Ostrzeżenie przed zmienionym składem "Pryncypałków" pojawiło się we wpisach wielu użytkowników serwisie wykop.pl. Internauci skarżą się już na sam zapach wafelków, a smak przekąski porównują do "starej sztucznej czekolady". Producent twierdzi, iż nie miał wyjścia.
Internauci oburzeni nowymi "Pryncypałkami"
Dotychczas "Pryncypałki" nosiły nazwę "Wafelki z kremem kakaowym w czekoladzie". Po zmianach na ich opakowaniu widnieje już hasło: "Wafelki kakaowe zdobione czekoladą mleczną". Okazuje się, iż zmiana jest bardziej wyraźna, a internauci nie kryją oburzenia nowym smakiem wafelków:Reklama
"Ostatnio dałem się złapać i kupiłem nową wersję. Zjadłem może 2 szt. i reszta do śmieci".
"Kupował ktoś ostatnio pryncypałki i zwrócił uwagę, iż nie smakują już czekoladowo tylko jak mydło?"
"Nie dość, iż ilość pryncypałek zmniejsza się z opakowania na opakowanie, to na dodatek po zmianie receptury czekolada smakuje jak z rozklepanego mikołaja świątecznego".
Nowy skład znanych wafelków
A co dokładnie stało się ze składem wafelków? W poprzedniej wersji producent informował, iż czekolada stanowi w tym produkcie 41,1 proc., a dodatkowo była to czekolada z miazgą kakaową. w tej chwili dr Gerard nie podaje już ilości kakao w wafelkach, ale informuje w składzie o czekoladzie mlecznej, która zwykle zawiera mniej kakao.
W składzie "Pryncypałków" brakuje także informacji o procentowej zawartości mleka w proszku. Nowe wafelki to także syrop glukozowy, którego nie było w poprzedniej wersji wafelków.
Producent tłumaczy się ze zmiany składu
Producentem "Pryncypałków" jest dr Gerard, który decyzję o zmianie składu tłumaczy niedoborami kakao i nieustannie rosnącymi cenami tego surowca, a w rozmowie z WP broni swojej decyzji:
"Wprowadzenie nowej receptury w naszej opinii jest najkorzystniejsze dla konsumentów, bo pozwoliło na utrzymanie cen na niezmienionym poziomie. Jednocześnie nie wykluczamy powrotu do poprzednich receptur w przypadku ustabilizowania się cen kakao na globalnym rynku" - tłumaczą przedstawiciele producenta.
Celem ma być uchronienie konsumentów przed znacznymi podwyżkami cen wafelków. Bez tego kroku "cena paczki 'Pryncypałek' 200 g wzrosłaby do ponad 10 zł". Producent dodaje, iż technolodzy przeprowadzili szereg testów, które miały pomóc w zachowaniu dobrej jakości i smaku produktu.
Kakao niemal 3 razy droższe
Podwyżki cen kakao są wyraźne. Najnowsze wyliczenia analityków wskazują, iż ceny kakao wzrosły rok do roku średnio 2,5-krotnie w 2024 r.
"Najwyższe poziomy zaobserwowane przed rokiem dochodziły do 12 tys. dolarów za tonę, podczas gdy w 2023 r. były one w granicach 4 tys. za tonę" - mówi Jakub Jakubczak, starszy analityk sektora Food and Agri w banku BNP Paribas cytowany przez WP.
Także w tej chwili ceny kakao sięgają choćby 11,5 tys. dolarów za tonę, jednak są to ceny zbliżone do stawek z ostatnich miesięcy 2024 roku. Popularne wafelki o starym składzie przez cały czas można znaleźć w sklepach. Jak informuje WP, "Pryncypałki" oznaczone jako produkt "Classic" dostępne są w niektórych sklepach Lewiatan.