Ruszył skup agrestu 2025. Jakie ceny?

13 godzin temu

Agrest – ceny skupu 2025

W tym tygodniu rozpoczął się również skup agrestu. Ceny zdążyły już znacząco wzrosnąć przed ostatnie 5 dni. To dobry sygnał, ponieważ zapominamy o uwłaczająco niskich cenach rzędu 0,50 czy 0,60 zł/kg. Miejmy nadzieję, iż już na zawsze. To właśnie wspomniane stawki były przyczyną masowego karczowania plantacji w ostatnich latach.

– Zaczęliśmy skup od 2,30 zł/kg a dziś oferujemy 3,00 zł/kg. Są to oczywiście ceny netto w zakładzie przetwórczym. Koniunktura na rynku sprzyja plantatorom – mówi nam Robert Gogółka (Owocmix), który przetwarza owoce agrestu i zaprasza do współpracy.

Dlaczego ten sezon jest inny?

Pytamy naszego rozmówcę, jakie czynniki odpowiadają za wzrost cen agrestu. Sam widzi przede wszystkim dobry popyt ze strony odbiorców z Niemiec. Realizuje kontrakt na dostawy na Zachód. W pewnym sensie „pomaga” również specyfika sezonu, w którym notujemy znaczące straty przymrozkowe.

– Pamiętajmy, iż agrest jest specyficznym gatunkiem. Nie jest skupowany przez wszystkie zakłady od początku do końca zbiorów. Firmy kupują surowiec pod konkretne zamówienia czy wieloletnie kontrakty. Raz są one mniejsze, a raz większe. W przypadku gatunku to główna przyczyna rynkowej niepewności – wyjaśnia przetwórca.

Plantacji ubywa z roku na rok

Wspomniane zawirowania na rynku i sezony z wyjątkowo niskimi cenami doprowadziły do zaniedbania plantacji, a także systematycznego ich karczowania. Szczególnie w województwie lubelskim. Dziś obszar upraw spada poniżej 1100 hektarów i wydaje się, iż zbliżamy się do rynkowej równowagi. Tak prezentował się obszar uprawy agrestu w ostatnich latach według ARiMR: