Producenci jabłek „zero pozostałości” gościli ambasadora Holandii

4 godzin temu

Ambasador Holandii gościł w grójeckich sadach

We wspomnianej Zofiówce, odbyła się prezentacja działalności i osiągnięć Instytutu Ogrodnictwa – PIB. Zreferowała ją prof. dr hab. Dorota Konopacka wraz z pracownikami. Ambasador Holandii był szczególnie zainteresowany bankiem genów gatunków ogrodniczych, w tym jabłoni. Jak wspomniał, kiedyś pracował w podobnej instytucji w Szwajcarii. Dopytywał także o hodowlę nowych odmian oraz pszczelarstwo, które w jego kraju walczy z licznymi wyzwaniami.

Instytut Ogrodnictwa jest jednym z partnerów klastra „Polska Natura”, który dostarcza na rynek owoce bez pozostałości środków ochrony pod marką Amela. Założenia klastra i całą ideę produkcji bez pozostałości przedstawił gościom Sławomir Rzeźnicki – prezes zarządu stowarzyszenia „Kraina Sadów i Ogrodów”, które jest koordynatorem klastra. Jennes de Mol był żywo zainteresowany tematem jabłek i wymianą handlową w zakresie ogrodnictwa, co potwierdził szczegółowymi pytaniami o typowo branżowe zagadnienia, takie jak podkładka czy odmiany klubowe.

Technologia „zero pozostałości”

Sławomir Rzeźnicki dodaje, iż w trakcie certyfikacji przez firmę Integra Agro jest w tej chwili 21 gospodarstw. Certyfikat „zero pozostałości” jest powiązany z certyfikatem Integrowanej Produkcji, który jest w tym wypadku koniecznością. Po raz kolejny podkreśla, iż technologia umożliwia produkcję dużych partii jednolitego towaru, które spełniają wymogi dzisiejszego rynku. jeżeli chodzi o jabłka, jesteśmy je w stanie oferować niemal przez cały rok.

Markę Amela, pod którą sprzedawane są wspomniane owoce w sieciach Auchan i Selgros, w przyszłym roku czeka duże wydarzenie. Gospodarze spotkania w Zofiówce planują dużą kampanię promocyjną, która będzie miała na celu zwiększenie rozpoznawalności marki, ale także edukację konsumentów.