10 godzin temu
Sieć gastronomiczna Berlin Döner Kebap wprowadziła na Dolny Śląsk swój 93. lokal w Polsce, otwierając restaurację w Świdnicy w Parku Handlowym S1. Nowa placówka funkcjonuje w pełnowymiarowym formacie, łącząc nowoczesne technologie z komfortem strefy konsumpcyjnej.
Lokalizacja w Parku Handlowym S1, który dysponuje niemal 11 tysiącami metrów kwadratowych powierzchni handlowej oraz ponad 20 lokalami usługowymi, zapewnia dogodny dojazd i bezpłatny parking. Takie warunki odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów, którzy coraz częściej wybierają nowoczesne obiekty tego typu zamiast tradycyjnych galerii handlowych.
Oferta gastronomiczna świdnickiego lokalu opiera się na klasycznych kebabach charakterystycznych dla marki, uzupełnionych o autorskie pozycje menu. Jednym z popularniejszych dań jest Berlin Gemüse Kebap, w którym pojawiają się smażone i świeże warzywa, biały ser turecki oraz charakterystyczny sos z granatu. Dodatkowo sieć uwzględnia różnorodne preferencje konsumentów, w tym tych poszukujących opcji bezmięsnych, oferując w menu m.in. falafela oraz ser halloumi pochodzący z Cypru.
Marka Berlin Döner Kebap funkcjonuje na polskim rynku od prawie 28 lat, zaczynając działalność od pierwszej restauracji w Międzyzdrojach otwartej w 1998 roku. w tej chwili zarządzana jest z centrali mieszczącej się w Szczecinie. Rozwój sieci opiera się na modelu franczyzy uzupełnianej własnymi lokalami, przy czym dostępne są różne formaty prowadzenia działalności, takie jak pełnowymiarowe restauracje, punkty w food courtach oraz koncepcja Outdoor Food Concept (OFC), czyli elastyczne lokale w kontenerach.
Wszystkie placówki sieci korzystają z aplikacji mobilnej KebApp, która dostarcza dedykowane promocje i rabaty, co zwiększa atrakcyjność oferty dla klientów i wspiera działania marketingowe sieci. Taki model obsługi podkreśla rozwój technologiczny marki oraz jej dążenie do ułatwienia procesu składania zamówień.
Świdnicka restauracja została wyposażona w kioski do samodzielnego składania zamówień, co odpowiada współczesnym trendom w gastronomii pozwalającym na usprawnienie obsługi oraz ograniczenie kolejek. Połączenie technologii z nowoczesnym designem i komfortową przestrzenią stanowi istotną wartość dodaną dla klientów oraz współwłaścicieli Parku Handlowego S1.
Manager ds. rozwoju marki w Polsce, Karol Kostyrka, wskazuje, iż wybór Świdnicy i tego konkretnego obiektu handlowego jest naturalną częścią strategii ekspansji na Dolnym Śląsku. Nowoczesny obiekt oferujący łatwy dojazd i duży parking spełnia oczekiwania zarówno mieszkańców, jak i inwestorów poszukujących atrakcyjnych lokalizacji pod gastronomię.
