5 godzin temu
Kolejny tydzień na krajowym rynku bydła mięsnego przynosi podwyżki cen i to pomimo tego, iż ostatnie informacje o pryszczycy w Niemczech nie są z pewnością dobrą informacją. Jednakże zapotrzebowanie na mięso jest duże i dlatego o obniżkach nie ma w tej chwili mowy. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 16.01.2025?
Ceny bydła rosną nieprzerwanie od kilku już miesięcy i nie przeszkodziły w tym choroby, czy niebieskiego języka, czy też przynajmniej na razie pryszczyca w Niemczech. Zapotrzebowanie, zwłaszcza ze strony eksporterów jest duże, a podaż bydła stosunkowo ograniczona. Stąd też widoczne są wyraźne podwyżki stawek.
Trend wzrostowy widoczny jest również w publikowanych z pewnym opóźnieniem danych ministerstwa rolnictwa, które za okres od 23 do 29.12.2024 r. za byki płacono średnio 12,59 zł/kg, za krowy 8,61 zł/kg, a za jałówki 10,89 zł/kg.
Również według analityków Credit Agricole ceny powinny się utrzymywać na wysokich poziomach, które będą determinowane przez wahania popytu i mimo wszystko zmniejszającą się podaż bydła rzeźnego na rynku.
Ceny na dzień 16.01.2025 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 9 – 14,7 zł netto/kg
– jałówki 7,3 -13,7 zł netto/kg
– krowy 5 – 11 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18,8 – 23,2 zł netto/kg
– jałówki 18 – 22 zł netto/kg
– krowy 14- 20,8 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 10 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.
