Kalkulacja produkcji buraka cukrowego w 2024 r. To się opłaca!

Kalkulacja produkcji buraka cukrowego wskazuje na to, iż w nadchodzącym sezonie uprawa ta może być opłacalna. Do takich wniosków dochodzimy, analizując kalkulacje uprawy 1 ha tego gatunku przedstawione przez Wielkopolską Izbę Rolniczą. Jaki dochód może przynieść hektar buraków?

Czy kalkulacja produkcji buraka cukrowego daje pełny obraz ryzyka, jakie ponosi producent? Niestety nie, ponieważ nie da się precyzyjnie określić warunków gospodarczo-ekonomicznych w jakich będzie przebiegał tegoroczny sezon. Jednakże patrząc na trendy w zakresie cen środków produkcji i innych kosztów można dojść do wniosku, iż na burakach cukrowych można jeszcze wyjść na plus.

Kalkulacja produkcji buraka cukrowego — nakłady

Nakłady, jakie należy ponieść na uprawę 1 ha buraka cukrowego, wyniosą w nadchodzącym sezonie w sumie 12024,95 zł. Taka kwota wynika z kalkulacji dokonanej przez WIR w styczniu 2024 r. Obejmuje ona zarówno koszty bezpośrednie, koszty ogólnogospodarcze czy koszty robocizny. Ich szacunku specjaliści dokonali na podstawie cen środków produkcji. Ponadto szacunek kosztów pośrednich odnieśli do gospodarstwa rolnego o przeciętnym obszarze w województwie wielkopolskim.

Jakie są nakłady na środki produkcji i usługi?

Kalkulacja produkcji 60 ton buraka cukrowego obejmuje koszt materiału siewnego, środków ochrony roślin, nawozów i usług. Same nasiona mogą kosztować 845 zł/ha. Ponadto koszty nawozów wyniosą łącznie 2399,44 zł/ha i obejmą: saletrę amonową (701,68 zł/ha) i polifoskę 6-20-30 (1314,60 zł/ha). Ponadto nawóz nalistny do buraków kosztuje 67,60 zł/ha. Koszty nawożenia obejmują także wapno lub dolomit stosowane co 4 lata, których cena wyniesie 315,56 zł/ha. Ochrona roślin buraka pochłonie 1215,45 zł/ha.
Ponadto usługi kosztują razem 1474,21 zł, z czego za wynajęcie: siewnika punktowego trzeba zapłacić 367,50 zł/ha, kombajnu wielorzędowego — 1083,33 zł/ha, zaś za wapnowanie co 4 lata — 23,38 zł/ha.

Ile będzie kosztować praca ciągnika?

Koszt pracy ciągnika może wynieść rolnika łącznie 2583,05 zł/ha. Obejmuje on następujące pozycje:

• uprawa ścierniska (96,16 zł/ha);
• orka zimowa (288,47 zł/ha);
• bronowanie (52,38 zł/ha);
• wysiew nawozów (164,73 zł/ha);
• opryski (141,20 zł/ha);
• uprawa przedsiewna (261,90 zł/ha);
• opryski (141,20 zł/ha);
• nawożenie dolistne (94,13 zł/ha);
• transport zewnętrzny (174,60 zł/ha).

Inne koszty bezpośrednie podczas uprawy buraka cukrowego

Z innych kosztów bezpośrednich należy doliczyć podatek (135,90 zł), ubezpieczenie uprawy (144,14 zł) i OC rolników (3,90 zł). Ponadto trzeba doliczyć koszty ogólnogospodarcze (1016,17 zł). Wśród nich amortyzacja wynosi 394,22 zł. Koszty pracownicze w przypadku uprawy 1 ha buraka cukrowego określono na 775,60 zł.

Przychody z produkcji buraka cukrowego

Kalkulacja produkcji buraka cukrowego wskazuje na to, iż przychody z uprawy tego gatunku mogą wynieść 16007,84 zł/ha. Sam plon główny, przy założonym plonie 60 ton z ha może przynieść 12852 zł brutto. Sprzedaż produktu ubocznego, jakim są wysłodki, dać może dodatkowe 600,00 zł. Czyli zyski uzyskane ze sprzedaży samego surowca i produktu ubocznego wyniosą łącznie 1427,08 zł/ha.
Jednakże należy pamiętać o dopłatach, które w sumie mogą wynieść 2555,00 zł/ha. Z tego dopłata bezpośrednia przyniesie dodatkowe 555,00 złotych/ha, a dopłata do buraków cukrowych 2000,00 złotych.

Zysk z hektara buraków cukrowych

Przedstawiona kalkulacja produkcji buraka cukrowego wskazuje na to, iż uprawa tego gatunku może być opłacalna. Zysk, jaki może ona dać, wynosi 3982,89 zł/ha. Przy takich uwarunkowaniach ekonomicznych zdolność do odtworzenia majątku gospodarstwa wynosi 1110,32%.

Jednakże warto mieć na uwadze obecną sytuację polityczno-gospodarczą, która zwiększa ryzyko związane z uprawą buraka. w tej chwili na unijny rynek trafia znaczna ilość cukru z Ukrainy. Jest ona ponad 20 razy wyższa niż przed rosyjską agresją na ten kraj i w ubiegłym sezonie gospodarczym wyniosła prawie 415 tys. ton. A potencjał eksportowy Ukrainy pozostało wyższy. Sytuacja ta bez wątpienia spowoduje spadki cen cukru na unijnych rynkach. A to może odbić się na cenach buraków w przyszłości. I czy wtedy uprawa buraków w Unii będzie opłacalna?

Źródło: WIR