Ceny zbóż w punktach prowadzących skup, a mowa tu o średnich cenach transakcji, spadły w większości przypadków III tygodniu września – informuje cotygodniowy raport MRiRW. Na tle generalnie tanich zbóż, wyróżnia się tylko ubiegłoroczna kukurydza, której cena średnia oscyluje od wielu tygodni wokół 950 zł/t. Jednocześnie cena średnia skupu rzepaku wzrosła symbolicznie w zakładach tłuszczowych. Po ostatnich zmianach w raportach cenowych MRiRW, krajowe ceny pszenicy były w III tygodniu września o 10-14% niższe niż rok temu. Minimalnie taniej niż przed rokiem skupowano również pszenżyto i żyto paszowe. Drożej niż rok temu (średnio) płacono za żyto konsumpcyjne, jęczmień i starą kukurydzę. O ok. 4% mniej niż rok temu płacono średnio za rzepak.
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie, minimalne i maksymalne)

Ceny minimalne zbóż są często o 100 zł/t, a choćby więcej niższe od cen średnich
Warto zauważyć, iż ceny minimalne skupu zbóż, a dotyczą najczęściej małych rolników są dużo niższe (do choćby powyżej 100 zł/t) od raportowanych cen zbóż średnich dla kraju, czy makroregionu. Największe różnice cenowe dotyczą pszenicy.
W przeciwieństwie do publikowanych szeroko w internecie ofertowych cen zbóż (często bardzo niskich) raport MRiRW pokazuje transakcyjne ceny zbóż, czyli ceny zbóż akceptowane również przez rolników. Warto mieć na uwadze, iż raportowane ceny zbóż dotyczą III tygodnia września, ale też często dostaw z umów zawartych wcześniej (po wyższej cenie).
Ceny zbóż (7 z 10) spadły w tygodniu kończącym się 21-września
Według raportu MRiRW ceny zbóż (średnie krajowe ceny transakcji) w siedmiu przypadkach spadły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 21-go września 2025 roku. Skala zmian cen średnich mieściła się w zakresie od (+0,8%) – owies konsumpcyjny do (-3,4%) – żyto konsumpcyjne.
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej ustalono w raportowanym tygodniu na 783 zł/t, bez zmian w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach średnie ceny skupu wyniosły: 776 zł/t – Centralno-Wschodni, 804 zł/t – Południowy i 762 zł/t – Północno-Zachodni. Warto zauważyć jednak, iż cena minimalna pszenicy konsumpcyjnej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 662 zł/t.
Przeczytaj również – Unijny eksport pszenicy obniżył się o 1/3 w okresie 2024/25
Ceny zbóż: PSZENICA KONSUMPCYJNA (wykres)

Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu udział zbóż paszowych w skupie wzrósł do 39% (+1% w skali tygodnia). W tym kukurydza stanowiła 8% dostaw, a pszenica paszowa 20% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowespadła o 6 zł/t do 757 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w przedziale 733 – 775 zł/t. Jednak cena minimalna pszenicy paszowej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 609 zł/t.
Stara kukurydza najdroższa od dwóch lat
W tygodniu kończącym się 21-go września 2025 roku cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 948 zł/t, czyli o tylko 6 zł/t niżej w skali tygodnia. Są to najwyższe poziomy ceny średniej od połowy sierpnia 2023 roku. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w wąskim przedziale przedziale 920 – 959 zł/t, a cena minimalna w kraju (średnia z 5 najniższych transakcji) wyniosła 910 zł/t.
Ceny zbóż: KUKURYDZA SUCHA (wykres w ujęciu tygodniowym)

Po ostatnich aktualizacjach, krajowe ceny pszenicy były w III tygodniu września o 11-14% niższe niż rok temu. Minimalnie niżej niż przed rokiem (średnio) wyceniane było także pszenżyto i żyto paszowe. Jednocześnie więcej niż rok temu płacono za żyto konsumpcyjne, jęczmień i starą kukurydzę.
Zmiany cen średnich zbóż (zł/t) na przestrzeni lat – tabela

Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, iż w tygodniu kończącym się 21-go września 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku wzrosła w zakładach tłuszczowych o 6 złotych do 2.006 zł/t*. Oznacza to cenę o 4,0% niższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na rzepak (dostawa w listopadzie 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia nieco wyżej i wyniosła 2.019 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)

Źródło: MRWiRW