Kuchnia

Iwona Zasuwa: powiem wam, co nas odżywia, a co odb...

2 lat temu W medycynie wschodu leczy się daną osobę, a nie jednostkę chorobową.

Od klasycznych po egzotyczne – inspiracje na szasz...

2 lat temu Podczas wielkiego grillowania, nie może zabraknąć tych prostych, jak i bardziej wymyślnych dań. jeżeli weźmiemy pod uwagę tę drugą kategorię, to warto postawić na szaszłyki na grill. Możesz je przygotować na kilka ciekawych sposobów – klasycznie a ch...

Jeden błąd i mięso z grilla zamienia się w trucizn...

2 lat temu Katarzyna Bosacka ostrzega Polaków przed konsekwencjami grillowania. Wytyka popularny błąd i ostro komentuje: "sami się trujemy". Gdyby grillowanie było sportem, to zdecydowanie można byłoby go uznać za naszą dyscyplinę narodową. W majówkę rusza wiel...

Boli cię brzuch po zjedzeniu owsianki? Jest proste...

2 lat temu Płatki owsiane uważane są za jeden z najzdrowszych produktów świata. Ich zalety poznało już wiele osób, a klasyczna owsianka na stałe wpisała się do śniadaniowego menu Polaków. Problem w tym, iż wielu z nich zaczynają później doskwierać nieprzyjemne ...

"Hide And Seek" Mateusza Choróbskiego w galerii Se...

2 lat temu Hide And Seek to pierwsza indywidualna wystawa Mateusza Choróbskiego w Secci Gallery w Mediolanie. Wystawa, której kuratorem jest Pier Paolo Pancotto potrwa do 27 maja 2023 roku. W połączeniu z wystawą indywidualną w eksperymentalnej przestrzeni gale...

Marynata do kurczaka na grilla – jaki jest jej sek...

2 lat temu Kurczak z grilla to jedno z ulubionych dań, które przygotowuje się podczas letniego sezonu grillowego. Aby smak mięsa był możliwie jak najlepszy, dobrze jest zadbać o istotne szczegóły. Jednym z nich jest odpowiednia marynata do kurczaka na grilla. P...

Łatwe i szybkie dania na grilla. Czym zachwycić ro...

2 lat temu Nie masz czasu w kilkugodzinne marynowanie i długotrwałe przygotowanie potraw na grilla? Mamy dla ciebie coś specjalnego. Okazuje się, iż czasem najlepsze są te najprostsze rozwiązania. I tak jest też w tym pytaniu, gdy zależy ci na czasie i...

Zjedz dwa kiwi przed snem. Niesłychane, co się sta...

2 lat temu Takiego patentu na łatwe zasypianie na pewno nie znałeś. Co więcej, sen nie tylko przyjdzie łatwo, ale również będzie o wiele lepszej jakości. Co należy zrobić, żeby osiągnąć taki efekt? Wystarczy przed położeniem się do łóżka zjeść… dwa kiwi....

Właściwości cynamonu

2 lat temu Cynamon, to popularna przyprawa używana w naszej kuchni, otrzymuje się ją z wysuszonej kory cynamonowca. Wyróżniamy 3 najbardziej znane gatunki tej rośliny: Cynamonowiec cejloński Cynamonowiec chiński Cynamonowiec kamforowy Głównym producentem cynamo...

Pokrój ogórki kiszone i dodaj do nich jeden składn...

2 lat temu Ogórki kiszone od lat kojarzą nam się z majówką. To pewnie dlatego, iż zawsze spędzaliśmy ją na Mazurach, gdzie raczyliśmy się kiszonkami wprost ze słoika babci. Dzisiaj tradycja ich serwowania podczas majówki przetrwała, a ogórki podajemy zwykle w f...

Zblenduj ze sobą dwa tanie składniki. Otrzymasz ge...

2 lat temu Prosta i pyszna pasta jajeczna z serkiem wiejskim to zdrowe i pełnowartościowe smarowidło na kanapki. Jej przygotowanie zajmie ci kilka chwil. Przepis na podstawową pastę jajeczną jest bardzo prosty: ot, jajka i spoiwo w postaci majonezu lub jogurtu....

Manufaktura rozpoczyna sezon ogródkowy!

2 lat temu Restauracje już szykują ogródki, nowe dania i atrakcyjne promocje. Część z nich wystawi grilla, będzie DJ i nie zabraknie kolorowych drinków. Start 1. maja! Nie macie planów na majówkę? Łódzkie gastro o was zadba. Zbliża się najfajniejszy czas w...

Zapiekanki z grilla z kurczakiem i pomidorkami kok...

2 lat temu Niesamowicie chrupiące zapiekanki z ciągnącym się serem i pysznymi dodatkami to przepis na kolację idealną. Proste, szybkie i niesamowicie smaczne. Chociaż grzanki kojarzą się głównie z prostą kanapką z serem, to w mojej kuchni królują jednak te w we...

Montana zablokowała TikToka. Teraz chce zbanować i...

2 lat temu Stan Montana to pierwsza jurysdykcja, która zdecydowała się wprowadzić całkowitą blokadę TikToka dla wszystkich mieszkańców tego stanu. Apetyt rośnie w miarę jedzenia - teraz gubernator chce rozszerzyć przepisy na inne media społecznościowe.

Kotlety pożarnicze Ewy Wachowicz robią furorę. Nie...

2 lat temu Ewa Wachowicz to prawdziwa mistrzyni dobrej kuchni. Od 15 lat w programie "Ewa gotuje" dzieli się z widzami swoimi pomysłami na pyszne dania. Niektóre z nich są wymyślne, inne inspirowane kuchniami z różnych stron świata, ale wśród propozycji kulinar...

Szparagi z grilla na 3 sposoby – przepisy

2 lat temu Warzywa to produkt, po który warto sięgać możliwie jak najczęściej. A co powiesz na sezonowe warzywa w wersji grillowanej? Sezon na szparagi już się rozpoczął. To popularne warzywo można z powodzeniem upiec na trzy interesujące sposoby. Niezależnie o...

Kiszonki zbawienne dla mózgu

2 lat temu Spośród 200 objętych badaniem sfermentowanych pokarmów prawie wszystkie wywierają pozytywny wpływ na zdrowie jelit i mózgu – informuje brytyjskie Towarzystwo Mikrobiologiczne. Stowarzyszeni w nim naukowcy prowadzą szeroko zakrojone badanie, którego p...

Grillowana pierś z kurczaka – jak przygotować? Naj...

2 lat temu Obok karkówki, kiełbasy, schabu i szaszłyków, to właśnie grillowana pierś z kurczaka cieszy się szczególną popularnością wśród osób, które uwielbiają dania z grilla. Jej przygotowanie jest stosunkowo proste. O czym pamiętać, by filet z kurczaka był s...

Pieczarki z grilla – sprawdzone przepisy. W jaki s...

2 lat temu Jesteś fanem grzybów? A gdyby tak przygotować je w nieco inny, ale naprawdę smaczny sposób. Nie zwlekaj dłużej i podczas majówki przygotuj pieczarki z grilla. To dobra opcja dla osób, które chcą zjeść coś bezmięsnego, jak i dla tych...

Wyciągasz zamrożoną kiełbasę i od razu grillujesz?...

2 lat temu Jeśli zastanawiasz się, czy można grillować zamrożoną kiełbasę, spieszymy z odpowiedzią: absolutnie tego nie rób. Wrzucanie na ruszt zamrożonego mięsa nie tylko sprawi, iż to nie będzie soczyste, ale też może zagrażać zdrowiu. Zwłaszcza jeżeli na gri...

Chleb dla diabetyków: jaki wybierać i jakie adekwa...

2 lat temu Wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania bez świeżego, pachnącego chleba. Kanapki na drugie śniadanie, to złoty standard dla młodzieży szkolnej oraz osób pracujących. Pieczywo jest ważnym elementem diety i trudno je czymkolwiek zastąpić. Istnieje błę...

Chrupiące bataty z grilla. Dzięki słodko-pikantnej...

2 lat temu Szukasz pomysłu na dodatki do dań z grilla. Proponuję przygotować pyszne bataty. To słodkie ziemniaczki, które dzięki specjalnej marynacie nabierają aromatu i nieco pikantnego smaku. Ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przekonaj się, jak ...

Nowa kuchnia Piotra Żyły i Marceliny Ziętek robi w...

2 lat temu Nowa kuchnia Piotra Żyły utrzymana jest w stonowanych barwach. Pomieszczenie jest jasne, otwarte na przestronny pokój dzienny. Postępem prac w nowym domu podzieliła się ukochana sportowca, Marcelina Ziętek. Para wije sobie gniazdko w zacisznym miejsc...

Oryginalne pomysły na przystawki na grilla, które ...

2 lat temu W przypadku, gdy zależy ci na tym, by na grillu nie było zbyt monotonnie, to warto postawić na oryginalne przystawki na grilla. Będą świetnym uzupełnieniem tych popularnych dań z grilla i dodadzą trochę koloru na stole. Już dziś poznaj...

Delikatny indyk z grilla w marynacie z czosnkiem i...

2 lat temu Jak zrobić idealnie soczyste mięso z grilla? Kluczem jest odpowiednia marynata. Mamy rewelacyjny przepis na indyka z grilla w marynacie z miodem, chili i czosnkiem. To proste do zrobienia i wyśmienite danie, którym z pewnością zrobisz wrażenie na swo...

Grillowana karkówka Ani Starmach jest obłędna. Wsz...

2 lat temu Karkówka Ani Starmach podbije wasze serca. Prosta marynata, stworzona na bazie musztardy i miodu, da jej przyjemny, słodko-ostry smak. Co więcej, miód karmelizując się podczas pieczenia, powoduje, iż mięso jest bardziej miękkie i chrupiące na wierzch...

Faszerowany kurczak Buffalo

2 lat temu

Sezon na szparagi ruszył później niż zwykle

2 lat temu Przez wyjątkowo zimną wiosnę zbiory szparagów ruszyły później niż zwykle. Powoli pojawiają się jednak na rynku. To wyjątkowe, zdrowe warzywo, które można przyrządzić na przeróżne sposoby. Tegoroczną nowością są szparagi liofilizowane. NAJWIĘKSZY PROD...

Kaszanka z grilla – przepis na smaczne danie z rus...

2 lat temu Jeśli szukasz pomysłu na szybkie i smacznie danie z grilla, to ta opcja wydaje się być odpowiednia. Kaszanka z grilla, bo o niej mowa, to pomysł na obiad, który zostanie przygotowany w parę chwil, z zaledwie kilku składników. To...

Czym zastąpić folię aluminiową? Sprawdź, dzięki ja...

2 lat temu Czym zastąpić folię aluminiową na grilla? Proste sposoby sprawiają, iż twoje grillowanie będzie o wiele zdrowsze. Sięgnij po te zamienniki. Majówka to oficjalny start sezonu grillowego. Chociaż prognozy pogody nie wszędzie napawają optymizmem, to ama...

Kremowy sos do szparagów. Zobacz przepisy na 3 wyj...

2 lat temu Sos do szparagów to nieodzowny dodatek najadający charakteru sezonowym daniom. Świetnie sprawdzają się kremowe sosy na bazie zasmażki, a także lekkie dressingi wykonane na soku z cytryny i oleju z ziołami. Zebraliśmy propozycje na trzy sosy, które do...

Meksykańska sałatka z nachosami

2 lat temu

Schabowe w panierce odchodzą do lamusa. Kasia robi...

2 lat temu Znudziły ci się już zwykłe kotlety schabowe w panierce? Żaden problem! Mamy dla ciebie przepis, który zachwyci wszystkich domowników. Mięciutki i delikatny schab zanurzony w aromatycznym sosie chrzanowym, do tego kremowe purée lub pieczone młode ziem...

Kosmiczne ceny na grilla od Magdy Gessler. Karkówk...

2 lat temu Chcąc nabyć produkty na grilla od Magdy Gessler, trzeba głęboko sięgnąć do kieszeni. W delikatesach znanej restauratorki pojawiła się specjalna "grillowa" oferta. Prócz klasyków, takich jak kiełbasa, musztarda czy chleb, znajdziemy też marynowane grz...

Najlepsza kiełbasa z grilla w miodowo-musztardowej...

2 lat temu Taka kiełbasa z grilla to hit na majówkę i cały sezon grillowy. Jest idealnie chrupiąca z zewnątrz i soczysta w środku. Wyjątkowa marynata dodaje jej słodko-ostrego smaku i apetycznego aromatu. Możesz przygotować ją także na patelni. Przekonaj się, j...

Co warto wiedzieć o kawie speciality?

2 lat temu Każdy miłośnik kawy doskonale wie, iż aby móc cieszyć się wyrazistym i pełnym smakiem tego napoju, należy wybierać ziarna dobrej jakości. Takimi szczególnymi adekwatnościami wyróżnia się właśnie kawa speciality, której raczej nie kupi się zwykłym mar...

Sos czosnkowy z serka twarogowego

2 lat temu Sos czosnkowy z serka twarogowego świetnie sprawdzi się jako sos do potraw z grilla, dodatek do frytek, pieczonych ziemniaków, dip do warzyw.

Grażyna Torbicka zdradziła, jak dba o sylwetkę. Je...

2 lat temu Grażyna Torbicka to dziennikarka i osobowość telewizyjna, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Gwiazda od lat zachwyca profesjonalizmem i klasą. Uznanie budzi też jej uroda i nienaganna sylwetka. Ostatnio zdradziła sekrety swojej diety. Jej szczegó...

Sos śmietanowy

aniagotuje.pl 2 lat temu Sos śmietanowy do makaronu, do kurczaka, ryby, warzyw, a choćby zapiekanki i pizzy. Zobacz super szybki i sprawdzony przepis na ten przepyszny sos ze śmietanki kremówki. - błyskawiczny i bardzo prosty - niesamowicie uniwersalne zastosowanie - dokład...

Kelnerka dodawała coś od siebie klientom. Zwolnion...

2 lat temu Pewna kelnerka nieco zbyt dosłownie potraktowała powierzone jej zadanie serwowania "oryginalnych drinków". Okazało się bowiem, iż do serwowanych gościom koktajli dodawała… własną krew. Właściciel baru zwolnił dziewczynę i zamknął interes na jeden dzi...

Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla. Przepis ...

2 lat temu Do potraw z grilla warto podać pyszną sałatkę. Mam dla ciebie sprawdzony pomysł na taką przekąskę. Proponuję przepis na sałatkę ziemniaczaną z boczkiem, czerwoną cebulą i kiszonymi ogórkami. Sekret smaku tkwi w pysznym sosem jogurtowo-koperkowym. Tak...

Najgorszy rodzaj kawy. Niestety większość pije tyl...

2 lat temu Kawa od lat wzbudza tyle samo pozytywnych, co negatywnych emocji. adekwatnie każdemu jej rodzajowi przyporządkowano określone mity. Które z nich są prawdziwe? A może żaden? A przede wszystkim: jaka jest najlepsza i najgorsza kawa? W tym artykule odpo...

Przekąski na grill: jakie produkty wybrać i jak je...

2 lat temu Wielkie grillowanie czas zacząć. Oprócz tradycyjnych dań z grilla, warto jest zastanowić się nad tym, jakie przekąski na grill warto przygotować. Będą świetnym uzupełnieniem dań mięsnych, a ich smak zachwyci wszystkich obecnych na uczcie gości. Ich p...

Orzo carbonara

2 lat temu Pewnie przygotowanie carbonary z dodatkiem makaronu orzo zamiast spaghetti nie spodoba się Włochom. Natomiast carbonara przygotowana w ten sposób daje niezwykłą kremowość sosu, niczym w risotto - mamy tutaj jajeczny kremowy sos w połączeniu z pysznym...

Maliny – adekwatności

2 lat temu Maliny z racji, iż uprawiane mogą być w naszym kraju, są cenione i bardzo lubiane przez społeczeństwo z uwagi na ich słodki smak. Wiele osób hoduje je w przydomowym ogrodzie. Często też spotkamy malinowe...

Poradnik: Metody parzenia w AeroPressie

kafejeto.pl 2 lat temu Potrzebujesz intensywnych kawowych doznań? A może naparu delikatnego i lekkiego jak chmurka? Z AeroPressem to od Ciebie zależy, jaka będzie Twoja kawa. Jedną z najwspanialszych cech tego ikonicznego urządzenia jest jego wszechstronność i możliwość do...

Ten niepozorny grzyb jest najdroższy na świecie. c...

2 lat temu Ceny niektórych produktów spożywczych potrafią zwalić z nóg. Wyjątkowo nie mamy tu na myśli artykułów pierwszej potrzeby, których nowe, inflacyjne ceny przyprawiają o zimny dreszcz. Tym razem chodzi nam o prawdziwy rarytas, a mianowicie… grzyby. Najd...

Woda po gotowaniu ziemniaków może się przydać. Spr...

2 lat temu Jeśli obiad to z ziemniakami, najlepiej takimi z wody? Koniecznie zwróć uwagę na wodę po ich gotowaniu. Pewnie najczęściej odcedzając warzywa, wylewasz ją do zlewu. Warto ją zachować, bo ma wiele zastosowań. Sprawdź, jak możesz ją wykorzystać. Sądził...

Jak zrobić ciasto leniwej żony? Przepis na wyjątko...

2 lat temu Zdarza się, iż z wizytą nagle zapowiadają się nieoczekiwanie goście, albo co gorsze ukochana teściowa. Trzeba ją czymś podjąć, a kupne herbatniki w tym przypadku nie przejdą. Jak wybrnąć z tej sytuacji. Wykorzystaj pomysł na ciasto, które przygotujes...

Nie krył zdziwienia, kiedy dostał w restauracji wo...

2 lat temu Restauracja w Czechach zaskoczyła polskiego tiktokera. Piotr Staszewski zamówił do posiłku wodę z cytryną. Kiedy otrzymał zamówienie, natychmiast postanowił podzielić się "sensacją" z obserwującymi na TikToku. Nieznajomość zasad savoir-vivre, obowiąz...