Ewa Słodczyk dyrektorką Hotelu M23 w Katowicach

1 rok temu

Ewa Słodczyk, doświadczona menedżerka z wieloletnim stażem w branży hotelarskiej, objęła stanowisko dyrektorki generalnej w nowo powstającym Hotelu M23, zlokalizowanym w sercu Katowic przy ulicy Mariackiej 23. Obiekt, który w przeszłości wymagał solidnego remontu, został zakupiony przez firmę Ewimex z Tychów w 2018 roku. Teraz, pod okiem Słodczyk, przygotowuje się do oficjalnego otwarcia jeszcze w tym roku.

Hotel M23 wyróżnia się nie tylko prestiżową lokalizacją, ale również unikalnym wnętrzem nawiązującym do klimatu steampunku. W obiekcie znajdzie się część gastronomiczna, składająca się z trzech sal restauracyjnych oraz klimatycznego cocktail baru w podziemiach. Restauracja i bar będą funkcjonować jako osobny brand gastronomiczny, jednakże ściśle związany z charakterem hotelu.

Ewa Słodczyk swoją ścieżkę kariery rozpoczęła od stanowiska recepcjonistki w Hotelu Opera w Sopocie. Następnie zdobywała doświadczenie w renomowanych obiektach, takich jak Qubus Hotel czy Villa Verde Congress&SPA. W 2014 roku dołączyła do zespołu Hotelu Centuria Wellness&SPA, gdzie początkowo odpowiadała za marketing, by później objąć stanowisko zastępcy dyrektora generalnego. W 2022 roku Słodczyk została dyrektorką generalną kompleksu Scandinavia Resort oraz Scandinavia Marine w Zatorze.

Obecnie, w Hotelu M23, Ewa Słodczyk odpowiada za przygotowanie obiektu do otwarcia operacyjnego, w tym za rekrutację na najważniejsze stanowiska. Wśród nich znajdują się m.in. stanowiska kierownika i pracowników recepcji, kelnerów oraz kierownika housekeepingu.

4 października, odbędzie się również oficjalne odsłonięcie muralu ze Zbigniewem Wodeckim, z udziałem autorów, sponsorów oraz Prezydenta Miasta Katowice, Marcina Krupy.