Krajowy rynek zbóż — ceny w województwach

4 miesięcy temu

Krajowy rynek zbóż notuje w tej chwili zwiększone zainteresowanie na ziarno ze strony przetwórców. Tymczasem podaż rodzimego ziarna jest coraz niższa, a to wpływa na jego ceny. Jak kształtują się one w poszczególnych województwach?

Na krajowy rynek zbóż wyraźnie wpływają stany magazynowe znajdujące się w posiadaniu rolników. O ile mniejsi producenci zbóż pozbyli się swoich zapasów, to w dużych gospodarstwach przez cały czas znajdują się pokaźne ilości. Jednakże rolnicy wstrzymują się ze sprzedażą w oczekiwaniu dalszych wzrostów cen. Tymczasem ograniczona podaż krajowego ziarna doprowadziła do sytuacji, w której wielu przetwórców sięga już po ziarno sprowadzane z Czech, Słowacji czy choćby z Niemiec.

Krajowy rynek zbóż konsumpcyjnych — ceny w poszczególnych województwach

Ceny zbóż w poszczególnych województwach są wyraźnie zróżnicowane. Pszenica kosztuje najmniej w województwie dolnośląskim, podczas gdy jej przeciętnie najwyższe ceny skupu są w lubelskim i wielkopolskim. Także żyto, jęczmień i owies są najtańsze na Dolnym Śląsku. Z kolei najwięcej można dostać za żyto w województwie podlaskim. Tymczasem jęczmień i owies są średnio najdroższe w województwie mazowieckim.

Ceny (zł/t) skupu zbóż konsumpcyjnych w wybranych województwach (28.05.2024)

Województwo	pszenica	żyto	jęczmień	owies
dolnośląskie	760-920	480	620	550
kujawsko-pomorskie	780-980	480-600	610-680	650
lubelskie	1020	670	–	720
lubuskie	800-900	530-550	600-650	–
łódzkie	900-950	–	–	–
mazowieckie	880	560	800	1100
podlaskie	860	650-670	710	650
pomorskie	820-1060	600	–	–
śląskie	750	540	–	–
wielkopolskie	810-1120	480-640	610-820	820-920
zachodniopomorskie	870-1020	560	650-750	950

A jak kształtują się ceny zbóż paszowych?

Na rynku zbóż paszowych sytuacja wygląda nieco odmiennie. Najniższa cena skupu pszenicy jest w województwie podlaskim, a żyta i pszenżyta — w mazowieckim. Tymczasem jęczmień kosztuje średnio najmniej w województwie lubuskim, zaś owies jest najtańszy w dolnośląskim.

Ceny (zł/t) skupu zbóż paszowych w wybranych województwach (28.05.2024)

Województwo	pszenica	żyto	pszenżyto	jęczmień	owies
dolnośląskie	680-780	450-510	540-700	550-720	550-700
kujawsko-pomorskie	750-820	460-640	610-700	680-700	650
lubelskie	750	470	620	–	720
lubuskie	750-760	530-550	640-650	600-650	750
mazowieckie	560-640	430	490-590	–	680
podlaskie	720	–	–	–	–
pomorskie	800-810	560-670	650-720	710-750	650
warmińsko-mazurskie	850	600	700	750	–
wielkopolskie	740-920	460-650	600-770	630-760	680-880
zachodniopomorskie	750-830	500-680	580-740	580-730	700-850

Jakie czynniki wpływają na krajowy rynek zbóż?

Na krajowy rynek zbóż wyraźnie wpływa sytuacja na świecie, gdzie cena pszenicy wzrosła w ciągu nieco ponad dwóch miesięcy o 43%. Mimo wyraźnych wahań cen na poszczególnych notowaniach trend jest bez wątpienia wzrostowy. Jedną z przyczyn był spadek zapasów ziarna w Rosji, która w ostatnich miesiącach zasypywała rynek nieprzyzwoicie tanim ziarnem. Doprowadziło to do gwałtownych spadków cen w Europie i w Ameryce. Teraz ten trend się odwraca, czego skutkiem są obecne wzrosty cen.

Drugą z przyczyn tej sytuacji są m.in. spadające prognozy produkcji zbóż w nadchodzącym sezonie. Jednakże według nich przez cały czas można spodziewać się światowych zbiorów na wysokim, wręcz rekordowym poziomie. Mimo to ceny pszenicy nie spadają, ponieważ największych zbiorów można spodziewać się w krajach, które swoją produkcję kierują na rynek wewnętrzny. Tymczasem u dużych eksporterów, takich jak UE, Ukraina czy Rosja przewiduje się spadek produkcji.

Źródło: ceny rolnicze

Idź do oryginalnego materiału