Sytuacja w gospodarstwach, które specjalizują się w uprawie pietruszki korzeniowej, wzbudza aktualnie wiele emocji. Na ilu hektarach plantatorzy zdecydowali się w aktualnym sezonie wysiać pietruszkę? Jaką powierzchnię notowano w minionych latach?
Ile pietruszki wysiewano w Polsce w latach 2020-2023?
W 2020 roku notowano w Polsce stosunkowo niską powierzchnię uprawy pietruszki. Lokalni plantatorzy przeznaczyli wówczas na ten gatunek 7 393,33 ha. Sytuacja uległa jednak znaczącej zmianie w kolejnym sezonie. W 2021 roku producenci zdecydowali się bowiem na istotne zwiększenie areału. Powierzchnia uprawy wzrosła do poziomu 9 347,00 ha, czyli o 26,42% względem 2020 roku.
Niestety, pozytywny trend wzrostowy nie utrzymał się długo. Kolejne dwa lata, czyli 2022 i 2023 rok, przyniosły sukcesywne spadki powierzchni uprawy pietruszki. W 2022 roku areał uległ zmniejszeniu do 8 168,57 ha, co stanowiło spadek o około 12,61% w porównaniu do szczytowego 2021 roku.
Tendencja spadkowa była kontynuowana również w 2023 roku, kiedy to powierzchnia uprawy wyniosła 7 546,48 ha. Areał spadł o 7,62% w porównaniu do 2022 roku. Zarazem, niższą powierzchnię notowano tylko w 2020 roku, a więc to drugi najgorszy wynik w analizowanym okresie.
Zwrot w gospodarstwach. Ile pietruszki wysiano w 2024 i 2025 roku?
Wyraźne odwrócenie trendu spadkowego, kiedy to krajowi producenci ponownie podjęli decyzję o zwiększeniu powierzchni uprawy pietruszki w Polsce, nastąpiło w 2024 roku. Areał, który zajmowało warzywo, wzrósł wówczas do 8 079,54 ha, a więc o 7,06% w porównaniu do 2023 roku. W pewnym stopniu sytuacja była uzasadniana wysokimi cenami, które notowano na rynku. Powierzchnia w 2024 roku, mimo wzrostu, pozostawała jednak niższa niż w latach 2021 i 2022.
Dalszy wzrost areału nastąpił w aktualnym sezonie, czyli 2025 roku. Obszar, który producenci przeznaczyli pod uprawę pietruszki zwiększył się o 8,27% w porównaniu do 2024 roku. Wyniósł 8 747,89 ha. Warto jednak pamiętać, iż część plantatorów napotkała problemy tyczące się odmian Aston oraz Osborne, o czym można przeczytać w artykule “Plantatorzy nacięli się na pietruszkę“.
Przedstawione dane dotyczące powierzchni uprawy pietruszki w Polsce pochodzą z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Zostały opracowane na podstawie deklaracji składanych przez samych producentów we wnioskach o płatności bezpośrednie.