Ceny zbóż i ceny rzepaku w górę mimo spadków na rynku ropy. Kluczem dostępność ziarna z Morza Czarnego

Zdjęcie: Ceny zbóż na MATIF/CBOT

Ceny zbóż i ceny rzepaku na giełdach: Poniedziałkowa sesja z 21 września 2026 roku przyniosła gwałtowne przełamanie spadkowego trendu i silne podwyżki na głównych giełdach towarowych. Po wcześniejszych spadkach notowania w Paryżu i Chicago mocno wzrosły. Inwestorzy wrócili do zakupów surowców rolnych, reagując na rosnący popyt eksportowy oraz nawracające obawy o podaż.

Przegląd poniedziałkowej sesji: Giełda w Chicago rośnie pod prąd taniejącej ropy

Na rynku doszło do wyraźnego paradoksu: mocny wzrost cen zbóż i roślin oleistych nastąpił przy jednoczesnej, głębokiej przecenie ropy naftowej.

Podczas gdy ropa WTI potaniała na sesji o -4,51% (do 95,78 USD za baryłkę), a ropa Brent straciła -3,40% (do 100,34 USD za baryłkę) po informacjach o przywracaniu przepustowości saudyjskiego rurociągu Wschód-Zachód, ceny zbóż i nasion oleistych całkowicie zignorowały te spadki. Zwrot na amerykańskiej giełdzie w Chicago napędzały świetne dane o sprzedaży eksportowej z USA oraz ponowne doliczanie wojennej (Ukraina-Rosja) premii za ryzyko.

• Kukurydza w Chicago: Zanotowała najsilniejszy wzrost – grudniowy kontrakt skoczył o +2,94%, zamykając się na poziomie 213,77 USD/t (543 centy za buszel). Głównym motorem był raport Departamentu Rolnictwa USA (USDA), pokazujący tygodniową wysyłkę eksportową na poziomie 1,938 mln ton kukurydzy (skok o 24,9% tydzień do tygodnia), trafiającą głównie do Japonii i Meksyku.
• Pszenica w Chicago: Notowania pszenicy miękkiej wzrosły o +1,75% do poziomu 267,00 USD/t (726,6 centa za buszel), przy wzrostach pszenicy twardej w Kansas City i jarej w Minneapolis. Głównym impulsem dla cen pszenicy było całkowite fiasko zapowiedzi dotyczących wstrzymania ataków na infrastrukturę oraz powrót wojennych realiów w basenie Morza Czarnego.
• Soja i produkty sojowe w Chicago: Listopadowy kontrakt na soję podrożał o +1,88% do 487,95 USD/t (1328 centów za buszel), a śruta sojowa zyskała +2,73% (do 368,4 USD/t). Wzrosty wynikały ze zbliżającego się szczytu dyplomatycznego USA–Chiny oraz intensywnych zakupów ze strony Chińczyków, co przełamało wpływ spadających cen ropy.

Notowania na giełdzie MATIF w Paryżu (sesja z 21.09.2026 r.)

Paryski Euronext podążył za giełdą amerykańską, odrabiając wcześniejsze straty:

• Kukurydza: podrożała o +1,80% (+4,75 EUR/t) do 268,75 EUR/t.
• Pszenica: wzrosła o +0,93% (+2,25 EUR/t) do 243,75 EUR/t (kontrakt na grudzień zyskał 2,00 EUR/t do 243,50 EUR/t).
• Rzepak: zyskał +1,18% (+6,50 EUR/t), zamykając się na poziomie 556,25 EUR/t (kontrakt listopadowy osiągnął 551,00 EUR/t).

Na rynku walutowym kurs dolara do złotego wynosił 3,79, a euro do złotego 4,34. Wzrosty na obu giełdach dają szansę na podwyżki stawek w krajowych punktach skupu, zwłaszcza w portach.

Świetne zbiory na Wschodzie i paraliż logistyczny na Morzu Czarnym

Region Morza Czarnego pozostaje głównym reżyserem wydarzeń na giełdach towarowych. Zarówno Ukraina, jak i Rosja zanotowały w tym sezonie bardzo wysokie plony zbóż i roślin oleistych. Przy dotkliwej suszy w Europie Zachodniej oraz fatalnej kondycji upraw kukurydzy w UE, to właśnie ziarno ze Wschodu miało ratować europejskie i światowe bilanse.

Kluczem dla cen na świecie nie jest jednak sama fizyczna obecność ziarna w magazynach, ale jego faktyczna dostępność eksportowa:

• Brak rozejmu i paraliż portów: Zapowiedzi powstrzymania ataków na obiekty energetyczne i portowe spełzły na niczym. Ciągłe uderzenia w infrastrukturę portową, magazyny i sieci energetyczne drastycznie utrudniają załadunek oraz płynny wywóz ziarna.
• Przekierowanie zamówień do UE: Problemy z wywozem z Morza Czarnego natychmiast zwiększają popyt na ziarno z Unii Europejskiej. Egipskie Ministerstwo Zaopatrzenia oficjalnie potwierdziło, iż ze względu na ryzyko transportowe przenosi swoje zakupy pszenicy do Francji, Rumunii oraz Bułgarii.
• Zagrożenie dla nowych zasiewów: Konflikt uderza też w płynność finansową rolników na Wschodzie. Niepewność co do możliwości sprzedaży i wywozu ziarna stawia pod znakiem zapytania areał i jakość nadchodzących zasiewów ozimin.
• Napięte bilanse w Europie: Efekt Morza Czarnego nakłada się na trudną sytuację w Europie Zachodniej. Susza we Francji utrudnia wschody ozimin, a udział pól kukurydzy w stanie dobrym spadł tam do zaledwie 23%. Przy światowym deficycie kukurydzy szacowanym przez USDA na niemal 30 mln ton, rynek nie ma zapasu bezpieczeństwa.

Źródło cen: Euronext-Paryż, CBoT