Polska w elitarnym gronie. Koniec subiektywnych ocen rzeczoznawców

Polska wprowadza automatyczną klasyfikację tusz wołowych, dołączając do elitarnego grona państw europejskich. Nowa metoda zapewnia precyzyjną ocenę jakości mięsa, eliminując subiektywizm. Decyzja Ministerstwa Rolnictwa uprawomocniła się w połowie stycznia.