Nowy ekoschemat i wyższe dopłaty. Jak rząd chce wzmocnić polską wołowinę

Polska wołowina to dziś nie tylko istotny towar eksportowy, ale jeden z filarów krajowego rolnictwa. W obliczu narastającej presji ze strony państw Mercosur i realnego ryzyka ratyfikacji umowy handlowej UE–Mercosur, rząd zapowiada konkretne działania wzmacniające pozycję producentów bydła mięsnego. Pierwsze rozwiązania przedstawił minister rolnictwa.

Nowy ekoschemat i wyższe dopłaty. Jak rząd chce wzmocnić polską wołowinę, Fot. MRiRW

Mercosur coraz bliżej, presja rośnie

– Mercosur to realne zagrożenie dla sektora polskiej wołowiny. Wobec rosnącego prawdopodobieństwa ratyfikacji umowy uznałem za konieczne podjęcie działań, które będą łagodzić skutki konkurencji zewnętrznej i jednocześnie wzmacniać pozycję polskich producentów – podkreślił Stefan Krajewski.

Napływ taniej wołowiny z państw Ameryki Południowej, produkowanej w odmiennych standardach środowiskowych i dobrostanowych, budzi coraz większy niepokój wśród hodowców. Polska, jako piąty producent wołowiny w Unii Europejskiej, nie konkuruje skalą ani ceną, ale jakością i bezpieczeństwem produkcji.

Nowy ekoschemat dla sektora wołowiny

Kluczowym elementem zaprezentowanego pakietu jest nowy ekoschemat, przygotowany we współpracy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi z przedstawicielami branży. Ma on opierać się na udokumentowanej niskoemisyjności oraz wysokiej jakości produkcji wołowiny.

To odpowiedź na rosnące wymagania rynku i unijny system raportowania zrównoważonego rozwoju, w którym coraz większa odpowiedzialność za ślad węglowy spoczywa bezpośrednio na gospodarstwach. Nowy mechanizm ma umożliwić rolnikom spełnianie tych wymagań w sposób uporządkowany, wiarygodny i weryfikowalny.

Większe wsparcie dla hodowców

Minister zapowiedział również zwiększenie dopłat do zakupu buhajów. Wsparcie wzrośnie z 5 tys. zł do 7 tys. zł na sztukę.
– Inwestycje w postęp hodowlany są ważnym ogniwem zrównoważonej produkcji wołowiny i realnie wzmacniają konkurencyjność gospodarstw – zaznaczył Krajewski.

To sygnał szczególnie istotny dla hodowców, którzy w ostatnich latach muszą mierzyć się z rosnącymi kosztami produkcji i niepewnością rynkową.

Dobrostan i bezpieczeństwo pracy

Zmiany obejmują także rozszerzenie katalogu inwestycji kwalifikujących się do wsparcia w ramach działań dobrostanowych. Do listy dopuszczonych zakupów trafią m.in. poskromy oraz systemy przepędowe. Rozwiązania te mają poprawić warunki utrzymania bydła, ograniczyć stres zwierząt oraz zwiększyć bezpieczeństwo pracy w gospodarstwach.

Branża mówi jednym głosem

Propozycje resortu pozytywnie ocenili przedstawiciele sektora. Jacek Zarzecki z Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny podkreślił, iż polska wołowina wygrywa jakością, a nie ceną.
– Jako jedyny sektor mamy własną strategię i konsekwentnie ją realizujemy. Teraz mamy szansę wdrożyć nowy ekoschemat – pierwszy tego typu w Europie – który jednocześnie wspiera produkcję zwierzęcą i obniżanie emisji – zaznaczył.

Podobnie wypowiadał się Jerzy Wierzbicki, przewodniczący Rady Sektora Wołowiny. Jego zdaniem priorytetem powinno być zabezpieczenie interesów rolników, zanim Unia Europejska zdecyduje się na kolejne umowy handlowe.
– Szanse na niepodpisanie umowy z Mercosur maleją, dlatego musimy pracować nad różnymi scenariuszami: klauzulami ochronnymi i realnymi zabezpieczeniami dla sektorów wrażliwych – podkreślił.

Silny sektor, ale wymagający ochrony

Polska wołowina utrzymuje dodatnie saldo w handlu zagranicznym na poziomie ok. 2,3 mld euro, co czyni ją jednym z najmocniejszych punktów krajowego eksportu rolno-spożywczego. Jednak – jak zgodnie podkreślają zarówno rolnicy, jak i resort – bez skutecznych barier ochronnych i współpracy całego sektora, choćby tak silna pozycja może zostać zachwiana.

Zaprezentowane rozwiązania to pierwszy krok. Kolejne tygodnie pokażą, czy uda się zbudować realną tarczę ochronną dla jednego z najważniejszych sektorów polskiego rolnictwa.