckiej giełdzie cen tuczników doszło do tąpnięcia, w wyniku którego cena na tamtejszym rynku spadła o 10 eurocentów do poziomu 1,82 EUR/kg przy mięsności na poziomie 57%. Wartość ta przy obecnym kursie odpowiada poziomowi 7,76 zł/kg, a więc i tak więcej, aniżeli dotychczas my otrzymywaliśmy w Polsce za tucznika. U nas również obniżono cenę, która w tej chwili wzbudza ogromne emocje wśród hodowców i na pewno nie są one pozytywne – komentuje aktualną sytuację na rynku tucznika Bartosz Czarniak ze związku Polsus.