Eksport drobiu pod presją. Bośnia i Hercegowina wprowadza ograniczenia przez HPAI

Kolejne utrudnienia dla polskiego sektora drobiarskiego. Bośnia i Hercegowina zdecydowała o wprowadzeniu ograniczeń importowych w związku z występowaniem wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w Polsce. Decyzja z 2 kwietnia 2026 r. uderza przede wszystkim w trzy najważniejsze regiony produkcji drobiu i może mieć realne konsekwencje dla eksportu.

Eksport drobiu pod presją. Bośnia i Hercegowina wprowadza ograniczenia przez HPAI

Zakaz obejmuje trzy województwa – najważniejsze dla produkcji drobiu

Nowe przepisy dotyczą województw:

• łódzkiego,
• warmińsko-mazurskiego,
• wielkopolskiego.

To właśnie z tych regionów nie można w tej chwili eksportować do Bośni i Hercegowiny szerokiej grupy produktów drobiarskich. Ograniczenia obejmują nie tylko żywy drób, ale również większość produktów powiązanych z produkcją i przetwórstwem.

Zakaz dotyczy m.in.:

• żywego drobiu oraz innych ptaków hodowlanych i utrzymywanych w niewoli,
• piskląt jednodniowych,
• jaj wylęgowych i konsumpcyjnych,
• zarodków drobiu,
• świeżego i mrożonego mięsa drobiowego,
• produktów mięsnych pochodzenia drobiowego,
• produktów ubocznych przeznaczonych do celów przemysłowych lub paszowych,
• niespreparowanych trofeów myśliwskich i piór.

W praktyce oznacza to czasowe zamknięcie rynku dla znacznej części eksportu drobiarskiego z tych obszarów.

Są wyjątki – przetwórstwo daje możliwość eksportu

Decyzja władz Bośni i Hercegowiny przewiduje jednak istotne wyłączenia. Eksport jest możliwy w przypadku produktów poddanych odpowiedniej obróbce termicznej, która eliminuje ryzyko przenoszenia wirusa.

Zakaz nie obejmuje:

• konserw drobiowych poddanych sterylizacji (minimum FO 3),
• produktów jajecznych przetworzonych termicznie (np. jaj w proszku),
• produktów, w których podczas obróbki osiągnięto temperaturę co najmniej 70°C,
• piór poddanych obróbce eliminującej czynniki chorobotwórcze.

To oznacza, iż najmniej narażony pozostaje sektor przetwórstwa, podczas gdy producenci żywca i surowca ponoszą największe ryzyko.

HPAI znów wpływa na handel międzynarodowy

Sytuacja pokazuje, jak silnie ogniska grypy ptaków przekładają się na handel. choćby przy regionalizacji choroby i ograniczeniu jej do wybranych obszarów, partnerzy handlowi często reagują szerokimi restrykcjami obejmującymi całe regiony produkcyjne.

Dla Polski – jednego z największych producentów drobiu w UE – oznacza to:

• ograniczenie dostępu do rynków zewnętrznych,
• presję na ceny w kraju,
• konieczność przekierowania eksportu na inne kierunki.

Uderzenie w najważniejszy sektor eksportowy

Polski sektor drobiarski jest jednym z filarów eksportu rolno-spożywczego. Każde ograniczenie, choćby dotyczące pojedynczego rynku, zwiększa konkurencję na innych kierunkach sprzedaży i obniża marże producentów.

Szczególnie dotkliwe są ograniczenia dotyczące:

• piskląt jednodniowych,
• jaj wylęgowych,
• świeżego mięsa.

To segmenty, w których liczy się szybkość obrotu i ciągłość dostaw – a każda blokada oznacza realne straty.