Kuchnia

Wszyscy znoszą

1 miesiąc temu — O, witaj, królestwo chaosu! Wika, przecież siedzisz w domu bez przerwy. Mogłabyś chociaż zmyć naczynia — skarciła matka, ledwo przekroczywszy próg kuchni. Wika akurat wyciągała pościel z pralki. Bezwładnie zwisała z jej rąk, chłodząc skórę nieprzyj...

Między wyborem, którego nie chciałam: mąż czy wnuk...

1 miesiąc temu Dzisiaj piszę te słowa z ciężkim sercem, bojąc się, iż nigdy nie przestaną boleć. Ja, Wanda Nowak, spędziłam z mężem czterdzieści lat. Byliśmy tą „idealną” rodziną: on – szanowany w mieście przedsiębiorca budowlany, ja – nauczycielka matematyki w tec...

Wybór, którego nigdy nie chciałam: między mężem a ...

polregion.pl 1 miesiąc temu Wybór, którego nigdy nie chciałam: między mężem a wnukami Ja, Wanda Nowak, spędziłam z mężem czterdzieści lat. Byliśmy „idealną” rodziną: on — szanowany w mieście człowiek, kierownik w dużej firmie budowlanej, ja — nauczycielka matematyki w technikum...

– Jak dziś znów będę musiał cię ratować? – zapytał...

1 miesiąc temu „A skąd dzisiaj będę musiał cię ratować?” – zapytał Olek, zalewając drugą zupkę chińską. „Z ziemniaków i klopsików!” – wesoło odpowiedział Roman. „O, znowu?” – z udawanym uśmiechem spytał przyjaciel. „Znowu!” „W zeszłym tygodniu też były te okropne k...

Rodzinne Święta: Tradycja, Która Łączy Pokolenia

1 miesiąc temu – Już nie ten sam Jan Serafin – powiedziała Zofia do męża, mieszając sałatkę jarzynową. – Skąd takie wnioski? – zdziwił się Marek. – No przecież dziś nie dał rady podnieść Małgosi, żeby zawiesiła gwiazdę na choinkę. A jeszcze...

To tylko mały eksperyment

1 miesiąc temu Dzisiaj znowu to samo… — Nas nie wliczajcie do wspólnego budżetu. Przyjedziemy z własnym jedzeniem — napisała Kinga w grupie. — No i jesteśmy na diecie, jemy jak ptaszki… I to był ten pierwszy dzwonek. Basia siedziała w autobusie,...

Kiedy kuchnia staje się sztuką: Norwegia i Polska ...

1 miesiąc temu W najnowszej edycji przewodnika Michelin na rok 2025 ogłoszono aktualizację listy wyróżnionych restauracji w krajach nordyckich, w tym w Norwegii, a także w Polsce. Tym razem dwa norweskie lokale otrzymały swoje pierwsze gwiazdki. Oba znajdują się w ...

Letnie wieczory taneczne

1 miesiąc temu W Kulturalnej Oranżerii Centrum Usług Społecznych nadchodzący miesiąc upłynie pod znakiem szaleństw na parkiecie. W czwartkowe późne popołudnia 10, 17 i 24 lipca odbędą się tam „Letnie Wieczory Taneczne”. Wakacyjne potańcówki pod chmurką, które zaini...

Do surówki nie kupuję kapusty. To warzywo sprawdzi...

1 miesiąc temu Choć wielu z nas na co dzień wybiera klasyczne surówki, takie jak mizeria czy ćwikła, warto od czasu do czasu sięgnąć po coś mniej oczywistego. Kalarepa sprawdza się w tej roli doskonale – jest chrupiąca, delikatnie słodkawa i pełna...

Kotlety mielone najchętniej robię z tego mięsa. Ma...

1 miesiąc temu Kotlety mielone to klasyk, ale w tym wydaniu zaskakują rodzajem mięsa. Warto postawić na małą odmianę i wybrać coś mniej oczywistego niż wieprzowina.

Biwak „Tajemnica Seniority” w Rogalach

1 miesiąc temu W dniach 13–15 czerwca 2. Wielopoziomowa Drużyna Harcerska „Aves” zorganizowała biwak w Rogalach. Podczas wydarzenia harcerze przenieśli się do świata magii i średniowiecznej fantastyki. O nudzie nie było mowy – wszystko dopięte było na ostatni guzik...

Wakacje 2025 – Francja z wylotem z Krakowa. 3 mias...

1 miesiąc temu Jeśli planujesz letni urlop w 2025 roku, Francja to jeden z kierunków, który warto rozważyć. Z Krakowa bez problemu dotrzesz do kilku znanych francuskich miast, a każde z nich oferuje zupełnie inne atrakcje. Sprawdź, które z nich szczególnie zasługuj...

Nigdy nie kiś ogórków w ten sposób. To groźna meto...

1 miesiąc temu Moda na kiszenie ogórków w butelkach PET zyskuje coraz większą liczbę zwolenników. Wielu uważa tę metodę za tanią, wygodną i ekologiczną alternatywę dla tradycyjnych słoików. Eksperci ostrzegają jednak, iż kontakt żywności z plastikiem może mieć nieb...

Najlepszy przepis na amerykańskie pancakes. Wychod...

1 miesiąc temu Placuszki w stylu amerykańskim to jedno z najbardziej lubianych śniadań w nowoczesnej odsłonie. Są delikatne, puszyste i przyjemnie sycące, a do tego wyjątkowo proste w przygotowaniu. Choć przypominają naleśniki, bliżej im do małych placuszków, które...

Gdzie zjeść ramen w Katowicach? Zobaczcie, czy zna...

1 miesiąc temu Zwolennicy twierdzą, iż Ramen to coś więcej niż zupa. Aromatyczny bulion, makaron i bogate dodatki tworzą danie, które jest kulinarną opowieścią o Japonii, zamknięte w jednej misce. Gdzie w Katowicach zjemy ramen? Zobaczcie propozycje

Pistacje tylko w nazwie? Dietetyk wziął pod lupę s...

1 miesiąc temu Popularność czekolady dubajskiej od miesięcy nie słabnie. Dietetyk Michał Wrzosek w rozmowie z RMF FM wziął pod lupę jej skład. Czy faktycznie różni się od innych słodyczy? Ekspert wyjaśnia, co naprawdę kryje się w kultowym przysmaku.

Dobra teściowa z sercem, nie złośliwością.

1 miesiąc temu Halina Kowalska wiedziała, iż nigdy nie stanie się złą teściową. Była przecież dobrą i wrażliwą osobą, a syna wychowała w przekonaniu, iż kiedyś założy własną rodzinę. Jej syn Tomek nie był jej nic winny. Dlatego gdy Tomek przyprowadził do...

Bosacka wzięła do ręki przekąski ze stacji benzyno...

1 miesiąc temu Wakacje oficjalnie już się zaczęły, co z kolei wiąże się z większymi i mniejszymi wyjazdami. Katarzyna Bosacka prześwietliła popularne przekąski ze stacji benzynowych i wskazała, co będzie mniejszym złem.

Wrapy warzywne

1 miesiąc temu Cudowne pieczone placki warzywne z ziemniaka, marchewki i cukinii, które dzięki dodatkowi jajka i mozzarelli, są plastyczne po upieczeniu i mogą stanowić wrapy dla nadzienia. Może to być grillowana lub podsmażana cukinia, serek kremowy i pomidor lub ...

Sezon w gastronomii. Nie jest tak strasznie, jak w...

1 miesiąc temu Słońce, jezioro i… praca w gastronomii? Dla wielu studentów wakacje to nie tylko czas odpoczynku, ale i szansa na finansową niezależność. Z roku na rok gastronomia staje się liderem wśród sezonowych branż, oferując młodym ludziom nie tylko zarobek, a...

Ten kolor mebli kuchennych to totalna porażka. Wyg...

1 miesiąc temu Meble kuchenne wybieramy zwykle raz na dekadę, czasem na kilkanaście lat. Warto o tym pamiętać, decydując się na ich kolor. Niektóre odcienie sprawiają, iż kuchnia wygląda tandetnie, staromodnie i jakby została urządzona bez najmniejszego pomysłu. Ja...

Małe, tłuste i problematyczne - gdzie wyrzucić opa...

1 miesiąc temu Każdego dnia generujemy różne problematyczne odpady, a jednym z nich jest opakowanie po maśle. Gdzie wyrzucić tego rodzaju śmieci? Wydawać by się mogło, iż jest to proste, jednak często powielamy błędy. Dowiedz się, jakich praktyk należy unikać.

Następnego ranka, jak obiecałam, pojechałam do syn...

przytulnosc.pl 1 miesiąc temu Uważam, iż moja synowa, Kasia, jest po prostu niewdzięczna, ale cóż – nie każdy potrafi docenić to, co dostał. Inna cieszyłaby się z takich warunków, pomagałaby, a ta nic nie…

All inclusive w Egipcie. "Fenomenalne jedzenie, je...

1 miesiąc temu W dobie mediów społecznościowych turyści coraz częściej dzielą się swoimi doświadczeniami z podróży, ostrzegając przed miejscami, które lepiej omijać szerokim łukiem. Tak było w przypadku jednego z egipskich hoteli, który zyskał niechlubną sławę dzię...

Dosyp do wody i pij po przebudzeniu. Wspiera pracę...

1 miesiąc temu Coraz więcej osób zaczyna dzień nie od kawy, ale od… szklanki ciepłej wody z dodatkiem naturalnych składników. Woda z cytryną, imbirem czy octem jabłkowym zyskała już status zdrowotnego klasyka. Ale jeżeli naprawdę zależy ci na wsparciu metabolizmu i...

Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach ...

1 miesiąc temu Jeśli na swojej drodze spotkasz te owoce i ucieszysz się, iż los się do ciebie uśmiechnął, dwa razy zastanów się przed zjedzeniem. Fałszywe poziomki tylko wyglądają kusząco.

Sekret zdrowego serca Koreańczyków. Ten specjał ma...

1 miesiąc temu Kimchi to solone, fermentowane danie warzywne, które jest podstawą kuchni koreańskiej. Zostało wynalezione tysiące lat temu jako sposób na konserwowanie warzyw. Ma specyficzny smak, który nie każdemu pasuje, ale okazuje się, iż jednak warto włączyć t...

Matka, która nie zostanie złą teściową: historia d...

1 miesiąc temu Dzisiaj chcę opowiedzieć pewną historię, która nauczyła mnie ważnej lekcji. Helena Kowalska zawsze wiedziała, iż nie będzie tą zrzędliwą teściową. Była dobroduszną i wrażliwą kobietą, która wychowała syna z myślą, iż kiedyś założy własną rodzinę. Jej...

Rozmowy przy rozpalaniu pieca. Zastrzelony wujek c...

1 miesiąc temu Na pierwszej rozprawie mówił tak: – Była już noc, siedziałem w pokoju, a Marek B. był w kuchni. Zaproponował mi, żebym przyszedł do niego. Mówił, iż będzie rozpalał piec i żebym mu w tym towarzyszył. Bardzo chciał ze mną...

Brak planów na niedzielę? Dziś w regionie koncerty...

1 miesiąc temu Jeśli nie macie jeszcze planów na dziś (29 czerwca), koniecznie sprawdźcie, co dzieje się w województwie lubelskim. Dziś scena należy do gwiazd – w różnych miejscowościach regionu czekają na Was darmowe koncerty i lokalne przysmaki. Zobaczcie, gdzie ...

Magiczna Noc Świętojańska w Wiźnie: śmiech, taniec...

mylomza.pl 1 miesiąc temu Wczoraj park w Wiźnie tętnił życiem jak nigdy dotąd – kolorowe dmuchańce i radosny gwar dzieci mieszały się z rytmami cygańskich melodii i tanecznym disco-polo. Mieszkańcy gminy Wizna oraz goście z okolicznych miejscowości przybyli tłumnie, by wspóln...

W Chańczy czuwają ratownicy WOPR

1 miesiąc temu Nad największym zbiornikiem wodnym w województwie świętokrzyskim, w Chańczy od kilku lat nie ma oficjalnego kąpieliska. Miejsce cieszy się jednak dużą popularnością wypoczywających osób nie tylko z naszego regionu. Nad bezpieczeństwem plażowiczów czu...

Tutaj grzybów nie uświadczysz. Wrócisz z pustym ko...

1 miesiąc temu Grzybobranie to ulubiona aktywność wielu Polaków, szczególnie teraz, gdy nadeszło lato. W tym roku pasjonaci zbierania grzybów z Mazowsza nie mają jednak powodów do radości. Powód? Brakuje podstawowego czynnika potrzebnego do wzrostu grzybów – odpowi...

Może być i zdrowy, i szkodliwy. Bakłażan w tej for...

1 miesiąc temu Co w bakłażanie jest trujące? Zachwyca kolorem i bywa niedoceniany. To warzywo króluje wśród miłośników kuchni śródziemnomorskiej, ale w pewnym przypadku może nam też zaszkodzić. Wszystko przez solaninę.

Ster na Dziwnów – morskie święto tradycji, smaku i...

kamienskie.info 1 miesiąc temu W sobotę, 5 lipca 2025 roku, Dziwnów zamieni się w tętniące życiem centrum rybackiej tradycji i kulinarnych doznań. Na przystani sezonowej przy ul. Wybrzeże Kościuszkowskie odbędzie się festyn morski „Ster na Dziwnów”, który przypomni o wielopokoleni...

Już nie cebula i boczek. Jajecznica po grecku zdob...

1 miesiąc temu Jajecznica to prawdziwa królowa śniadań – sycąca, wartościowa i wyjątkowo prosta w przygotowaniu. jeżeli często gości na twoim porannym talerzu, warto sięgnąć po nowe dodatki, które odmienią jej klasyczny smak i zaskoczą cię przyjemną odmianą.

Festiwal Serników w Sernikach – niedzielna uczta s...

1 miesiąc temu Już w niedzielę 29 czerwca Serniki zapraszają na wyjątkowy Festiwal Serników! Czekać będą pyszne wypieki, konkurs na najlepszy sernik oraz mnóstwo atrakcji dla całych rodzin, w tym darmowy grill i zabawy dla dzieci. Przeczytaj Festiwal Serników w Ser...

Synowa, której zawsze pomagałam, zaczęła izolować ...

1 miesiąc temu Pierwszy raz poczułam, iż coś jest nie tak, kiedy wnuczka przestała do mnie dzwonić. Oliwia miała dwanaście lat, a od kiedy dostała swój pierwszy telefon, niemal codziennie pisała krótkie wiadomości: "Babciu, co robisz? Kiedy przyjedziesz?". Nagle, z...

– Co dzisiaj muszę cię ratować? – zapytał, przygot...

1 miesiąc temu – Z czego dziś będę cię musiał ratować? – zapytał Marek, zalewając wrzątkiem drugiego chińskiego nudle. – Zupka i klopsiki! – odpowiedział wesoło Robert. – Znowu? – Marek uśmiechnął się wymuszenie. – Znowu! – W zeszłym tygodniu też były...

Musiałam poprosić teściową o zwrot kluczy: przesta...

1 miesiąc temu Byłam zmuszona poprosić teściową, żeby oddała klucze: przestałam czuć się gospodynią we własnym domu. Kiedy zgodziłam się, by teściowa miała klucze do naszego mieszkania, choćby przez myśl mi nie przeszło, iż może to stać się problemem. Dopiero co wz...

Wolne mieszkanie — zero krewnych!

polregion.pl 1 miesiąc temu Mieszkanie Julii — i zero rodziny Julia myła naczynia, gdy zadzwonił domofon. Na progu, jak grom z jasnego nieba, stała jej teściowa. — Cześć, Julciu — powiedziała z udaną czułością Danuta Januszewska. — Postanowiłam was odwiedzić. Wpadłam na herbatę...

Gostyń dołącza do miast promujących ideę dzielenia...

1 miesiąc temu Z początkiem lipca ruszy w Gostyniu pierwsza jadłodzielnia. Inicjatorem powstania jadłodzielni był radny miejski Marcin Maciejewski.

Nadziej i zapiecz. Mają niedużo kalorii a sycą na ...

1 miesiąc temu Faszerowane pieczarki z jajkiem to szybka, białkowa przekąska, która wspiera serce i pomaga w odchudzaniu. Może wyglądać niepozornie, ale na długo uciszy burczenie w brzuchu.

Bób po hiszpańsku smakuje obłędnie. Sekretem jest ...

1 miesiąc temu Hiszpańska kuchnia słynie z prostoty i intensywnych smaków. Jednym z dań, które idealnie oddają jej charakter, jest bób z chorizo lub szynką serrano. Połączenie młodych nasion bobu, pikantnych wędlin i aromatycznego czosnku tworzy niezapomnianą kompo...

Browar Wołów – nowa historia miejskiego piwa

1 miesiąc temu Miasto Wołów, z jego bogatą historią i tradycjami, zyskało właśnie nowy rozdział – na mapie lokalnych smaków pojawił się pierwszy własny browar. To nie tylko miejsce, gdzie powstają wyjątkowe piwa, ale także symbol rozwoju i odważnych inicjatyw miesz...

Makaron orzo z kurkami, cukinią i suszonymi pomido...

1 miesiąc temu Drobny makaron orzo z kurkami, cukinią i suszonymi pomidorami! Zachwyci was prostotą przygotowania jak i smakiem :) To smak lata i błogich wakacji ⛱️ jeżeli o mnie chodzi, na pewno będę powtarzać nie raz, póki będą dostępne kurki. Warto o...

Jak rozbić schabowego bez hałasu i tłuczka? Poznaj kuchenne triki