Ceny zbóż na europejskim rynku giełdowym wyraźnie odbiły na koniec tygodnia, kończąc kilkudniowy okres skrajnej zmienności. Ogromna dynamika zmian, geopolityka oraz naprzemienne fale niesprawdzonych doniesień i szacunków produkcyjnych doprowadziły do szerokich wahań cenowych po obu stronach Atlantyku.
1. Czwartek (13 sierpnia): Zmienność i pogłoski o rozejmie
Czwartek na europejskiej giełdzie Euronext (MATIF) przyniósł znaczne wahania – różnica między dziennym maksimum a minimum na grudniowym kontrakcie na pszenicę sięgnęła aż 12 EUR/t, a na kukurydzy i rzepaku wyniosła 6 EUR/t.
Morze Czarne i geopolityka
Po kolejnych atakach na infrastrukturę w Rosji i Ukrainie na rynku pojawiły się doniesienia o rzekomym projekcie porozumienia, w którym Ukraina miała zwrócić się do Rosji o zaprzestanie ataków na transporty surowców rolnych. Ta niepotwierdzona pogłoska wywołała chwilową korektę spadkową.
Szacunki zbiorów: Niemcy, Australia i Ameryka Południowa
- Niemcy: Niemieckie stowarzyszenie spółdzielni rolniczych obniżyło prognozę zbiorów pszenicy do zaledwie 19,1 mln ton (wobec 22,6 mln ton przed rokiem).
- Australia: Pomimo obaw związanych ze zjawiskiem El Niño, pomyślna pogoda w Australii skłoniła USDA do utrzymania prognozy tamtejszej produkcji pszenicy na poziomie 28 mln ton.
- Ameryka Południowa: Giełda w Rosario (Bourse de Rosario) podniosła szacunki produkcji kukurydzy w Argentynie do rekordowych 70,5 mln ton (sezon 2025/26), a brazylijska agencja CONAB podbiła prognozę dla Brazylii do 142,96 mln ton (wzrost z 141,73 mln t).
- USA i rynek soi: USDA skorygował w dół prognozę plonów kukurydzy w USA, ale aumentó przewidywany areał zasiewów. Na rynku soi wsparciem okazuje się popyt – USA odnotowały kolejną natychmiastową transakcję sprzedaży 125 tys. ton do Chin.
2. Piątek (14 sierpnia): Sprostowanie ws. rozejmu i wyższe ceny zbóż
Piątkowa sesja przyniosła odrzucenie czwartkowych obaw i silną falę zakupów – amerykańskie giełdy odrabiiają straty z nawiązką, a MATIF mocno zwyżkuje ok. godziny 16 naszego czasu.
Fakty z Morza Czarnego i spadek kondycji kukurydzy
- Brak porozumienia: Strona rosyjska zaprzeczyła, jakoby otrzymała jakąkolwiek propozycję wstrzymania ataków na infrastrukturę portową i statki. Co więcej, doszło do kolejnych masowych uderzeń. Przepływy eksportowe z obu państw drastycznie spadły, a rosyjskie terminale są niemal całkowicie zablokowane.
- Trudna sytuacja francuskiej kukurydzy: FranceAgriMer obniżył ocenę francuskiej kukurydzy w stanie „dobrym do bardzo dobrego” do zaledwie 29% (wobec 65% rok temu). Na dodatek ulewne deszcze w Argentynie poważnie utrudniają dokończenie zbiorów.
- Nasiona rzepaku powyżej 540 EUR/t: Ceny nasion rzepaku kontynuują marsz w górę. Niemiecki Związek Spółdzielni Rolniczych obniżył prognozę tegorocznych zbiorów o 330 tys. ton (do 3,7 mln ton). Równolegle na rynku francuskim utrzymują się obawy co do przebiegu nadchodzących siewów, choć pojawiające się opady dają nadzieję na poprawę wilgotności gleby.
Notowania giełdowe (Popołudnie):
- Giełda w Paryżu (MATIF):
- Pszenica: Kontrakt wrześniowy wzrósł o +6,50 EUR/t do 228,00 EUR/t, a grudniowy podrożał o +3,00 EUR/t do 235,75 EUR/t. Jak widać, ceny zbóż na paryskim parkiecie gwałtownie odrabiają wcześniejsze spadki.
- Kukurydza: Listopadowy kontrakt skoczył o +2,00 EUR/t do 253,75 EUR/t.
- Nasiona rzepaku: Przekroczyły poziom 542,75 EUR/t za kontrakt listopadowy (lutowy osiągnął 544,50 EUR/t).
- Giełda w Chicago (CBoT):
- Pszenica: Wyraźne odbicie o +2,64% (+17,2 centa/buszel) do 670,0 centów/buszel.
- Kukurydza: Odrabia czwartkową przecenę, rosnąc o +1,12% (+5,0 centów/buszel) do 453,0 centów/buszel.
- Soja: Podrożała do 1173,4 centa/buszel (+0,64%), napędzana aktywnymi zakupami ze strony Chin.
- Waluty i Ropa Naftowa:
- Ropa naftowa: Ropa Brent utrzymuje się w rejonie 86–87 USD/bbl, podtrzymując wsparcie dla sektorów biopaliw i surowców oleistych.
- Waluty: Euro umocniło się do dolara (EUR/USD 1,15825). Złoty zyskał wobec dolara (USD/PLN 3,7152 zł) i utrzymał stabilny poziom wobec euro (EUR/PLN 4,3030 zł).
Podsumowanie rynku
Koniec tygodnia przyniósł twarde zderzenie z rzeczywistością. Pogłoski o dyplomatycznym łagodzeniu napięć na Morzu Czarnym zostały gwałtownie zweryfikowane przez realia w postaci kolejnych ataków i paraliżu eksportu. W połączeniu ze złym stanem francuskiej kukurydzy i spadkiem prognoz zbiorów w Niemczech, strona popytowa na giełdach przejęła pełną kontrolę nad notowaniami przed nadchodzącym raportem z objazdu pól w USA (Pro Farmer Crop Tour).
Źródło cen: Euronext-Paryż, CBoT

1 godzina temu
![Ceny świń będą spadać? Sprawdź stawki w skupach z 14 sierpnia [SONDA]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2026/08/14/532615.png)












