W trosce o bezpieczeństwo żywnościowe

Pani Dyrektor, pierwsze partie nasion słonecznika sprowadzonych z Argentyny do portów w Bułgarii wykazały przekroczenia dopuszczalnych poziomów substancji czynnych pestycydów, w związku z czym surowiec nie zostanie dopuszczony do celów konsumpcyjnych. To potwierdzenie obaw, które od dawna podnoszą europejscy rolnicy i eksperci od bezpieczeństwa żywności?
– Trudno mówić tu o zaskoczeniu. To raczej klasyczna sytuacja, którą można podsumować starym powiedzeniem: człowiek wiedział, a mimo wszystko miał nadzieję… Niestety, rzeczywistość po raz kolejny potwierdza ostrzeżenia, które od dawna formułowali zarówno rolnicy, jak i część analityków zajmujących się bezpieczeństwem żywności. Kilka miesięcy temu raport opublikowany przez DG SANTE wskazywał wprost, iż państwa należące do bloku Mercosur mają poważne trudności z wiarygodnym potwierdzeniem standardów kontroli jakości w produkcji rolno-spożywczej.