Miały rosnąć, a spadają. Ceny mleka zaskoczyły rolników

Zdjęcie: Na przełomie sierpnia i września zawaliły się ceny właściwie wszystkich produktów mleczarskich.


W europejskim mleczarstwie mowa jest adekwatnie o jednym, czyli spadających cenach produktów. Ostatnie tygodnie przyniosły wyjątkowo głęboką korektę obejmującą wszystkie rodzaje asortymentu. Do tego nastąpiło to w okresie, w którym zwyczajowo ceny zaczynały obijać w górę.