Kuchnia

Te powszechne błędy żywieniowe skracają życie. Lep...

1 rok temu Codziennie popełniamy mniejsze lub większe błędy żywieniowe. Teraz nie zwracamy na nie uwagi, ale w wieku starszym mogą obrócić się przeciwko nam i silnie zaszkodzić. Dr Marek Skoczylas mówi o tym, które błędy mogą znacznie skrócić życie i sprawić,.....

Integrowali się i bawili na festynie w Giełzowie [...

1 rok temu Ostatnio w Giełzowie w gminie Gowarczów odbył się festyn dla mieszkańców sołectwa i okolic. Nie zabrakło atrakcji dla najmłodszych i pysznego jedzenia. Dzieci mogły korzystać z dmuchanego placu zabaw, strzelnicy, słodkiego poczęstunku i stoiska Gminn...

Nieważne, jak często sprzątasz kuchnię. W tych mie...

1 rok temu „Jeśli kuchnia nie jest czysta, to choćby nie zabieramy się za gotowanie” — twierdzi znaczna część szanujących zasady higieny gospodyń. Czasem nie wystarczy jednak tylko pozbyć się brudu z blatu czy wstawić naczyń do zmywarki. Badania potwierdzają, i...

Cukinia marynowana w słoikach na zimę

1 rok temu Najlepszy przepis na tradycyjną cukinię marynowaną w słoikach na zimę, który zawsze się udaje. Cukinia...

Z powodzeniem zastąpi szpinak. Zawiera znacznie wi...

1 rok temu Mają delikatny, lekko orzechowy smak i zielone liście z purpurowym środkiem. Pasują zarówno do sałatek i dań wytrawnych, jak i do koktajli. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do potraw z owocami morza. Liście amarantusa mają ogromne walory smakowe ...

Kosztują niewiele, a są bardzo zdrowe. W Polsce ic...

1 rok temu Instytut Żywności i Żywienia zaleca, by ryby gościły w naszym menu co najmniej dwa razy w tygodniu. Znajdziemy w nich kwasy omega-3, które chronią organizm przed chorobami układu krwionośnego i obniżają poziom złego cholesterolu. Są też źródłem witam...

Prosty placek z jabłkami, który zawsze się udaje. ...

1 rok temu Mam dla ciebie najlepszy przepis na placek z jabłkami, który nie tylko jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ale i smakuje wprost wyśmienicie. Ciasto jest idealnie wilgotne, puszyste i kusząco pachnące wanilią i cynamonem. Po upieczeniu wystarczy go lek...

Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprz...

1 rok temu Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie w Radiu Kielce na 101,4 MHz o godzinie 10:30 oraz na radiokielce.pl. Dzisiaj proponujemy sałatkę z kozim serem i sosem malinowym.

Pojawiły się w polskich lasach. Podczas grzybobran...

1 rok temu Poszukując w lesie kurek, podgrzybków czy maślaków, możemy natknąć się również na grzyba, który już niejednemu przyspieszył ciśnienie i wprawił w osłupienie. Już sama jego nazwa — palce umarlaka — brzmi przerażająco. I jeszcze gorzej wygląda! Być moż...

Owoce prosto z krzaka i ciasto z owocami. Co się j...

1 rok temu Wakacje na wsi dla wielu osób to wspomnienie beztroskiego dzieciństwa. Można było podpatrywać dziadka przy pracy na polu lub babcię dojącą krowy. Wiele osób wspomina picie świeżego mleka z pokaźnym kożuchem na wierzchu albo zjadanie owoców wprost z k...

Tam gromadzą się pasożyty. jeżeli nie chcesz się z...

1 rok temu Mięso kurczaka to wdzięczny produkt, który łatwo zamienić w smaczny posiłek. Okazuje się jednak, iż dwie jego części totalnie nie nadają się do gotowania. Obecnych w nich pasożytów nie wykurzy choćby obróbka termiczna, dlatego lepiej nie ryzykuj i ni...

Jak zrobić sernik na zimno? Poznaj 9 sprawdzonych ...

1 rok temu Sernik na zimno to pyszny deser na lato. Nie wymaga pieczenia, jest orzeźwiający i lekki. Polecamy 9 sprawdzonych i niezawodnych przepisów na taki przysmak. To m.in. rewelacyjny sernik z owocami na biszkoptach, bardzo prosty serniczek chatka Baby Jag...

Masz dość gumowatych klusek śląskich? Wystarczy, i...

1 rok temu Lubisz kluski śląskie, ale jednocześnie nie potrafisz zrobić ich w taki sposób, aby smakowały jak u mamy? Za każdym razem jest coś z nimi nie tak? Problem prawdopodobnie tkwi w źle dobranych proporcjach. Ale dziś raz na zawsze z...

Szukasz jedzenia na pocieszenie? Sezonowe risotto ...

1 rok temu Risotto z kurkami to sezonowe danie, które szczególnie smakuje między lipcem, a październikiem. Właśnie wtedy w lasach pojawiają się świeże grzyby. Aby risotto było kremowe należy użyć krótkiego ryżu arborio i w czasie gotowania powoli mieszać, aby s...

Chcesz uniknąć zawału i miażdżycy? Pij codziennie ...

1 rok temu Czy słowo „ajran” coś ci mówi? jeżeli nie, koniecznie to nadrób. Okazuje się, iż ten niepozorny napój ma w sobie ogromny potencjał. Może przysłużyć się przede wszystkim twojemu zdrowiu. I to na kilka sposobów! Wiesz, za co najbardziej kocham...

Napar, który przyspiesza odchudzanie – PRZEPIS

1 rok temu Spalacz tłuszczu możemy wykonać w domu. Jednym z nich jest napar, do którego wykonania przyda nam się imbir i kurkuma. Jak schudnąć? Jak go przygotować?

Sok, nektar czy napój – różnice

1 rok temu Na sklepowych półkach znajdziemy rozmaite napoje wszystkich smaków. Ogólnodostępność oraz przystępna cena w połączeniu z ładną etykietą aż się proszą o zakup. Najlepszym wyborem płynu, którym chcemy się nawodnić jest oczywiście woda. Ma 0...

Polacy zajadają się mrożonym dorszem nad morzem. N...

1 rok temu Turbot jest jedną z najzdrowszych ryb, chociaż przez Polaków jest mocno niedoceniana. Skarp (bo tak brzmi jego inna nazwa) ma wyjątkowy smak i jest bogaty w składniki odżywcze. Niestety jest dość drogi i dlatego często rezygnujemy z zakupów. Z...

Delikatne pierogi z wiśniami i śmietanką, czyli na...

1 rok temu Pierogi z wiśniami i śmietanką to najlepszy obiad na słodko. Smakują wyśmienicie, są delikatne i przyjemnie soczyste. Polecam sprawdzony przepis na ten przysmak, który jest w mojej rodzinie od lat. Wspólnie z moją mamą zawsze przygotowujemy naprawdę ...

Co się stanie, jeżeli codziennie będziesz jeść jaj...

1 rok temu Jajka — bez nich nie wyobrażamy sobie ciast i wielu innych dań. Chętnie jemy je na twardo, po wiedeńsku lub w postaci jajecznicy. Co powiecie na to, żeby sięgać po nie codziennie? W końcu to jedne z najzdrowszych szeroko...

Kupiłeś? wyrzuć lub odnieś do sklepu. Pilny apel d...

1 rok temu Lidl wycofuje ze sprzedaży chipsy warzywne — o czym poinformował GIS. Okazało się, iż zawierają one zbyt wysoki poziom akrylamidu. Stanowi on „zagrożenie dla zdrowia konsumenta”. Produktu nie powinno się więc spożywać. Główny Inspektorat Sanitarny ...

Kiedy zauważysz w sklepie, kup bez wahania. Wygląd...

1 rok temu Konjac zwany jest też dziwadłem, shirataki lub trupim kwiatem. To roślina, z której możemy przygotować specjalny makaron. Zdobywa coraz większą popularność i jest niezwykle doceniana przez dietetyków. Do czego warto ją wykorzystać? Korzeń dziwadła je...

Domowa lemoniada cytrynowo-truskawkowa. Orzeźwiają...

1 rok temu Płatna kooperacja z marką Philips. Orzeźwiająca domowa lemoniada z cytryn i truskawek to niezastąpiony napój na upalne dni. Wystarczą 3 składniki, kilka minut i gotowe. Lemoniada to napój, bez którego nie wyobrażam sobie lata. Potrafi znakomicie ukoi...

Jakie wsparcie oferuje profesjonalna agencja PR?

1 rok temu Lepiej się skupić na rozwijaniu biznesu, a pozostałe kwestie powierzyć ekspertom

Gospodynie z Bieczu serwują zapomnianą zupę. Jest ...

1 rok temu Już za moment zabiorę cię w kulinarną podróż do przeszłości. Pamiętasz zupę ziemniaczaną, którą bardzo często gotowała mama lub babcia? Z dzisiejszym przepisem zrobisz ją w prosty i szybki sposób. A wszystko to zasługa Koła Gospodyń Wiejskich z Biecz...

Lekkie babeczki z porzeczkami na lato. Wypróbuj pr...

1 rok temu Domowe babeczki z porzeczkami to ekspresowy wypiek, który zrobisz w 30 minut. Wilgotne ciasto uzyskacie korzystając z gęstego jogurtu greckiego i oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek. Zobacz przepis na puszyste babeczki z czerwonymi porzeczkami na po...

Zamiast kłaść na pizzy, usmaż w panierce jak schab...

1 rok temu Chrupiąca skorupka skrywająca roztopiony ser – czy nie brzmi to smacznie? Paluszki z mozzarelli to pyszny pomysł na letnią imprezę, choć warto je przygotować także bez okazji, szczególnie iż zadanie nie jest skomplikowane. Jak się do niego zabrać? ....

Używaj zamiast masła na kanapki. Wartościowe źródł...

1 rok temu To smarowidło do kanapek, zwane też roślinnym kawiorem, pochodzi z Kaukazu i nie zawahamy się stwierdzenia, iż jest dla nas równie smaczne i cenne, co ikra jesiotra. Doskonały smak, pożywność i zdrowie to tylko część jego zalet. A wszystko...

Ekspresowa fasolka po bretońsku z chorizo

1 rok temu Ekspresowa fasolka po bretońsku z chorizo to pomysł na klasyczne danie w nieco innej odsłonie. Fasola z chorizo.

Jak oczyścić kurki? Poznaj najważniejsze zasady i ...

1 rok temu W polskich lasach trwa sezon na kurki. Są to prawdopodobnie najbardziej aromatyczne grzyby, wyróżniające się świetnym smakiem i możliwością przygotowania różnorodnych dań. Zanim jednak przystąpisz do gotowania, warto jest jednak zastanowić się nad ty...

Ciasto arbuz – najlepszy przepis. Jak zrobić ten p...

1 rok temu Sezon na arbuzy w pełni. Są dostępne w każdym pobliskim sklepie, ale teraz mogą być dostępne również na twoim talerzu, w nieco innej formie. jeżeli nie jesteś przekonany do ciast z wykorzystaniem szpinaku, to najwyższa pora, by zmienić zdanie....

Jajecznica z kurkami na pożywne śniadanie. Poznaj ...

1 rok temu Kremowa jajecznica to potrawa często przyrządzana na śniadanie. w okresie na grzybobranie warto urozmaicić smak jajek świeżymi kurkami. Dolanie mleka zapewni jajecznicy dodatkową kremowość. Zobacz przepis na domową jajecznicę z kurkami, która podbije...

Sezon na kiwi – kiedy wypada? Poznaj adekwatności ...

1 rok temu Kiwi to niezwykle smaczny i charakterystyczny owoc. Z wyglądu przypomina ziemniaka pokrytego brązową, szorstką i włochatą skórką. Najcenniejsze jest jednak jego wnętrze. Sprawdź najważniejsze szczegóły, związane z tym, kiedy trwa sezon na kiwi i dlac...

Cream, czyli co robić z pieniędzmi?O twórczości Ma...

1 rok temu Według ostatniego raportu Poverty Watch w „skrajnym ubóstwie” w Polsce żyje 1,6 miliona obywateli, natomiast w „ubóstwie relatywnym” 4,6 miliona. W najbliższym czasie prognozowany jest zdecydowany wzrost tych wskaźników. Według informacji Głównego Ur...

Jagodzianki z serkiem homogenizowanym

1 rok temu Jagodzianki to najczęściej pieczone bułeczki latem. Nie znam osoby, która mogłaby się oprzeć soczystym jagodom zamkniętym w mięciutkiej i puszystej bułeczce. Jagodzianki są dobre na śniadanie, drugie śniadanie czy podwieczorek i deser po obiedzie. Ko...

Właściwości przypraw i ich wpływ na zdrowie

1 rok temu Dodawanie przypraw do potraw to tradycja, która sięga bardzo daleko w historii. Już starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie używali różnych przypraw do poprawy smaku swoich potraw oraz w celach leczniczych. W średniowieczu, kiedy handel...

Pesto koperkowe – przepis. Sezonowy i smaczny doda...

1 rok temu Brakuje ci pomysłu i inspiracji na obiad dla całej rodziny? Wykorzystaj sezon na koperek i przygotuj pesto koperkowe. Jest to pomysł na szybki i niezwykle smaczny obiad. Spróbuj go koniecznie i zachwyć swoich bliskich. Będzie smacznie, koperkowo i ta...

Chłodnik arbuzowo-truskawkowy. Przepis na letnio-o...

1 rok temu Nie masz pomysłu na obiad, gdy żar leje się z nieba? Postaw na coś prostego w przygotowaniu i zaskocz swoją rodzinę. Połącz sezon na truskawki i sezon na arbuzy i przygotuj smaczny i orzeźwiający chłodnik arbuzowo-truskawkowy. Będzie smacznie, owocow...

Kiedy sezon na fasolkę szparagową? Poznaj adekwatn...

1 rok temu Uwielbia ją prawie każdy. Najlepiej smakuje z bułką tartą i masłem lub jako dodatek do obiadu. Sprawdź koniecznie, kiedy dokładnie rozpoczyna się sezon na fasolkę szparagową. To szczególnie ważne, jeżeli jesteś fanem tego popularnego sezonowego warzy...

Chrupiące poduszeczki z ziemniaków. Tak pyszne, iż...

1 rok temu Frytki bąbelkowe, czyli ziemniaczane puszyste kuleczki świetnie sprawdzą się jako nietuzinkowa przekąska dla gości czy niebanalny dodatek do obiadu. Taki z pewnością najbardziej ucieszy najmłodszych. Zrób do nich sos serowy czy śmietanowy i zachwyć n...

Kiszone kontra konserwowe. Które ogórki są zdrowe,...

1 rok temu Jemy z nimi kanapki, dodajemy do sałatek i innych dań. Nigdy jednak nie zastanawialiśmy się, które ogórki są lepsze. Kiszone czy konserwowe? Zapraszamy na małą analizę, dzięki której dowiecie się, jakie przetwory częściej powinny trafiać na wasze tal...

Panierowane trójkąty z camemberta rozpływają się w...

1 rok temu Panierowany camembert to pyszny przepis na chrupiącą przekąskę na imprezę. Złociste trójkąty to hit, który błyskawicznie znika z talerza. Kiedy w moim domu mają pojawić się goście, uwielbiam poczęstować ich czymś pysznym. Dobra przekąska wcale nie mu...

Turcja winnym szlakiem

1 rok temu Słyszeliście kiedyś o tureckim winie? Mieliście okazję go spróbować? Na własny użytek przeprowadziłam ankietę wśród znajomych. Wszyscy przecierali oczy ze zdumienia: to Turcy w ogóle produkują wino?! Otóż nie tylko; są też posiadaczami 6% winnic całe...

Bułka tarta z masłem to już przeżytek. Jest znaczn...

1 rok temu Fasolka szparagowa po grecku, czyli fasolakia lathera to pyszna, tania i zdrowa potrawka. Tak przygotowana szparagówka oszałamia smakiem i prostotą. To danie jednogarnkowe, przypadnie więc do gustu zwłaszcza zabieganym, poszukującym rozwiązań na nies...

Polacy zajadają się oscypkiem. Inny górski ser jes...

1 rok temu Ten polski ser spokojnie może konkurować z najlepszymi włoskimi wyrobami mlecznymi. Pod względem odżywczym wypada też o wiele lepiej niż słynny oscypek. Bundz — czym jest? Skąd pochodzi? I jak można go podawać? Przeczytaj ten artykuł i wszystko stani...

Polacy zajadają się bez opamiętania, a to trucizna...

1 rok temu Niedeklarowane na etykiecie składniki, błędna wartość odżywcza i nielegalne dodatki. Inspekcja Jakości ruszyła na polski rynek i zbadała czerwone mięso i przetwory. Ich wnioski są przerażające — i wcale nie wahamy się użyć tego słowa. Każdy konsument...

Babcia co roku robiła zapas takich ogórków. Przepi...

1 rok temu Ogórki kiszone lub konserwowe — takie przetwory najczęściej przygotowujemy. Czasem zdarzają się kanapkowe lub z chili. Czy wiecie jednak, iż możemy zrobić przysmak, który ma ponad 30 lat? Sałatka z ogórków była kiedyś ogromnym hitem. Nasze mamy i bab...

Rodzina wybrzydza na widok schabowych? Zaserwuj im...

1 rok temu Kotlety hutnika to pomysł na syty obiad dla całej rodziny. Mają kształt roladek – otoczone są chrupiącą warstwą boczku, a w środku zamknięty jest przepyszny serowo-paprykowy farsz. Przygotowanie tego specjału nie zajmuje dużo czasu, a lista składnikó...

Zajadają się nią na dalekiej Północy. Uchodzi za n...

1 rok temu Zupy rybne mają swoich gorących zwolenników, ale nie brakuje też osób, które nie przepadają za tego typu potrawami. Jednak choćby sceptykom powinna zasmakować klasyka fińskiej kuchni nosząca trochę skomplikowaną nazwę. Na szczęście przyrządzenie lohi...

Najłatwiejsze ciasto z porzeczkami na świecie. Zob...

1 rok temu Polecam przepis na pyszne ciasto z porzeczkami i migdałami. To najlepszy przysmak na lato, który możesz bardzo łatwo przygotować w 5 minut i upiec w 40. Nic nie musisz miksować, wyrabiać czy wałkować – składniki wystarczy wymieszać łyżką. Gwarantuję,...