Aktualne ceny kapusty na rynku hurtowym pod Warszawą [10.03.2025]

Ile kosztuje kapusta biała, czerwona i pekińska u polskich producentów? Jakie stawki uzyskują sprzedający, którzy sprowadzają młodą kapustę spoza Polski? Sprawdź ceny na rynku hurtowym w Broniszach w dniu 10.03.2025.

Sprowadzana młoda kapusta – ile za klatkę?

Importowana, młoda kapusta charakteryzuje się zmienną podażą na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach. To towar świeży, przez co przy wysokiej dostępności jego cena gwałtownie maleje. Analogicznie, kiedy na rynku brakuje młodej kapusty spoza Polski, stawki dynamicznie rosną. w tej chwili towar importowany do kraju oferowany jest w cenie od około 45,00 do 52,00 zł za klatkę, w której mieści się 8-9 kilogramów produktu.

W zależności od kalibru warzywa w opakowaniu może znajdować się od 6 do 9 sztuk. Duże zainteresowanie opisywaną kapustą widoczne jest wśród producentów kiszonek, którzy często wybierają tę z mniejszym wigorem.

W jakiej cenie sprzedamy kilogram krajowej kapusty?

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach sytuacja ustabilizowała się w przypadku kapusty białej. Cena 55,00 zł jest w tej chwili niemal nieosiągalna. W hurcie stawki oscylują w przedziale od około 48,00 do 52,00 zł za 20 kilogramowy worek. W przeliczeniu kilogram kapusty białej kosztuje więc od 2,40 do 2,60 zł. Natomiast w przypadku kapusty czerwonej nie notuje się zmian. Aktualnie, czyli w dniu 10.03.2025, kosztuje ona 3,00 zł/kg.

Ceny kapusty pekińskiej. Ile wynoszą?

Aktualne kwoty uzyskiwane przez producentów kapusty pekińskiej wynoszą około 4,00 zł/kg. Tyczy się to sprzedaży hurtowej. Co istotne, bardzo dobrze przechowana kapusta, której liście charakteryzują się zieloną barwą, może osiągnąć wartość 4,50 zł/kg. Producenci mający w swojej ofercie warzywa o jasnej barwie otrzymają z kolei mniejsze wynagrodzenie. Warto przy tym zauważyć, iż na wyższe stawki mogą liczyć sprzedający warzywo, które nie nosi oznak uszkodzeń spowodowanych żerowaniem szkodników czy zmian wywołanych przez patogeny.

W sprzedaży detalicznej u rolników cena kapusty pekińskiej może sięgać 5,00 zł, o ile w 5 kilogramowych workach foliowych znajduje się 8 sztuk. Oznacza to, iż jego kaliber jest niewielki, co doceniają odbiorcy.