1 rok temu
Wysokie w tym sezonie ceny porów we wrześniu zaczynają spadać. I to mimo tego, iż podaż wcale nie jest duża. Tendencję tę widać zarówno w Polsce, jak i w Holandii czy Belgii.
Zobaczmy jak wygląda sytuacja na rynkach holenderskim i belgijskim oraz jakie są hurtowe ceny porów we wrześniu w Polsce.
Notowania porów spadają pomimo ograniczonej podaży
W tym roku zmniejszyła się powierzchnia uprawy porów letnich w Holandii. Zaś areał uprawy porów jesiennych i zimowych pozostaje na niezmienionym lub nieco niższym poziomie niż ubiegłoroczny. Chociaż podaż nie jest zbyt duża, ceny wykazują tendencję spadkową. Na początku drugiej dekady września br. spadły do 0,50 euro/kg, podczas gdy według holenderskich producentów koszty produkcji wynoszą 0,60 euro/kg.
Jakie są ceny porów we wrześniu w Holandii?
Od połowy sierpnia br. na rynku holenderskim ceny porów wykazują tendencję spadkową. W połowie sierpnia w firmie REO Veiling za kilogram porów płacono 0,80 euro. W kolejnych tygodniach notowania podlegały wahaniom, aby 8 września spaść do poziomu 0,39 euro/kg. Od tego czasu ceny nieco wzrastają, aby 13 września osiągnąć 0,49 euro/kg. Holendrzy mają nadzieję, iż w handlu nastąpi ożywienie i ceny jeszcze wzrosną.
Ile kosztują pory w holenderskich supermarketach?
Zgodnie z danymi supermarketscanner.nl, w minionym tygodniu (11–17 września 2023 r.) w holenderskich sieciach handlowych pory oferowano w następujących cenach:
- Albert Heijn — 0,33 euro/szt. (promocja);
- Plus — 0,49 euro/szt.;
- Dirk — 0,49 euro/szt.;
- Dekamarkt — 0,49 euro/szt.;
- Jumbo — 0,52 euro/szt.;
- Coop — 0,52 euro/szt.;
- Vomar — 0,69 euro/szt.
Biorąc pod uwagę, iż przeciętny por waży około 215 g, to przy cenie 0,69 euro/szt. cena za kilogram wynosi 3,20 euro.
Jakie są aktualnie ceny porów w Belgii
W belgijskiej firmie BelOrta ceny porów od połowy sierpnia do początku września br. były nieco wyższe niż w holenderskiej REO Veiling. Różnica wynosiła od kilku do kilkudziesięciu eurocentów. W pierwszych dniach września w obydwu firmach ceny były na zbliżonym poziomie i 4 września wynosiły średnio 0,58 euro/kg. Następnie w belgijskich notowaniach pory podrożały do 0,62 euro/kg, potem ceny spadły do 0,43 euro/kg, a 13 września notowania ponownie wzrosły, ale już do niższego poziomu wynoszącego 0,48 euro/kg.
Ceny porów na rynkach hurtowych w Polsce
A jak kształtują się ceny porów we wrześniu br. na polskich rynkach hurtowych? Hurtowe ceny porów w Polsce również są nieznacznie niższe niż w sierpniu. Średnia cena krajowa porów z przechowywania wynosi 3,70–4,30 zł/kg, zaś pory z tegorocznych zbiorów oferowane są średnio po 2,00–2,50 zł/szt.
Zobaczmy, jak kształtowały się ceny porów na poszczególnych rynkach hurtowych w połowie września 2023 r.:
- ceny porów na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 2,00–2,70 zł/szt.;
- ceny porów na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 3,00–3,50 zł/szt.;
- na giełdzie w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) pory kosztowały — 2,30–2,70 zł/szt.;
- na rynku w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) pory oferowano po — 2,00–3,00 zł/szt.;
- ceny porów na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 2,50–3,00 zł/szt.;
- na rynku w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) pory oferowano po — 2,50–3,00 zł/szt.;
- hurtowe ceny porów na rynku w Krakowie (Kompleks Handlowy Rybitwy) — 4,40–5,00 zł/kg;
- w Białymstoku (Podlaskie Centrum Rolno-Towarowe) pory kosztowały — 5,00–5,40 zł/kg;
- na rynku hurtowym we Wrocławiu (Targpiast Wrocław) pory sprzedawano po — 2,00–2,50 zł/szt.;
- notowania porów na giełdzie kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 2,00 zł/szt.
Czytaj również: Aktualne ceny porów w Polsce i Holandii
Źródło: www.fresh-market.pl, www.freshplaza.pl, www.gfactueel.nl
