Jak ZUBR zamienia polską soję w paszę premium?
Zdjęcie: W ekspanderze dochodzi do finalnej obróbki termicznej pod wysokim ciśnieniem
Aby bezpiecznie i efektywnie wykorzystywać nasiona soi w paszach dla zwierząt, należy przed skarmieniem poddać je odpowiednim procesom technologicznym, takim jak ekstruzja czy ekspandowanie. Wysoka temperatura i ciśnienie podczas ekstruzji niszczą związki antyodżywcze, ale mogą też uszkodzić wartościowe białko....