1 miesiąc temu
Główny Urząd Statystyczny udostępnił wstępny szacunek produkcji upraw. Dowiedz się, jaka jest wielkość produkcji warzyw w Polsce w pierwszym półroczu 2024 r.
GUS przekazał do informacji szacunek wielkości produkcji ziemiopłodów po pierwszej połowie 2024 r. W opracowaniu znajduje się podsumowanie warunków atmosferycznych mających wpływ na produkcję roślinną oraz szacunkowe dane określające m.in. wielkość produkcji warzyw.
Wpływ pogody na wielkość produkcji warzyw
Odnosząc się do pogody, jaka panowała w kraju na początku bieżącego roku, można stwierdzić, iż jest to rok wymagający. Wysokie temperatury utrzymujące się w styczniu i lutym przyspieszyły początek wegetacji. Opady deszczu w marcu i na początku kwietniu pozwoliły na równe wschody roślin wysianych na przełomie marca i kwietnia. Następnie jednak w drugiej połowie kwietnia zanotowano niewielkie opady deszczu, co skutkowało spowolnienie rozwoju roślin. Tuż po tej sytuacji pojawiły się przymrozki, które spowodowały straty mrozowe w części upraw.
Następnie w maju odnotowano niewielkie opady deszczu hamujące wzrost roślin, a tuż po nich pojawiły się nawałnice oraz gradobicia, które zniszczyły wiele upraw. Susza w czerwcu także wpłynęła negatywnie na wzrost i rozwój roślin. Bilans wodny poprawiły lipcowe deszcze, jednak nie wszędzie. Na cięższych glebach przesuszona skorupa glebowa nie umożliwiła wchłaniania wody do podłoża. Mimo wszystko lipcowe warunki atmosferyczne były korzystne dla rozwoju roślin warzywnych.
Należy zauważyć, iż wysokie temperatury często o niewielkiej amplitudzie dobowej oraz podwyższona wilgotność spowodowana przez ulewne deszcze i nawałnice były idealnymi warunkami dla rozwoju także chorób grzybowych oraz szkodników, m.in. mięczaków (masowe wystąpienia ślimaków).
Tegoroczna wielkość produkcji warzyw
W bieżącym roku szacuje się wielkość produkcji warzyw na poziomie około 3,8 mln ton. Jest to wynik o 2% większy niż w roku ubiegłym.
Biorąc pod uwagę poszczególne gatunki, wielkość produkcji warzyw w 2024 będzie wyglądać następująco:
| Gatunek | Szacunek na 2024 r. [tys. t] | Plon zebrany w 2023 r. [tys. t] |
| kapusta | 593 | 632 |
| kalafior | 111 | 128 |
| cebula | 695 | 636 |
| marchew | 572 | 578 |
| pietruszka korzeniowa | 150 | 148 |
| burak ćwikłowy | 249 | 259 |
| pomidory polowe (pomidory gruntowe) | 210 | 171 |
| ogórki (ogórki gruntowe) | 118 | 132 |
| seler korzeniowy | 101 | 106 |
| kukurydza cukrowa | 160 | 154 |
| dynia (w tym kabaczek, cukinia) | 423 | 405 |
| pozostałe | 519 | 502 |
Wielkość plonu niektórych gatunków, np. kapusty może ulec zmianie po zbiorach plonów odmian późnych. Wzrost plonu cebuli spowodowało zwiększenie powierzchni jej uprawy.
Plonowanie ziemniaków
Pierwsze ziemniaki na wczesny zbiór rolnicy sadzili już w marcu, jednak większość dopiero w drugiej połowie kwietnia. Kwietniowe przymrozki zniszczyły część nasadzeń, zahamowały równomierne wschody roślin i ich wzrost. Plonowanie ziemniaków było także spowolnione ze względu na majową suszę. Warunki atmosferyczne panujące w czerwcu pobudziły rośliny do wzrostu, spowodowały przyspieszenie rozwoju zarówno części nadziemnych, jak i podziemnych. W niektórych rejonach kraju zbyt wysokie opady deszczu spowodowały szybki rozwój zarazy ziemniaka. Jest to jednak problem występujący regionalnie.
Zgodnie z szacunkami GUS powierzchnia upraw ziemniaka nie zwiększyła się w porównaniu do zeszłego roku. Aktualnie wynosi 0,2 mln ha. Wielkość plonu będzie znana w późniejszym terminie, ponieważ nieznane pozostało plonowanie odmian ziemniaków późnych. Oczywiście wszystko będzie zależało od warunków atmosferycznych w kolejnych miesiącach.
Źródło: www.stat.gov.pl
