Składniki :
1 puszka (530 g) zagęszczonego mleka słodzonego
10 dkg czekolady mlecznej
10 dkg czekolady deserowej
300 ml czystej wódki 40 %
Sposób wykonania :
Mleko z puszki przelej do rondelka, postaw na nie dużym ogniu. Podgrzewaj, często mieszając, aż mleko będzie ciepłe, ale nie bardzo gorące. Rondelek zdejmij z ognia. Dodaj połamaną na mniejsze kawałki czekoladę , cały czas mieszaj, aż czekolada całkiem się rozpuści. W razie potrzeby możesz podgrzać, a następnie lekko wystudź. Wlewaj cienkim strumieniem alkohol, cały czas mieszając. Gotowy likier przelej do ozdobnej karafki lub butelek. Odstaw na co najmniej 24 godziny, w tym czasie smaki się przegryzą . Likier czekoladowy najlepiej smakuje po kilku dniach leżakowania w temperaturze pokojowej. Przed podaniem na stół warto wstrząsnąć butelką w celu zmieszania się składników.
Rada 1 :
Likier najlepiej mieszać podczas przygotowywania rózgą cukierniczą lub mikserem na wolniejszych obrotach.
Rada 2 :
Likier podczas przechowywania może się rozwarstwić, wtedy trzeba go lekko podgrzać i wymieszać.
Pamiętaj :
Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają
adekwatności zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój
i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
