Plony kukurydzy w Europie mocno pod kreską. Raport KE ujawnia skrajne zróżnicowanie

Zdjęcie: Plony kukurydzy w UE

Zbiory kukurydzy w Unii Europejskiej dobiegają końca, a uzyskane plony kukurydzy są wyraźnie poniżej średniej wieloletniej. Jak wynika z opublikowanego 26 października 2026 r. raportu unijnego centrum badawczego JRC MARS (Komisja Europejska), tegoroczne zbiory ziarna odnotowują dotkliwy spadek na skutek trudnych warunków pogodowych. Średni wynik w całej UE szacowany jest w tej chwili na 6,42 t/ha, co oznacza spadek o 9% względem średniej 5-letniej oraz o 10% w porównaniu z rokiem 2025. Całościowy obraz rynku kształtują zarówno regionalne zbiory kukurydzy, jak i presja, jaką wywierają lokalne i światowe ceny kukurydzy (giełda w Chicago najniżej od lipca 2026).

Czytaj również:

Ceny zbóż Matif i CBOT: Ceny kukurydzy i ceny pszenicy stabilizują się na wielomiesięcznych minimach [29.10.2026]

Głębokie spadki na Zachodzie i w Europie Środkowej

Tegoroczne plony kukurydzy zostały mocno ograniczone przez długotrwałą letnią suszę oraz fale upałów, które dotknęły zachodnią, środkową i południową część kontynentu. Przełożyło się to na znaczne obniżenie potencjału produkcyjnego u kluczowych producentów:

• Węgry: Kraj ucierpiał najbardziej – prognozowane plony kukurydzy spadły do zaledwie 3,12 t/ha, co stanowi aż 46% straty względem średniej 5-letniej.
• Francja i Słowacja: We Francji średni plon wyniesie 6,30 t/ha (-31% do średniej), a na Słowacji 4,75 t/ha (-33%).
• Austria i Czechy: Notują głębokie spadki odpowiednio do poziomu 7,30 t/ha (-30%) i 6,29 t/ha (-27%).
• Niemcy: Średni plon wyniesie 7,88 t/ha, co oznacza spadek o 19% w stosunku do normy wieloletniej.

Trudna sytuacja na polach sprawiła, iż w wielu rejonach Europy Zachodniej zbiory kukurydzy przyspieszono choćby o dwa tygodnie, a część plantacji ziarnowych koszono na kiszonkę, by ratować bazy paszowe.

Południowy wschód Europy ze wzrostami

Nie we wszystkich regionach zbiory kukurydzy okazały się nieudane. Zupełnie odmienna sytuacja panuje na południowym wschodzie Europy:

• Bułgaria: Odnotowuje spektakularny wzrost – średnie plony kukurydzy szacowane są na 5,76 t/ha, co daje skok o +34% wobec średniej 5-letniej i aż o +136% w porównaniu z bardzo słabym rokiem 2025.
• Rumunia: Plony wyniosą średnio 4,64 t/ha, co oznacza wzrost o +15% względem normy wieloletniej.

Jak przebiegają zbiory kukurydzy w Polsce?

Na tle unijnych ekstremów sytuacja w Polsce przedstawia się stabilnie. Prognozowane średnie plony kukurydzy na ziarno w naszym kraju wynoszą 7,30 t/ha.

• Wynik ten jest zbliżony do średniej z ostatnich pięciu lat (spadek zaledwie o -2%).
• W stosunku do ubiegłorocznych, bardzo udanych zbiorów (7,85 t/ha) oznacza to spadek o 7%.

Większość prac w polskich gospodarstwach przebiegała sprawnie, a wrześniowe i październikowe opady w wielu rejonach pomogły uzupełnić deficyty wody w glebie przed startem zimowej wegetacji. Mimo iż krajowe zbiory kukurydzy przebiegają bez większych zakłóceń pogodowych, to lokalne i globalne ceny kukurydzy pozostają pod silnym wpływem sytuacji handlowej i popytowej.

Ceny kukurydzy w Polsce i na giełdzie MATIF

Równolegle ze skomplikowaną sytuacją produkcyjną w Europie rosną stawki na giełdach i w krajowych punktach skupu. Analizując sytuację na giełdzie MATIF, należy uwzględnić specyfikę płynności kontraktów: wygasająca w listopadzie seria (XBX26) cechuje się niskim wolumenem i sztucznie wyśrubowanym poziomem (308,75 EUR/t). Jako realny odnośnik rynkowy dla kontraktacji i handlu należy traktować najpłynniejszą serię na luty 2027 r. (XBH27), która notowana jest na poziomie 259,25 EUR/t. W przeliczeniu na polską walutę (przy kursie EUR/PLN wynoszącym ok. 4,4056) daje to bazę referencyjną ok. 1142 PLN/t.

Na rynku krajowym obserwowana jest przy tym bardzo silna rejonizacja cenowa:

• Północ Polski: Średnia cena skupu wynosi w tej chwili 990 PLN/t.
• Południe Polski: Średnie stawki kształtują się na niższym poziomie 850 PLN/t.

Wzmocnienie stawek w portach i na północy kraju wynika z bliskości szlaków eksportowych oraz wyraźnego deficytu ziarna w sąsiednich Niemczech, z kolei stawki na południu odzwierciedlają lokalną podaż, rekordowo drogi transport i presję ze strony tańszego surowca z kierunków południowych (warto pamiętać, iż na bezpośredni import z Ukrainy cały czas obowiązuje embargo).

Opracowanie Agro Profil, źródło danych: KE, Agrolok (ceny krajowe), Euronext-Paryż