W Wuhan zawinili, a Europa zapłaciła. Kryzys mleka dla niemowląt uderza w cały rynek

Zdjęcie: W Wuhan zawinili, a Europa zapłaciła. Kryzys mleka dla niemowląt uderza w cały rynek


Rynek odżywek i mleka modyfikowanego dla niemowląt znalazł się w centrum jednego z najpoważniejszych kryzysów ostatnich lat. Punktem zapalnym było wykrycie śladowych ilości cereulidu, czyli toksyny bakteryjnej w partiach produktów przeznaczonych dla najmłodszych konsumentów. Odkrycie to dokonane przez Nestle...