Kuchnia

Jakie są koszty życia w Wietnamie?

4 lat temu Minimalny koszt życia w wietnamskim mieście to około 2500 zł na miesiąc. Kwota uwzględnia zakwaterowanie, transport, jedzenie, rachunki i rozrywkę. Częste podróże i rozbudowane życie towarzyskie podniosą tę cenę do około 4000 zł. Dane dotyczą przyjez...

Klasyczna szarlotka na kruchym cieście

4 lat temu Podstawowy i prosty przepis na klasyczną szarlotkę na kruchym cieście. Szarlotka z przepisu mojej babci...

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

4 lat temu Zacznę może od tego, iż My kupił mi nie tę mąkę, o którą mi chodziło. Dla mnie mąka żytnia 2000 to zło, nigdy nie potrafiłam z niej nic wymotać, a…

Domowa vegeta

4 lat temu Nie lubię żadnych wzmacniaczy smaku. Jak na wejściu do restauracji wyczuję jeden z nich, uciekam. Nigdy w domu nie miałam i nie będę miała takich cudów. Postanowiłam jednak spróbować odtworzyć…

Co będzie następne?

nikolatkacz.pl 4 lat temu Załatwiłam sprawy papierkowe szybciej niż myślałam. W efekcie mam godzinkę wolnego. Poranną, czyli tak jak lubię najbardziej.Poranki to moja ulubiona pora dnia. Wtedy najlepiej mi się myśli.Wpadłam więc do uroczej kawiarenki na dyniowe latte w różowe...

Gnocchi z tapenadą

4 lat temu Dziś znowu obiad dedykowany nadmiarowi. Tym razem nadmiarowi ziemniaków. Przepis na gnocchi z tapenadą nie jest u mnie w sumie niczym nadzwyczajnym. Włoskie kopytka już dawno mam na blogu, nawet…

Surówka z czerwonej kapusty i marchewki

4 lat temu Czerwoną kapustę lubimy bardzo, tzn. głównie My. Nie wiem dlaczego. Powodem mogą być rolady i kluski śląskie. Wiecie do czego piję? Do tego, iż to Ślązak. Rolady, kluski, modro. W…

Leczo z chorizo

4 lat temu Jadąc na wakacje, zrobiliśmy trochę większe zakupy. Nasza pierwsza część wakacji była na leśnym zadupiu (większe sklepy były od nas oddalone o parędziesiąt km, spodziewaliśmy się iż małe będą raczej…

Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem

4 lat temu Przedwczoraj dostałam sporą torbę pieczarek. Powciskałam je w każde możliwe obiady. Jednym z nich był makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem. Czemu akurat taki wybór? Parę dni wcześniej dostałam…

Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami

4 lat temu Tak, desery też rzadko pojawiają się u mnie na blogu. Mam jednak dziecko. Miałam dynię. Miałam także część ekipy u siebie, wpadł także mój tata. I tak powstał pomysł zrobienia…

Jak zrobić naleśniki? Prosty przepis na naleśniki....

4 lat temu Naleśniki są najprostszym daniem mącznym, na bazie którego przygotowuję wiele głównych dań. Mała ilość składników...

Nowa Charlotte w Miasteczku Wilanów

4 lat temu Przestronność, minimalizm, a także przytulność i ciepło zarazem – nowy lokal w Miasteczku...

Pięć nowoczesnych historii miłosnych na Netfliksie...

4 lat temu Podczas gdy w ostatnich latach studia produkcyjne oddalały się od komedii romantycznych,...

Najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie

4 lat temu Sycący ramen w wegańskim wydaniu w Vegan Ramen Shop, słodko-słony pad thai w UKIM i ostre...

Schab gotowany z suszonymi pomidorami

4 lat temu Parę godzin temu zastanawiałam się nad tym, co powinnam dziś opublikować. Zajrzałam na bloga i zobaczyłam, iż mięsa nie było u mnie już szmat czasu. Parę dni temu kupiłam mięsa…

Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną

4 lat temu To chyba ostatni wakacyjny post. Wakacyjny, czyli zrobiony na wakacjach, żeby nie było. Tę sałatkę wchłonęliśmy do grilla na Podlasiu. Rukola oczywiście własnoręcznie zebrana z pola. Do sałatki dodałam także…

Pizzerie na randkę w Warszawie

4 lat temu Przytulne wnętrze, pyszna pizza i ukochana osoba to przepis na udaną randkę. Podpowiadamy,...

Śliwki w occie z przyprawami korzennymi

4 lat temu Hanna Szymanderska, to jej przepis. Tak jak pisałam Wam wielokrotnie, nigdy mnie nie zawiodła. Nie wiem jak będą smakowały śliwki w occie z przyprawami korzennymi, muszą w końcu swoje odstać,…

Trudne powroty

nikolatkacz.pl 4 lat temu Ponad dwa miesiące - tyle czasu nie napisałam żadnego tekstu na tym blogu. Nie dlatego, iż nie miałam weny. Nie dlatego, iż nie miałam ochoty. Nie dlatego, iż to porzuciłam albo mi się nie chciało. Po prostu nie miałam czasu. I...

Muhammara – sos paprykowy z orzechami

4 lat temu Nie pytajcie mnie jak wpadł mi w oko ten sos. Szperam ostatnio częściej na amerykańskich stronach i tak od słowa do słowa wyświetliła mi się muhammara – sos paprykowy z…

Jesienny weekend z jogą

4 lat temu Siedlisko Morena zaprasza na mazurski weekend z jogą.

Kompot ze śliwkami na zimę

4 lat temu Pisałam Wam, iż parę dni temu My wniósł mi do domu 20 kg węgierek. Plan był taki, żeby 10 kg przerobić na powidła, 5 kg oddać, z reszty coś wykombinować.…

Nostalgia za stołem

4 lat temu Liz Alpern, popularyzatorka kuchni żydowskiej, współtwórczyni projektu Gefilteria, będzie...

Nasze ulubione kawiarnie w Warszawie

4 lat temu Gdzie wypijemy najbardziej aromatyczne espresso? Który kawiarnia specjalizuje się w kawie z...

Pappardelle z cukinią i gorgonzolą

4 lat temu Pappardelle z cukinią i gorgonzolą to przepis z wakacyjnego obiadu. Przeglądając zdjęcia, przypomniało mi się, iż przecież miałam go Wam tutaj opublikować. Kuchnia, jaką mieliśmy do dyspozycji na urlopie nie…

Strefy wolne od pizzy hawajskiej

4 lat temu Chciałbym na spokojnie i na serio wyjaśnić, o co chodzi z tymi strefami wolnymi od LGBT. Machina propagandowa polskiej prawicy zdążyła już jej wmówić, iż Unia i Ameryka czegoś tu nie rozumieją. Jak ktoś jest wyborcą PiS, łatwiej mu...

Barszcz czerwony z ziemniakami i jajkami

4 lat temu Z wakacji, które spędziliśmy częściowo na Podlasiu, przywieźliśmy buraki. W dniu wyjazdu My własnoręcznie zbierał je z pola. Za zgodą właściciela, żeby nie było, iż znowu kradzione. Nie wiem dokładnie…

Pieczone powidła śliwkowe z kakao

4 lat temu Pieczone powidła śliwkowe nie są dla mnie niczym nowym, od wielu lat przetwarzam śliwki w ten sposób. W tym roku postanowiłam dodatkowo pod koniec pieczenia dodać kakao. Wyszło jak zwykle…

Sałatka z młodej cukinii z miętą i fetą

4 lat temu Tak, udało mi się zerwać młodą cukinię dosłownie tydzień temu. Nasze wakacje na Podlasiu obfitowały między innymi właśnie w takie cudawianki. Jak wakacje, chałupa dla siebie i piękna pogoda to…

Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami

4 lat temu Przy okazji ostatniego spotkania z weganami, zrobiłam na kolację m.in. hummus z grochu. Dla urozmaicenia powstała także pyszna pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami. Nie spodziewałam się tak fajnego efektu. Na…

Nowe miejsca w Poznaniu

4 lat temu Restauracja specjalizująca się w serach, wegańskie bistro i bar ukryty wśród drzew. Oto...

Najlepsze maty do jogi

4 lat temu Jaką markę wybrać? Na co zwrócić uwagę? Jak ją przetestować? Oto sprawdzone (i...

Przepis na prawdziwe wietnamskie sajgonki z mięsem...

4 lat temu Jak zrobić idealne sajgonki? Mieszkając w Wietnamie spróbowałem niezliczone ilości "Nem". Receptura przekazana przez babcię mojej żony, Linh, zdeklasowała pozostałe. Przedstawiam Wam przepyszny przepis na autentyczne wietnamskie sajgonki, prosto z gó...

Diety pudełkowe – poznaj fakty, o których nikt nie...

4 lat temu Testowanie kolejnej diety pudełkowej skłoniło mnie do napisania tego artykułu. Wszyscy wiemy, iż istnieją diety pudełkowe, ale nie wszyscy znamy tajemnice przygotowywania posiłków, pakowania czy dostarczania. Postanowiłam rozwiać wiele Waszych wątpli...

Najlepsze cynamonki w Warszawie

4 lat temu Puszyste ciasto i wyraziste w smaku nadzienie – takie powinny być idealne bułeczki cynamonowe....

Grzegorz Damięcki o nadziei

4 lat temu Mam nadzieję, iż Polacy będą lepsi. Dla siebie, dla zwierząt, dla środowiska. Że będą...

Kuskus z papryką, cukinią i fetą

4 lat temu Ta sałatka powstała z resztek, jakich chciałam się pozbyć przed wyjazdem na drugą część wakacji. Kupiliśmy trochę za dużo niektórych produktów, postanowiłam zrobić z nich drugie śniadanie. Kuskus z papryką,…

Wegetariańska zupa grochowa z pomidorami

4 lat temu Ostatnio mam jakieś niedobory grochowe w organizmie, bo ten ciągle się go domaga. Wegetariańska zupa grochowa z pomidorami powstała z wiadomych więc względów. Dodatkowo postanowiłam trochę ją usezonowić i dodałam…

Winnice, które warto odwiedzić

4 lat temu Wybraliśmy winnice, które warto odwiedzić podczas jesiennych wycieczek po Polsce.

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą

4 lat temu Znowu wakacyjnie. Tak, chce mi się gotować takie rzeczy na wakacjach. Inna sprawa, iż zostałam przez brata obdarowana mini blenderem, więc cwaniaczę. Zabrałam malucha na wakacje i będę to robiła…

Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą

4 lat temu Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą powstała przedwczoraj, na wakacjach. Zrobiłam ją na zupełnym spontanie, nie myśląc o tym, żeby dawać ją na bloga. My polecił zdjęcie jednak zrobić i…

Wietnamska kuchnia Linh: Cukinia faszerowana wiepr...

4 lat temu Dziś przygotujemy danie, które nie jest tradycyjnym daniem wietnamskim, przez co nie posiada cool brzmiącej nazwy. Mieści się ono w kanonie azjatyckich smaków i niejednokrotnie gości na lokalnych stołach. Z pozoru podobne do naszych gołąbków, lub fas...