1 rok temu
Aktualna cena świń w polskich skupach nieco wzrosła po ostatnich spadkach. Mimo iż cena żywca wzrosła o kilka groszy, to już waga poubojowa w rozliczeniach wzrosła o kilkanaście groszy. Jakie są w tej chwili ceny świń żywych i wbc?
Tymczasem aktualna cena świń na dużej niemieckiej giełdzie pozostała bez zmian. Za kilogram tuczników w klasie E wbc producenci dostają 2 euro. Jednakże na małej piątkowej giełdzie odnotowano nieznaczne wzrosty, które dają hodowcom nadzieję na wzrosty cen.
Co się dzieje na rynku żywca wieprzowego w Europie
W krajach Unii wyraźnie spada podaż żywca. W związku z tym już w lutym można będzie zaobserwować pierwsze niedobory tuczników. Na sytuację tę zareagowała już niemiecka mała giełda, na której cena transakcyjna wzrosła do 2,13 euro/kg. Zmiany widać też w strategii niektórych niemieckich zakładów przetwórczych. Proponują one długoterminowe kontrakty, w których utrzymują przez wiele miesięcy obecny poziom cen skupu. Jednakże taka propozycja może być mało atrakcyjna w stosunku do cen tygodniowych.
Spadek podaży odnotowano także w Hiszpanii, gdzie związany jest on m.in. z kłopotami ze zdrowiem stad.
Jaka jest aktualna cena świń żywych na rynku polskim?
Tymczasem ceny świń w Polsce utrzymują się na niższym poziomie niż w Niemczech. Tuczniki kosztują w tej chwili w granicach od 5,80 do 7,50 zł/k, podczas gdy w wadze bitej ciepłej cena wynosi 8,00–9,20 zł/kg.
Od notowania w dniu 29 stycznia 2024 minimalna cena żywca wzrosła o 0,10 zł/kg. Tymczasem stawka maksymalna utrzymała się na niezmienionym poziomie. Średnia cena wynosi w tej chwili 6,34 zł/kg, podczas gdy przed miesiącem było to 6,78 zł/kg. Dla porównania, w analogicznym okresie roku ubiegłego średnia cena żywca w skupach wynosiła 7,31 zł/kg.
Ceny świń za klasę E
Tymczasem aktualna średnia cena świń za E klasę wbc wynosi 8,42 zł/kg. W stosunku do 29 stycznia bieżącego roku jest to wzrost o 0,12 zł/kg. W odróżnieniu od cen żywca ceny minimalne utrzymały się na niezmienionym poziomie, podczas gdy ceny maksymalne wzrosły o 0,20 zł/kg. Przed miesiącem cena świń w tej klasie wynosiła 8,81 zł/kg, podczas gdy przed rokiem było to 9,57 zł/kg.
Ceny tuczników w styczniu w wybranych skupach
Według najnowszych cenników podmiotów skupujących ceny tuczników na początku 2. tygodnia lutego są następujące:
| Firma | Cena skupu żywca (zł/kg) | Cena skupu klasy E (zł/kg) |
| „AGAT” Marciniak Sp. J. | 6,00-6,70 | – |
| DONTEX – Donata Mołdrzyk | 6,00-6,40 | 8,30 |
| Getmor Sp. z o.o. Sp. k. | – | 8,30 |
| Grupa Rolnik Sp. z o.o. spółka komandytowa | 6,20-6,40 | – |
| Kabanospol — Przedsiębiorstwo Produkcji Handlu i Usług | 6,50-7,00 | 8,40-8,60 |
| Kier Sp. z o. o. | 6,10 | – |
| LIBERO SP z o.o. | 6,00-6,40 | 8,20 |
| „Madikam” Paweł Mółka Ubój I Sprzedaż Poubojowa | 6,50-6,80 | 8,50-9,00 |
| Marcinkowscy Sp. z o. o. | – | 8,30 |
| MIĘSROL Roman Tocicki | 6,30-6,50 | – |
| PHU „Jędrek” Andrzej Podgajny | 6,00 | 8,30 |
| PHU ŁUKPOL Łukasz Kieliszkowski | 6,10-6,60 | – |
| PHU Piotr Kaczmarek | 6,20-6,60 | 8,50-8,80 |
| PHU TOMAR Tomasz Bruź | 5,90-6,20 | – |
| PHUP Bojer B. i J. Sierpowscy | 6,10 | 8,20 |
| PPHU „EQUUS” Halina Makowska | 6,00-6,50 | – |
| PPHU. GRAMAR sp. z o.o. | 6,30-6,70 | – |
| Prosiaczek Sp. z o.o. | 6,10 | 8,19 (8,40) |
| Przedsiębiorstwo Handlowe Jarosław Tarka | 6,30-6,50 | 8,40 |
| Przedsiębiorstwo Wielobranżowe „MARSZAL” T. Marchalewski | 6,50-6,60 | 8,70 |
| Ropolfarm Sp. z o.o. | 6,05 | – |
| Rzeźnia Trzody Gołaszewska Duchnowski Sp. J. | 6,00-6,40 | – |
| Sapiechowscy Sp. z o.o. | – | 8,40 |
| Skup i Sprzedaż Hurtowa Żywych Zwierząt SEWROL Seweryn Strumiłło | 6,60 | – |
| Skup Sprzedaż Rzeźnictwo E. Biskup | 6,10 | 8,20 |
| Skup Sprzedaż Trzody Bydła Transport Baszyński Mieczysław | 6,00-6,60 | 8,30 |
| Skup Trzody Chlewnej Andrzej Myśliwiec | 6,70 | – |
| Skup Zwierząt Rzeźnych Szymon Kwiatkiewicz | 6,00-6,70 | 8,50 |
| Skup Zwierząt Rzeźnych i Sprzedaż Ćwierci i Półtusz Anzelm Pupacz | 5,80-6,50 | – |
| Ubojnia Babice T., J. Struszczyk Sp. J. | 6,40-6,80 | – |
| Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys | 6,10 | – |
| Ubojnia „PAWPOL” P. Pawlik | 6,00 | – |
| Ubojnia Rogożewo P.W. „AK” | 6,50-6,90 | – |
| Ubojnia Trzody Chlewnej i Bydła Roman Maciejek | 6,00-6,60 | – |
| Ubój Zwierząt Rzeźnia Elżbieta Słonczewska | 6,20-6,40 | – |
| Usł. Trans. AGRO-SKUP Sk. i Sp. Żywca S. Golembka | 6,10-6,50 | 8,40 |
| WM Trade Marcin Wawer | – | 8,40 |
| Zakład Mięsny Hanna Sobisz | 6,00-6,50 | – |
| Zakład Mięsny „Janicki” Jakub Janicki Karol Janicki s. c. | 6,00-6,40 | 8,20-8,40 |
| Zakład Mięsny Lenarcik – Sławomir Lenarcik | 6,20-6,60 | – |
| Zakład Mięsny Mościbrody Sp. z o.o. | 6,20 | 8,50 |
| Zakład Mięsny „Wierzejki” J. M. Zdanowscy Sp. J. | 6,00-6,60 | – |
| Zakład Przetwórstwa Mięsnego KONIAREK | 6,10 | 8,00-8,20 |
| Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta | 6,00-6,30 | – |
| Zakład Rzeźnicko-Wędliniarski T. Szczepaniak | 6,30 | – |
| Zakład Ubojowo-Masarski Lech Rawa | 6,50-6,70 | – |
| Zakład Usługowo-Handlowy „Wojciechowski” | 5,80-6,40 | – |
| Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz | 6,00-6,50 | – |
| Zakłady Mięsne ŁUKÓW S. A. | – | 8,50 |
| Zakłady Mięsne Olewnik Sp. z o.o. | – | 8,20-8,50 |
Dowiedz się więcej o cenach mięsa i płodów rolnych w Polsce.
Źródło: CenyRolnicze
