Kuchnia
Michelin poleca polskie restauracje
6 lat temu
Trzy nowe lokale w Warszawie, w tym Europejski Grill, trafiły do legendarnego przewodnika...
Intuicja to nasza supermoc
6 lat temu
Maja Święcicka wychowuje półtoraroczną córkę, Basia Welento – syna, który za chwilę...
Zupa jarzynowa z ryżem
6 lat temu
Prosta, zdrowa i przyjemna. o ile jesteście szczęśliwymi posiadaczami bulionu, pewnie będzie jeszcze smaczniejsza. Co do rodzaju ryżu, polecam parboiled, ciężko go rozgotować. Składniki: 1,5 l wody 2 marchewki 1 korzeń…
Sos winegret
6 lat temu
Sos winegret to baza większości sosów do surówek. Tego przepisu nie mogło u mnie zabraknąć. U mnie wersja podstawowa.
W Norwegii otwarto niezwykłą restaurację. Powstała...
6 lat temu
Zarówno amatorzy kuchni opartej na owocach morza, jak i miłośnicy oryginalnej architektury odliczali dni do 20 marca. Dzisiaj bowiem podwoje otworzył norweski lokal Under, pierwsza podwodna restauracja w Europie. Mimo iż do tej pory nie wiadomo było ...
Pasztet z fasoli i żurawiny
6 lat temu
Nie pamiętam jaki był powód robienia tego pasztetu. Chyba mam jakiś fasolowy czas ostatnio, nie wiedzieć czemu. Poszperałam na internetach i znalazłam ten przepis u Kingi Paruzel. Pasztet smakował świetnie,…
Justyna Kopińska: Ślizgając się po powierzchni
6 lat temu
Babcia wypełniała dom harmonią i spokojem. Dziadek zawsze się rozpromieniał, gdy wchodziła...
Nocna owsianka z bananem i mrożonymi jagodami
6 lat temu
Ostatnio, śniadania, jedno z nas musi jeść o ekstremalnych godzinach. Trzeba było więc zacząć kombinować jak zrobić, żeby się nie narobić. Ładujemy więc do słoika trochę płatków, mleka/soku, wkładamy na…
Pieczone leczo
6 lat temu
Moja ekipa to adekwatnie sami mięsożercy. Wiedząc o tym, iż nawiedzą mnie w sobotę wieczorem, upiekłam dla nich leczo. Powiem tak – upiekłam za mało. Składniki: 750 g ulubionej kiełbasy…
Rybne placki kontra mrożona pizza. Co adekwatnie j...
6 lat temu
Przegląd potraw, które robią furorę w Norwegii
Urodzinowa kolacja „Vogue Polska”: Małgosia Bela
6 lat temu
– To przejście od bycia modelką do pracy w magazynie wydaje się czymś absolutnie naturalnym,...
Wegetariańska zupa fasolowa
6 lat temu
Ta wersja fasolowej bardzo przypominała mi w smaku minestrone. W sumie jakbym dodała do niej jakiś makaron i sypnęła parmezanem można by ją tak nazwać. W tym czasie w lodówce…
Vienio: Najki z ostrogami
6 lat temu
– Musisz mieć w sobie coś z czołgu i coś z róży – mówi artysta, feminista,...
Hummus z pieczoną marchewką
6 lat temu
Na jakiś czas muszę ograniczyć nabiał, więc te wszystkie serki, którymi smaruję sobie pieczywo, idą w odstawkę. Dlatego od czasu do czasu w blogu będą się pojawiały różnego rodzaju wegańskie…
Kolacja urodzinowa „Vogue Polska”
6 lat temu
Pierwsze urodziny „Vogue Polska” postanowiliśmy świętować w wyjątkowy sposób. Urodzinowy...
Wieprzowina Vindaloo z papryką
6 lat temu
Tym razem natchnęła mnie Kuchnia Plus i przepis na niesamowicie aromatyczne Vindaloo. Raczcie się. Aromatyczna wieprzowina z papryką.
Paprykarz
6 lat temu
Jak ja lubię próby odtworzenia sklepowych produktów, ach! Wiadomo, iż skład niektórych jest dramatyczny. o ile możemy ograniczyć pochłanianie chemii, która jest w tej chwili prawie we wszystkim, to czemu nie? Tym razem…
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami
6 lat temu
Najlepsza zupa na świecie. I tyle w temacie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 3 duże buraki szklanka zakwasu z buraków (opcjonalnie) 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny 2…
Sałatka jarzynowa z kukurydzą
6 lat temu
Zrobiona na szybko, w niewielkich ilościach. Połowę My zabrał do pracy, więc na drugi dzień miałam lichą porcję do fotografowania. Nic to. Wyszła fajnie. Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo…
Szefowie kuchni na śniadanie: Przemek Klima
6 lat temu
Całe życie w cieniu jako sous chef, zastępca znanych nazwisk, cichy twórca najlepszych...
Bogate wnętrze
6 lat temu
Rumień, wysypka, zmęczenie. Brak równowagi w jelitach ‒ naszym drugim mózgu ‒ może...
Kurczak pięć smaków z ananasem
6 lat temu
Daaawno dawno temu od czasu do czasu raczyłam się fixem do potrawy chińskich. Nie wiem jaki skład tego typu produktów był wiele lat temu, natomiast w tej chwili jest dość słabo. Ostatnio…
Miss Mellow - królestwo popcornu i pianek
6 lat temu
Miss Mellow to najsłodszy nowy adres na mapie Warszawy.
Szefowie kuchni na śniadanie: Marcin Filipkiewicz
6 lat temu
U podnóża Wawelu serwuje karczochy królowej Bony i flaki z polskimi rakami. Szef kuchni...
Salsa z ogórków kiszonych
6 lat temu
Wczoraj zrobiłam tzw. smalec z fasoli. Wiedziałam, iż idealnie będzie pasować do niego ogórek kiszony (cóż za odkrycie). Plan był jeszcze taki, żeby dodać do tego czerwoną cebulę. A że…
Dieta dla naszej planety
6 lat temu
To nie kolejny dietetyczny trend, który przeminie szybciej, niż się pojawił. Nie może...
Pomidorowa z tortellini
6 lat temu
Pomidorówka zawsze dobrze wchodzi, bez względu na porę roku. Do sezonowych pomidorów jeszcze trochę trzeba poczekać, więc ratują nas pomidory w puszce. Nie jestem ich jakąś zagorzałą zwolenniczką, kontakt żywności…
Szklarska Poręba: Podróż w czasie
6 lat temu
Do ulubionego zimowego kurortu gwiazd przyciągają nie tylko zapierające dech w piersiach...
Obcy w kuchni: Rita Neupane
6 lat temu
Pochodząca z zachodniej części Nepalu Rita w Warszawie mieszka od ponad dekady. Ma dwie...
Marynowana cebula
6 lat temu
To chyba już ostatni post z przepisem na dodatek do bułek z szarpaną. Ostatni obecnie, nie ogólnie. Przepis szybki i przyjemny (poza uronieniem paru łez). Zastawiam się do czego jeszcze…
Zima w Trentino
6 lat temu
W Alpach Cymbryjskich na podróżujących we włoskim regionie czekają nie tylko słynący z...
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką...
6 lat temu
Kolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła…
![Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. Te miejsca warto odwiedzić w Oslo [GALERIA]](https://images.mncdn.pl/images/slider/76cc1b8a11cce08f0a3b9185f45808b532ef88d7.jpg)
Kuchnie z różnych stron świata w jednym miejscu. T...
6 lat temu
W ostatnich latach w całej Europie nastąpił ogromny wzrost popularności tzw. street foodu, który opanował nie tylko ulice większych miast. Stopniowo zaczęło też powstawać coraz więcej lokali, które serwują szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu d...
Sos z sera pleśniowego
6 lat temu
Ja tylko na moment, potem idę świętować urodziny D. Najlepszy na świecie sernik Pani Bernadety jest w ilościach ograniczonych, siedzenie tutaj mi nie pomaga. A co do samego sosu, jest…
Flaming & Co otwiera strefę na Vogue Polska Festiw...
6 lat temu
Szampan z popcornem i bułeczki z cynamonem – warszawska restauracja przygotowuje na nasz...
Jajko sadzone na szpinaku
6 lat temu
Znacie ten zestaw: ziemniaki, szpinak i jajko? Ja nie jadłam go parę dobrych lat. Chyba za dużo mam pomysłów na gotowanie, żeby jadać takie rzeczy. Trochę to się jednak zmieniło…
Massimo Bottura: Karmię ludzi emocjami
6 lat temu
Prowadzi najlepszą restaurację świata według rankingu World 50 Best Restaurants, zdobył trzy...
Koktajl z płatkami owsianymi, bananem i szpinakiem...
6 lat temu
Tego typu koktajle są świetne dla osób, które przed pracą nie mają za bardzo czasu w jakieś wielkie śniadaniowanie. w tej chwili mam co prawda przerwę w pracy, ale wcześniej zapijałam się…
Krótka historia szampana
6 lat temu
Nie ma świętowania bez strzelających korków od szampana. Za tym wyjątkowym trunkiem kryją...
Sałatka z kaszą jaglaną, camembertem i suszonymi p...
6 lat temu
Znacie tę sytuację, kiedy Wam coś bardzo smakuje, jecie to często i macie w końcu tego dość? Ja tak mam właśnie z tą sałatką. Przez ostatnie dwa miesiące jadłam ją…
Kakaowa owsianka z bananem i orzechami
6 lat temu
Ależ miałam długą przerwę w tego typu śniadaniach. A to zbrodnia, wiadomo, bo zdrowe, pożywne, rozgrzewające. W domu zawsze mam gdzieś schowane płatki owsiane, kakao, czasami bywa gdzieś i banan.…
Jesteśmy tym, co jemy
6 lat temu
Josean Alija, szef kuchni restauracji Nerua w Muzeum Guggenheima w Bilbao, odznaczonej jedną...
Zdrowy snickers, czyli daktylowe lepsze słodycze w...
6 lat temu
Zdrowy snickers Jestem łasuchem i kocham słodkości. Niestety dość często napada mnie na bardzo ...
Popularne
Porozumienie handlowe między USA i UE wspiera dolara
4 dni temu
127
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © S.O.S. dla gospodarki 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.