2 godzin temu
Platforma Pyszne.pl rozpoczyna w Polsce wdrażanie nowych opakowań na wynos pozbawionych plastiku. Rozwiązanie jest częścią szerszej strategii Just Eat Takeaway.com, obejmującej 10 rynków europejskich, na których platforma działa.
Nowe opakowania pokryte są powłoką Morro, opracowaną przez brytyjską firmę Xampla. Powłoka wykonana jest z naturalnych białek roślinnych i ma zastępować plastikowe wyściółki stosowane w pudełkach do transportu żywności. Same opakowania produkowane są przez firmę Huhtamaki.
Rozwiązanie zostało wcześniej wprowadzone na platformie Lieferando, działającej w Niemczech i Austrii, która – podobnie jak Pyszne.pl – należy do grupy Just Eat Takeaway.com. Polska jest jednym z kolejnych rynków, na których technologia będzie wdrażana w ramach współpracy z partnerami restauracyjnymi.
Powłoka Morro ma zapewniać odporność na tłuszcz i wilgoć, co pozwala na pakowanie potraw wymagających dotychczas stosowania tworzyw sztucznych. Opakowania wykonane są z papieru falistego pochodzącego ze zrównoważonych źródeł i zostały zaprojektowane z myślą o różnych typach dań oferowanych w dostawie.
Materiał powłoki jest w pełni pozbawiony plastiku, nadaje się do recyklingu i jest biodegradowalny. Może być także kompostowany w warunkach domowych. Technologia została zweryfikowana przez Krajowe Laboratorium Fizyczne Wielkiej Brytanii (NPL), które potwierdziło jej bezplastikowy charakter.
Opakowania mogą być przetwarzane w istniejących systemach recyklingu papieru bez konieczności oddzielania elementów z tworzyw sztucznych. Według producentów rozwiązanie ma umożliwiać partnerom restauracyjnym korzystanie z opakowań spełniających wymogi regulacyjne dotyczące ograniczania plastiku przy jednoczesnym zachowaniu parametrów technicznych potrzebnych w dostawach żywności.
Jak wskazuje Karolina Jastrzębska z Pyszne.pl, wdrożenie nowych opakowań nie ma charakteru pilotażu, ale jest elementem szerszego wdrożenia na dużą skalę w sieci partnerów platformy.
Alexandra French, CEO firmy Xampla, podkreśla, iż rosnące regulacje dotyczące opakowań w Europie zwiększają zapotrzebowanie na materiały mogące zastąpić plastik w wymagających zastosowaniach, takich jak dostawy jedzenia.
Xampla rozwija materiały Morro jako naturalną alternatywę dla tworzyw sztucznych w różnych zastosowaniach przemysłowych. Materiały powstają z roślin bez modyfikacji chemicznych i zostały zaprojektowane jako rozwiązania biodegradowalne i kompostowalne.
Just Eat Takeaway.com, właściciel Pyszne.pl, jest jedną z największych na świecie platform dostaw jedzenia online. Firma współpracuje z ponad 700 tys. partnerów biznesowych i działa na kilkunastu rynkach w Europie oraz poza nią.
