Zdjęcie: Ceny rzepaku na Matif spadły poniżej 500 eur/t

Ceny pszenicy, kukurydzy i rzepaku na Euronext-Paryż (MATIF): Początek tygodnia na europejskim rynku rolnym przyniósł gwałtowne załamanie notowań. Mimo napiętej sytuacji geopolitycznej, ceny pszenicy oraz pozostałych zbóż i roślin oleistych mocno straciły na wartości. Głównym winowajcą wyprzedaży okazał się rynek energii, gdzie zapowiedzi działań dyplomatycznych i militarnych USA doprowadziły do nagłego spadku cen ropy naftowej.

Sektor oleistych i kukurydza pod dyktando ropy naftowej

Największą presję podażową odczuły rynki bezpośrednio powiązane z sektorem biopaliw, gdzie korelacja z cenami energii była w poniedziałek uderzająca. Rzepak na MATIF zanotował potężne tąpnięcie, tracąc blisko 13 EUR/t i osiadając na poziomie 498,50 EUR/t. Jeszcze silniejszą wyprzedaż widzieliśmy za oceanem – kanadyjska canola w Winnipeg spadła aż o 5,04%, co było bezpośrednią odpowiedzią na tańszą ropę naftową (WTI straciła ponad 4,5%).

Równolegle kukurydza na paryskim parkiecie uległa silnej przecenie, kończąc sesję na poziomie 208,50 EUR/t. Oba te rynki zareagowały na spadek opłacalności produkcji biokomponentów oraz polityczny szantaż USA wobec Chin. Donald Trump zagroził rewizją umów handlowych, jeżeli Pekin nie wesprze działań militarnych w Zatoce Perskiej, co wywołało panikę na rynku soi (spadek o blisko 6%). To sprawiło, iż rynki oleiste i kukurydza stały się zakładnikami wielkiej polityki energetycznej.

Ceny pszenicy w cieniu globalnej ucieczki od ryzyka

W ślad za rynkiem energii i roślin oleistych podążyły również ceny pszenicy. Na giełdzie Euronext (MATIF) kontrakt majowy spadł o 1,54%, kończąc dzień na poziomie 207,25 EUR/t. Tak wyraźna przecena nastąpiła mimo fundamentalnych sygnałów, które teoretycznie powinny wspierać notowania, takich jak fala mrozów w kluczowych stanach uprawy pszenicy ozimej w USA (Kansas, Oklahoma) czy trwająca wojna w Iranie.

Inwestorzy przeszli jednak w tryb „risk-off”, ignorując ryzyka pogodowe na rzecz realizacji zysków i ucieczki w stronę rynku akcji. Ceny pszenicy znalazły się pod presją nie tylko taniejącej kukurydzy, ale i silniejszego euro – kurs EUR/USD wzrósł o 0,77%, co automatycznie pogorszyło konkurencyjność europejskiego ziarna na rynkach eksportowych. Obecna sytuacja pokazuje, iż fundamenty produkcyjne przegrywają z trendami makroekonomicznymi i notowaniami dolara.

Co dalej? Rynek między dyplomacją a eskalacją

Perspektywy na kolejne dni pozostają skrajnie niepewne i zależą od doniesień z Bliskiego Wschodu. jeżeli zapowiedzi administracji USA okażą się skuteczne i pojawi się realna szansa na przywrócenie bezpiecznej żeglugi w Cieśninie Ormuz, możemy spodziewać się dalszego odpływu „premii wojennej” z cen surowców i pogłębienia spadków. Z drugiej strony, rynki są przygotowane na gwałtowny zwrot – jakiekolwiek doniesienia o dalszym zaognieniu sytuacji lub odwecie militarnym mogą błyskawicznie wybić notowania ropy i zbóż na nowe maksima.

Podsumowanie notowań (zamknięcie 16.03.2026):

Produkt / Para walutowa	Giełda	Cena / Kurs	Zmiana %
Rzepak (maj 26)	MATIF	498,50 EUR/t	-2,49%
Canola (maj 26)	Winnipeg	598,30 CAD/t	-5,04%
Soja (maj 26)	CBOT	1155,25 ct/bu	-5,71%
Kukurydza (czerw 26)	MATIF	208,50 EUR/t	-1,65%
Kukurydza (maj 26)	CBOT	418,25 ct/bu	-2,84%
Pszenica (maj 26)	MATIF	207,25 EUR/t	-1,54%
Pszenica (maj 26)	CBOT	528,25 ct/bu	-2,69%
Ropa WTI	NYMEX	94,22 USD/bbl	-4,55%
EUR/USD	Forex	1,15046	+0,77%

Źródło cen: Euronext-Paryż (MATIF), CBoT