Aktualne ceny tuczników w Polsce niższe niż w Niemczech

1 rok temu

Ceny tuczników w Polsce pozostają pod wpływem niemieckich tendencji, które w tej chwili wykazują pewne zahamowanie wzrostu. Średnia stawka w Polsce za tucznika w klasie E (wbc) utrzymuje się poniżej cen oferowanych na dużych giełdach za Odrą. Ile one wynoszą?

W Europie popyt na żywiec pozostaje na wysokim poziomie. Ten trend w połączeniu z ograniczoną podażą generuje optymizm producentów świń co do przyszłych podwyżek cen. Dodatkowo przygotowania do sezonu grillowego i rosnące zapasy, a także zwiększony popyt na wieprzowinę ze strony państw trzecich niosą nadzieję na wzrost ceny tuczników w Polsce.

Sytuacja na rynku żywca wieprzowego w Europie

Mimo utrzymania cen tuczników VEZG na poziomie 2,15 €/kg (wbc) w Niemczech w ostatnią środę, ceny w krajach unijnych wykazują tendencję do stabilizacji. Niemniej jednak istnieje możliwość, iż w najbliższych tygodniach będziemy świadkami dalszych wzrostów cen skupu w krajach unijnych. Szczególnie istotne jest to w kontekście spadku pogłowia świń w UE o 0,6% (r./r.) i wzrostu rentowności produkcji wieprzowiny o 1,7% (r./r.) w ubiegłym roku.

W Polsce (+11,9%), Hiszpanii (+5,4%), Holandii (+3,0%) i Danii (+1,1%) rośnie pogłowie loch. Natomiast we Francji, Belgii i Włoszech notujemy spadki. Prognozuje się, iż większa podaż żywca do uboju może pojawić się w drugiej połowie 2024 r., co potencjalnie wpłynie na wzrost presji na ceny skupu żywca wieprzowego.

Jeśli chodzi o małą giełdę w Niemczech, to 27 lutego licytacja nie przyniosła istotnych zmian. Sprzedano 78 procent wystawionych świń w cenie 2,29 EUR/kg (9,86 zł/kg) w klasie E wbc. Oznacza to wzrost o 1 eurocent w stosunku do poprzedniej licytacji.

Jakie są ceny żywca na polskim rynku?

Od ostatniego notowania (19.02.2024 r.), minimalne i maksymalne ceny żywca nie uległy zmianie. Średnia cena żywca wynosi w tej chwili 6,80 zł/kg, co oznacza niewielki wzrost. Ściśle mówiąc, o 0,01 zł/kg w ciągu tygodnia. Warto zauważyć, iż w analogicznym okresie ubiegłego roku (27.02.2023) za żywiec wieprzowy skupujący płacili średnio 8,08 zł/kg. Tymczasem miesiąc temu (29.01.2024) cena wynosiła 6,31 zł/kg.

Jaka jest cena za klasę wieprzowinę E?

Średnia cena za E klasę (na podstawie 24 cenników firmowych) wynosi w tej chwili 9,05 zł/kg. Czyli mamy do czynienia z niewielkim wzrostem o 0,05 zł/kg w porównaniu do poprzedniego notowania. W porównaniu z ostatnim miesiącem, stawka minimalna wzrosła o 0,50 zł/kg. Natomiast cena maksymalna pozostała bez zmian. Przed rokiem (27.02.2023) przeciętna stawka wynosiła 10,50 zł/kg, a przed miesiącem (22.01.2024 r.) tuczniki w klasie E były wyceniane na 8,30 zł/kg.

Ceny tuczników w Polsce w wybranych skupach

Ceny tuczników w Polsce według najnowszych cenników podmiotów skupujących na 26 lutego 2024

Firma	Cena skupu żywca (zł/kg)	Cena skupu klasy E (zł/kg)
„AGAT” Marciniak Sp. J.	6,60–7,10
DONTEX – Donata Mołdrzyk	6,50–7,00	9,10
Getmor Sp. z o.o.		8,90
Grupa Rolnik Sp. z o.o.	6,60–6,80
Kabanospol	6,90–7,40	8,80–9,00
Kier Sp. z o.o.	6,60
LIBERO SP z o.o.	6,50–6,90	9,00
„Madikam” Paweł Mółka	6,90–7,20	8,90–9,40
Marcinkowscy Sp. z o.o.		8,90
MIĘSROL Roman Tocicki	6,90–7,10
PHU „Jędrek” Andrzej Podgajny	6,70	9,10
PHU ŁUKPOL Łukasz Kieliszkowski	6,60–7,10
PHU Piotr Kaczmarek	6,60–7,00	9,20
PHU TOMAR Tomasz Bruź	6,50–6,70
PHUP Bojer B. i J. Sierpowscy	6,50	8,80
PPHU „EQUUS” Halina Makowska	6,50–7,10
PPHU. GRAMAR sp. z o.o.	6,50–6,90
Prosiaczek Sp. z o.o.	6,60	8,86 (9,10)
Przedsiębiorstwo Handlowe Jarosław Tarka	6,30	9,00
„MARSZAL” T. Marchalewski	6,80–7,00	9,10–9,20
Rzeźnia Trzody Gołaszewska Duchnowski Sp. J.	7,00
Sapiechowscy Sp. z o.o.		9,50
SEWROL Seweryn Strumiłło	7,00
Skup Sprzedaż Rzeźnictwo E. Biskup	6,60	9,00
Skup Sprzedaż Trzody Bydła Transport Baszyński Mieczysław	6,50–7,00	9,00
Skup Trzody Chlewnej Andrzej Myśliwiec	7,00–7,10
Skup Zwierząt Rzeźnych Szymon Kwiatkiewicz	6,50–7,10	9,10
Skup Zwierząt Rzeźnych i Sprzedaż Ćwierci i Półtusz Anzelm Pupacz	6,30–7,00
Ubojnia Babice T., J. Struszczyk Sp. J.	6,70–7,10
Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys	7,50–8,00
Ubojnia „PAWPOL” P. Pawlik	6,40
Ubojnia Rogożewo P.W. „AK”	6,70–7,00
Ubojnia Trzody Chlewnej i Bydła Roman Maciejek	6,50–7,10
Usł. Trans. AGRO-SKUP Sk. i Sp. Żywca S. Golembka	6,80–7,00	9,00
WM Trade Marcin Wawer		9,20
Zakład Mięsny Hanna Sobisz	6,80–7,40
Zakład Mięsny „Janicki” Jakub Janicki Karol Janicki s. c.	6,50–7,10	9,00–9,10
Zakład Mięsny Lenarcik – Sławomir Lenarcik	6,70–7,10
Zakład Mięsny Mościbrody Sp. z o.o.	6,60	8,90
Zakład Mięsny „Wierzejki” J. M. Zdanowscy Sp. J.	6,30–6,90
Zakład Przetwórstwa Mięsnego KONIAREK	6,50	8,90–9,10
Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta	6,50–6,80
Zakład Rzeźnicko-Wędliniarski T. Szczepaniak	6,50
Zakład Ubojowo-Masarski Lech Rawa	6,90–7,20
Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz	6,50–7,00
Zakłady Mięsne ŁUKÓW S. A.		9,00–9,20
Zakłady Mięsne Olewnik Sp. z o.o.		8,80–9,10