22 godzin temu
Ponad 130 uczestników wzięło udział w jubileuszowej, piątej edycji Konferencji dla Nauczycieli szkół branżowych, zorganizowanej przez Izbę Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego (IGHP). Wydarzenie odbyło się 27 maja w Warszawie i poświęcone było współpracy edukacji z branżą hotelarską i turystyczną, a motywem przewodnim tegorocznej odsłony były technologie cyfrowe w turystyce i hotelarstwie.
Konferencja dla Nauczycieli (KdN) od kilku lat stanowi platformę wymiany doświadczeń pomiędzy szkołami kształcącymi przyszłych pracowników branży a przedstawicielami rynku hotelowego i turystycznego. Tegoroczna edycja zgromadziła nauczycieli, ekspertów oraz przedstawicieli instytucji publicznych związanych z edukacją zawodową i turystyką.
Edukacja zawodowa i hotelarstwo bliżej siebie
Wydarzenie otworzyły wystąpienia gości specjalnych, w tym przedstawicieli administracji publicznej odpowiedzialnych za obszary turystyki i edukacji zawodowej. Podczas konferencji wiele miejsca poświęcono wyzwaniom związanym z przygotowaniem młodych ludzi do pracy w hotelarstwie oraz potrzebie lepszego dopasowania programów nauczania do realnych oczekiwań rynku.
Jednym z głównych punktów programu było wystąpienie Krzysztofa Szadurskiego, sekretarza generalnego i wiceprezesa IGHP, który przedstawił działania edukacyjne realizowane przez Izbę we współpracy ze szkołami branżowymi.
Jak podkreślano podczas wydarzenia, wśród członków IGHP znajduje się w tej chwili 75 szkół branżowych. Izba rozwija projekty mające wspierać praktyczne przygotowanie uczniów do pracy w hotelarstwie, w tym program dobrych praktyk realizowany już w ponad 100 hotelach, patronaty nad konkursami wiedzy hotelarskiej oraz współpracę z Branżowym Centrum Umiejętności w obszarze hotelarstwa.
W trakcie konferencji omawiano również pilotażowe rozwiązania związane z klasami patronackimi oraz działania promujące ideę zrównoważonego hotelarstwa wśród młodzieży.
Technologie cyfrowe w centrum uwagi
Tegoroczny program konferencji koncentrował się na cyfryzacji oraz wykorzystaniu danych w zarządzaniu turystyką i hotelarstwem. Jednym z omawianych zagadnień było nowe „Obserwatorium Turystyki” przygotowane przez Główny Urząd Statystyczny – centrum analiz dotyczących ruchu turystycznego w Polsce.
Prezentacje ekspertów dotyczyły także nowych technologii, zmian zachodzących w turystyce oraz kompetencji, których w najbliższych latach będzie oczekiwać branża od absolwentów szkół hotelarskich i turystycznych.
Organizatorzy podkreślają, iż konferencja pełni nie tylko funkcję edukacyjną, ale również integruje środowisko nauczycieli i hotelarzy, umożliwiając wymianę doświadczeń oraz budowanie praktycznej współpracy pomiędzy szkołami a biznesem.
Rozwój kompetencji zawodowych, zwiększanie udziału praktyki w nauczaniu oraz dostosowanie edukacji do cyfrowej transformacji hotelarstwa pozostają jednymi z kluczowych tematów, które będą wpływać na przyszłość rynku pracy w sektorze HoReCa.
