Ceny cukru w 2026 roku: Rynek cukru w Europie przechodzi drastyczne przesilenie. Rekordowa podaż z Brazylii i luki w unijnych przepisach sprawiły, iż ceny cukru spadły do poziomów nienotowanych od lat, uderzając w portfele rolników i gigantów takich jak Südzucker. Komisja Europejska właśnie zaciąga „hamulec bezpieczeństwa”, zawieszając bezcłowy import. Czy to wystarczy, by uratować rentowność upraw?
Czytaj również: FAO: W lutym światowe ceny cukru najniżej od 2020 roku. Co dalej?
Sytuacja w europejskim sektorze cukrowniczym stała się krytyczna. Choć notowania na giełdach w Londynie i Nowym Jorku w marcu 2026 r. wykazują lekkie odbicie (wzrost o ok. 5% w skali miesiąca), to w szerszej perspektywie ceny cukru są wciąż o ponad 25% niższe niż rok temu. To finansowe tąpnięcie zmusiło Brukselę do radykalnej interwencji.
UE blokuje „lukę brazylijską”. Kluczowa decyzja dla rynku
Komisarz UE ds. rolnictwa, Christoph Hansen, ogłosił plan zawieszenia tzw. procedury uszlachetniania czynnego (IPR) na co najmniej rok. Mechanizm ten pozwalał firmom na bezcłowy przywóz cukru spoza Unii (głównie z Brazylii), jeżeli surowiec miał zostać przetworzony i wyeksportowany.
W praktyce jednak ogromne ilości taniego cukru trzcinowego zalewały europejski rynek, wypierając rodzimą produkcję. Szacuje się, iż tą drogą do UE trafiło około 700 000 ton surowca – to dwukrotnie więcej niż limity przewidziane w umowie Mercosur. Nowe przepisy mają „oczyścić” magazyny i wymusić na przetwórcach powrót do zakupów od lokalnych plantatorów.
Finansowe trzęsienie ziemi w Südzucker i Agrana
O tym, iż ceny cukru uderzyły w dno, najlepiej świadczą raporty największych producentów. Branżowi liderzy liczą straty w setkach milionów euro:
- Südzucker AG zapowiedział brak dywidendy za rok obrotowy 2025/26 oraz odpisy wartości aktywów sięgające choćby 550 mln euro.
- Agrana również koryguje swoje wyniki, ogłaszając nieplanowane odpisy w segmencie cukru na poziomie 50 mln euro.
Tak głęboki kryzys największych graczy przekłada się bezpośrednio na rolników. Stawki kontraktowe za buraki w kampanii 2025/26 zostały ucięte o około 30% rok do roku, spadając w niektórych regionach do poziomu 28–30 EUR/t.
Prognozy 2026: Co dalej z opłacalnością?
Eksperci wskazują, iż rynek cukru znajduje się w fazie „bezwzględnej selekcji”. Choć globalna nadwyżka cukru ma być mniejsza niż pierwotnie zakładano (szacunki StoneX mówią o 870 tys. ton zamiast 2,9 mln), presja podażowa pozostaje silna.
Dla polskich plantatorów, którzy odpowiadają za ok. 15% unijnej produkcji, decyzja Brukseli to pierwszy od miesięcy sygnał stabilizacji. Ograniczenie importu ma zahamować dalszy spadek cen i dać przestrzeń do renegocjacji umów na kolejny sezon. Specjaliści ostrzegają jednak: przy wysokich kosztach nawozów i ochrony, burak cukrowy przestał być uprawą „pewną”, a o zysku decydować będzie teraz nie tonaż, ale polaryzacja i precyzyjne cięcie kosztów.

2 godzin temu
![Ceny świń wystrzeliły. Sprawdź, ile dziś płacą za tuczniki [SONDA]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2026/03/18/509088.webp)













