2 lat temu
Orzeźwiający, miętowy smak likieru przypominać będzie w smaku i kolorze niebieskie szoty barowe kamikadze. Przeczytaj, jak przygotować domową wersję nalewki.
Likier z cukierków ice. Niezbędne składniki
Składniki potrzebne do przygotowania nalewki to:
- 300 g cukierków lodowych ice;
- 250 ml czystej wódki;
- 500 ml wody lub 6 kostek lodu.
Jeśli nalewka po przygotowaniu będzie dla ciebie za mocna, możesz dolać do niej później więcej wody i odstawić do lodówki. Zachęcamy też do eksperymentów i dodania np. syropu curacao. Najlepszym alkoholem będzie wódka lub czysty spirytus, nalewka jednak będzie dobrze smakować też wykonana na bazie białego rumu.
Likier z cukierków ice – Thermomix będzie pomocny
Przygotowanie nalewki z cukierków lodowych jest banalnie proste. Wystarczy jedynie kilka szklanek wody, rozkruszone cukierki, alkohol oraz robot kuchenny, taki jak Thermomix. Likier z cukierków ice wykonasz w następujący sposób:
- Rozkrusz cukierki na małe kawałki manualnie lub dzięki robota kuchennego. jeżeli korzystasz z Thermomixa, ustaw go na 5 minut na najwyższym obrocie mieszadła (obrót 10).
- Do rozkruszonych cukierków dodaj kostki lodu (lub 2 szklanki wody) oraz wybrany przez siebie alkohol.
- Ustaw robot na wysokie obroty – polecamy wybrać ponownie obrót 10 i minutę mieszania. jeżeli minuta nie wystarczy (zależnie od stopnia rozkruszenia cukierków), powtórz proces.
- Uzyskaną nalewkę przelej do butelki i odstaw do lodówki do dalszego przegryzienia się smaków.
Likier z cukierków ice najlepiej serwować w formie szotów lub jeżeli bardzo lubimy orzeźwiający smak – w szklance z kilkoma kostkami lodu i plasterkiem cytryny. Smacznego!
