Ceny bydła 28.08.2025: Stawki wysoko i przez cały czas rosną. Ile płacą dziś za bydło?

6 godzin temu

To co dzieje się w tej chwili z cenami bydła nie śniło się najstarszym góralom, ponieważ nikt nie zakładał, iż pomimo tak wysokich cen stawki mogą dalej rosnąć. Tak się jednak dzieje kolejny już tydzień z rzędu. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 28.08.2025?

Bydła brakuje i doskonale widać to w cennikach, ponieważ zakłady aby móc produkować, muszą płacić coraz wyższe stawki, a czasami jak słyszymy wspomagają się choćby importem żywego bydła z ościennych krajów, takich jak chociażby Czechy czy Słowacja.

Cielęta rozchodzą się na pniu

Bardzo trudna sytuacja na rynku zbóż sprawia, iż ci którzy mają możliwości, czyli przede wszystkim niewykorzystane budynki gospodarcze, przestawiają się na chów bydła mięsnego. Pomimo wysokich cen odsadków i cieląt do dalszego odchowu kupują je, by poprawić swoją opłacalność produkcji rolniczej. To zaś sprawia, iż ceny tychże, pomimo iż wzrosły ponad dwa razy na przestrzeni roku w stosunku do cen bydła odstawianego do ubojni, również nie spadają i utrzymują wysokie poziomy.

To jak wysoka jest dynamika wzrostu cen bydła odstawianego do ubojni pokazują świetnie publikowane z pewnym opóźnieniem dane Ministerstwa Rolnictwa pochodzące ze Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej. Wskazują, iż za okres od 11.08 do 17.08.2025 r. za bydło rzeźne rolnicy uzyskiwali przeciętnie 14,37 zł/kg, czyli o 1,3 proc. więcej niż tydzień wcześniej. W ujęciu miesięcznym było to tylko nieco mniej bo 1,2 proc. mniej. Jednakże już w ujęciu rocznym skala wzrostów jest bardzo duża, ponieważ wynosi aż 44,2 proc.