Obornik to naturalny, przefermentowany nawóz organiczny składający się ze ściółki, kału i części moczu. W pierwszym roku azot z obornika wykorzystywany jest przeciętnie w 30 proc., w kolejnych dwóch latach dodatkowo 20-40 proc.
Rola obornika w glebie i roślinie
Obornik spełnia dwie podstawowe funkcje w glebie i roślinie:
- dostarcza materię organiczną, z której powstają w wyniku mikrobiologicznych przemian związki próchniczne, korzystnie oddziałujące na żyzność gleb, czyli ich adekwatności fizyczne, chemiczne i biologiczne,
- jest źródłem niezbędnych składników pokarmowych (makro- i mikroelementów) dla roślin.
Korzystny wpływ obornika na podane adekwatności gleb, a w następstwie na plony i jakość roślin uwidacznia się w dłuższym, choćby 3- letnim okresie od jego wniesienia.
Wartość nawozowa obornika jest zróżnicowana
Wyróżnia się następujące rodzaje obornika – podział w zależności od:
- pochodzenia – bydlęcy, świński, koński, owczy, kozi, drobiowy zwany też pomiotem ptasim;
- używanej ściółki – słomiasty, liściasty, trocinowy, torfowy, mieszany, itp.;
- stopnia przefermentowania (rozkładu) – świeży (słomiasty) oraz średnio, dobrze lub bardzo dobrze rozłożony, zwany też kompostem obornikowym.
Pochodzenie (rodzaj zwierząt), sposób przechowywania oraz udział kału, moczu i ściółki w oborniku decyduje o jego składzie i wartości nawozowej.
W odchodach bydlęcych stosunek kału do moczu wynosi średnio 1:0,55; w świńskich 1:1,6; w końskich 1:0,4. Kał zawiera stosunkowo mało potasu, zwłaszcza bydlęcy, zaś dużo fosforu, podczas gdy mocz duże ilości potasu, zaś niewielkie fosforu.
Mocz nie jest w całości zatrzymywany przez ściółkę (z wyjątkiem obór głębokich), stąd skład i wartość nawozowa obornika jest zmienna i zależy również w dużym stopniu od zawartości suchej masy i sposobu jego przechowywania.
Pomiot ptasie – nie przesadzaj z dawką
Największą koncentracją składników pokarmowych wyróżnia się pomiot ptasi, zwłaszcza kurzy i indyczy, następnie od ptaków wodnych (kaczek i gęsi) oraz kolejno: owczy, koński, świński i bydlęcy. Wpływa to na jego dawki – od 10 do 35 t/ha.
W praktyce przyjmuje się, iż obornik mieszany, a więc pochodzący spod różnych zwierząt, zawiera średnio (w proc.): 0,5 azotu (N) i wapnia (CaO), 0,3 fosforu (P2O5), 0,7 potasu (K2O), 0,19 magnezu (MgO) i 0,08 siarki (S) oraz wszystkie mikroelementy.
Stąd w dawce 30 t/ha wnosi się przeciętnie do gleby (po jego mineralizacji): 150 kg N i CaO, 90 kg P2O5, 210 kg K2O, 57 kg MgO i 24 kg/ha S. Te ilości powinny zaspokoić potrzeby pokarmowe większości roślin.
Wykorzystanie składników z obornika
Należy jednak mieć na uwadze fakt, iż podobnie jak z nawozów mineralnych, poszczególne składniki nie są wykorzystywane w 100 proc. W pierwszym roku azot z obornika wykorzystywany jest przeciętnie w 30 proc., zaś w kolejnych dwóch latach dodatkowo 20-40 proc., reszta jest tracona w wyniku ulatniania do atmosfery oraz wymywania.
Fosfor i potas są w zbliżonym stopniu przyswaja z obornika i nawozów mineralnych, z tym iż w pierwszym roku P w 30 proc., zaś K w 65 proc. Pozostałe ilości (ale nie 100 proc.) w kolejnych 2-3 latach. Stąd przy niskiej zasobności gleby konieczne jest dodatkowe nawożenie mineralne.
Obornik zaleca się pod rośliny o długim okresie wegetacji (okopowe, kukurydza, rzepak ozimy) i większych wymaganiach pokarmowych. Niemniej w gospodarstwach dysponujących większą ilością, może być także stosowany w mniejszych dawkach, także pod zboża.
Powinien być wywożony w dnie chłodne, bezwietrzne, pochmurne, a choćby podczas niewielkich opadów, po czym jak najszybciej przyorany, by zapobiec stratom azotu. Na glebach lżejszych na głębokość 15-18 cm, zaś na zwięźlejszych do 15 cm.
Zawartość i ilość wnoszonych makroelementów w podanej dawce obornika
Obornik |
Zawartość składników w proc. |
Ilość składników w kg/ha |
N P2O5 K2O MgO |
N P2O5 K2O MgO |
|
Obornik:
– bydlęcy – świński – koński – owczy |
0,47 0,28 0,65 0,15 0,51 0,44 0,68 0,18 0,54 0,29 0,90 0,16 0,75 0,38 1,19 0,19 |
w dawce 30 t/ha
141 84 195 45 153 132 204 54 162 87 270 48 225 114 357 57 |
Pomiot ptasi od:
– kur i indyków – kaczek i gęsi |
1,6 1,5 0,8 0,7 0,7 1,0 0,7 0,3 |
od kur i ind. 10 t, od kaczek 15 t/ha
160 150 80 70 105 150 105 45 |
Ilość wnoszonych mikroelementów (w g) w podanej dawce obornika
Obornik |
Bor
B |
Miedź
Cu |
Mangan
Mn |
Cynk
Zn |
Żelazo
Fe |
Molibd.
Mo |
Kobalt Co |
|
Obornik w dawce 30 t/ha |
||||||||
Bydlęcy
Świński Koński Owczy |
157
120 102 138 |
161
169 92 138 |
2587
2161 2027 2172 |
1296
1597 706 841 |
17439
19599 10296 10788 |
12,6
11,7 7,2 9,3 |
13,5
10,8 7,5 6,6 |
|
Pomiot kurzy i indyczy w dawce 10 t, zaś gęsi i kaczy 15 t/ha |
||||||||
Kurzy
Indyczy Gęsi Kaczy |
164
100 215 177 |
183
334 267 202 |
711
1831 2083 2116 |
1030
2555 2091 2199 |
Brak danych | 7,2
4,9 9,3 8,4 |
Brak danych | |