GIS wycofuje ze sprzedaży ser. Wykryto bakterie E. coli STEC

Zdjęcie: gis, ostrzeżenie


Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące dwóch rodzajów sera, które znalazły się w sprzedaży na terenie Polski. W zakwestionowanych produktach stwierdzono obecność bakterii Escherichia coli wytwarzających toksynę Shiga, określanych jako STEC. Ze względu na wysokie ryzyko dla zdrowia konsumentów podjęto decyzję o wycofaniu tych prokurator ze sprzedaży.