Ceny tuczników stanęły w miejscu! Rolnicy czekają na przełom

W ostatnim tygodniu krajowy rynek skupu tuczników pozostawał niemal bez zmian. Ceny żywca wieprzowego utrzymały się na stabilnym poziomie, a zanotowane korekty były symboliczne. Podobna sytuacja miała miejsce w Niemczech i Danii, gdzie notowania również pozostały bez istotnych wahań.

Ceny tuczników stanęły w miejscu! Rolnicy czekają na przełom

Ceny skupu tuczników w Polsce (02.06.2025 r.)

Z danych zebranych z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł wynika, że:

• Cena w wadze żywej: od 6,00 do 7,30 zł/kg,
• Cena na wbc w klasie E: od 8,40 do 9,60 zł/kg.

W porównaniu z notowaniem z 26 maja:

• Cena minimalna w wadze żywej pozostała bez zmian,
• Cena maksymalna spadła symbolicznie o 0,10 zł/kg.

Średnia cena tuczników w wadze żywej wynosi w tej chwili 6,68 zł/kg, co oznacza spadek o 0,01 zł/kg względem poprzedniego tygodnia.

Porównanie do ubiegłego roku i poprzedniego miesiąca

• 03.06.2024 r. – średnia cena w wadze żywej wynosiła 7,19 zł/kg,
• 05.05.2025 r. – średnia cena wynosiła również 6,68 zł/kg,
  co wskazuje na stabilizację w ciągu ostatniego miesiąca, ale również na wyraźny spadek rok do roku.

Ceny w klasie E

• Średnia cena wg 24 cenników wynosi 8,82 zł/kg,
• W porównaniu do 26 maja – spadek o 0,01 zł/kg,
• Ceny minimalne i maksymalne pozostały bez zmian.

Dla porównania:

• 03.06.2024 r. – średnia cena wynosiła 9,50 zł/kg,
• 05.05.2025 r. – 8,89 zł/kg,
  co również oznacza nieznaczny spadek w ciągu miesiąca i znaczniejszy spadek w ujęciu rocznym.

Ceny macior

• Przedział cenowy: 3,50–5,50 zł/kg,
• Średnia cena: 4,15 zł/kg (na podstawie danych z 27 firm),
• Przed tygodniem średnia cena wynosiła 4,17 zł/kg – również tu odnotowano symboliczny spadek.

Sytuacja na rynkach zagranicznych

Dania (23. tydzień 2025 r.):

• Cena tuczników w klasie E: 14,00 DKK/kg,
• Przeliczenie na złotówki: 7,99 zł/kg,
• Cena bez zmian względem poprzedniego tygodnia.

Niemcy (29.05.2025 r.):

• Cena w klasie E: 2,10 EUR/kg,
• W przeliczeniu: 8,94 zł/kg,
• Również bez zmian tydzień do tygodnia.

Z perspektywy Polski, ze względu na różnice kursowe, ceny w obu krajach wzrosły nieznacznie – o 0,01 zł/kg.

Podsumowanie

Rynek trzody chlewnej w Polsce i Europie przez cały czas charakteryzuje się stabilizacją i brakiem istotnych wahań cenowych. Minimalne korekty w dół nie wpływają znacząco na sytuację producentów, jednak utrzymujące się niższe ceny rok do roku mogą wpływać na ich rentowność. W perspektywie najbliższych tygodni warto śledzić zmiany kursów walut i popytu na mięso, które mogą mieć wpływ na dalszy kierunek rynku.