Aktualna sytuacja na rynku skupu kurczaka charakteryzuje się wysoką niestabilnością, dynamicznymi wahaniami cen oraz silną presją nadpodaży żywca. Po potężnym krachu cenowym, który miał miejsce na przełomie lipca i sierpnia (gdy ceny tąpnęły z poziomu powyżej 6,50 zł/kg do poniżej 4,00 zł/kg), rynek próbuje odrabiać straty, jednak każdy optymistyczny impuls jest gwałtownie korygowany przez ubojnie.
