Rekordowo wysokie temperatury w maju i czerwcu odbiły się na produkcji mleka w Wielkiej Brytanii. Analiza wykazała, iż w czasie fal upałów do mleczarni trafiło ok. 14 mln litrów mleka mniej niż oczekiwano. Hodowcy zaczęli inwestować w lepszą ochronę krów przed przegrzewaniem, m.in. lepsze zacienienie pastwisk i systemy chłodzenia w oborach.
