Za dużo mleka na świecie? Ceny spadają, niepewność rośnie

Zdjęcie: Rynek mleczarski wszedł w okres rosnącej konkurencyjności i niepewności, w którym równowaga pomiędzy podażą a popytem staje się coraz trudniejsza do utrzymania.


Rynek mleczarski, będący jednym z kluczowych filarów światowego sektora rolno-spożywczego, w ostatnich miesiącach znalazł się w fazie wyraźnych turbulencji. Najnowsze analizy wskazują, iż globalne ceny produktów mlecznych spadają, a głównym czynnikiem determinującym tę tendencję jest szybciej rosnąca podaż niż...