Kuchnia

Goździki – działanie prozdrowotne

1 rok temu Goździki, to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Ich kolor jest brunatny, a zapach bardzo intensywny i charakterystyczny dla tej rośliny, który nadaje im eugenol. Goździki służą jako przyprawa do marynat, deserów, kompotów, a także...

Jeszcze wczoraj były zbyt małe, dziś są zdecydowan...

1 rok temu Czas kiszenia i marynowania ogórków należy uznać za otwarty. Z pewnością, zdajesz sobie sprawę z faktu, iż najlepiej sprawdzą się te mniejsze i jędrne ogórki. A co w przypadku tych nieco większych okazów? Co prawda, przerośnięte ogórki nie nadają...

Kotlety w panierce się nie umywają. Tak zrobione m...

1 rok temu Uwielbiamy aromatyczne mięso. Staramy się je tak przyrządzać, by smakowało jak najlepiej. Jest jeden sposób na to, by nasze kotlety schabowe rozpływały się w ustach. Wystarczy użyć pewnego składnika. Dzięki niemu nie musimy przygotowywać panierki. Ko...

Nawodni organizm lepiej niż woda i sklepowe izoton...

1 rok temu Pierwsze fale upałów już za nami, a specjaliści przypominają, jak bardzo ważne jest teraz odpowiednie nawodnienie organizmu. To nie przelewki, tylko kwestia naszego zdrowia, dlatego warto o nią zadbać. Z napojem, który zaraz ci pokażemy, będzie to o ...

Na jedzenie wydają dziennie mniej niż 6 zł. Oto co...

1 rok temu Życie za kratami obrosło w wiele mitów i legend. Osoby z zewnątrz mają różne wyobrażenia na temat tego, co dzieje się w zakładach karnych oraz aresztach. Sprawdziliśmy, co tak naprawdę jedzą więźniowie i czy mają pod tym względem jakikolwiek...

Dziadek robił najlepsze ogórki. Przez jeden składn...

1 rok temu Ogórki w słoikach to jeden z najlepszych dodatków do kanapek, mięs i sosów na całym świecie. Przepis babci nie może jednak równać się z przepisem mojego dziadka. Te ogórki węgierskie są obłędnie pyszne. Wszystko przez jeden magiczny składnik, który.....

Jesz jogurty i masz takie objawy? Lepiej natychmia...

1 rok temu Jogurt ma gęstą konsystencji i lekko kwaśny smak. Powstaje z połączenia surowego lub pasteryzowanego mleka ze specjalnymi bakteriami mlekowymi. Chociaż to jeden ze zdrowszych produktów, to nie wszyscy powinni po niego sięgać. W 100 gramach jogurtu na...

Ten błąd popełnia prawie każdy. Konsekwencje mogą ...

1 rok temu Mówi się, iż nie myli się tylko ten, który nic nie robi. jeżeli więc kuchnia jest twoim ulubionym pomieszczeniem w domu, a ty na gotowaniu spędzasz każdą wolną chwilę, to istnieje duże prawdopodobieństwo, iż też zdarza ci popełnić tam...

Co roku Polacy marnują cenny produkt. Ma niesamowi...

1 rok temu Bób to warzywo, na które Polacy czekają cały rok. Zdaniem wielu ten mrożony nie smakuje tak dobrze jak świeży. I mimo horrendalnych cen za kilogram często nie potrafimy odmówić sobie tej przyjemności. Okazuje się jednak, iż gotując bób, marnujemy...

Nie tylko poprawiają smak grzańca. Wbij je w banan...

1 rok temu Goździki w bananach? To może być bardzo interesujący pomysł. Koniecznie go wypróbuj. Efekt będzie wspaniały. Zakochasz się w nim od pierwszego wejrzenia. W kuchni często wykorzystuje się banany i goździki. Owoce świetnie pasują do ciast, deserów i ko...

Kto nie powinien jeść bobu? Są osoby, którym może ...

1 rok temu Bób jest wyjątkowo pożywnym i niskokalorycznym warzywem, ale niestety nie wszyscy mogą cieszyć się jego smakiem i adekwatnościami zdrowotnymi. Szczególnie ostrożne we włączaniu go do swojego jadłospisu powinny być osoby przyjmujące leki na depresję i...

Babcia gotowała taki obiad przez cały lato. Składn...

1 rok temu Są takie potrawy, które większości osób kojarzą się z letnią porą. Do takiej kategorii na pewno należy zaliczyć chłodnik, mizerię, a także zsiadłe mleko z ziemniakami. Potwierdza się tu zasada, iż to, co najprostsze, wydaje się być najzdrowsze. Dlate...

Z Radomska dookoła świata….. rowerem. Łukasz Furma...

1 rok temu Łukasz Furmańczyk wyruszył w niezwykłą podróż. Radomszczanin przemierzy świata… rowerem. Podróżnik przejedzie około 70 000 kilometrów, przemierzając 5 kontynentów i spędzając w drodze około 1000 dni. Łukasz Furmańczyk przygotowywał się do tej wypraw...

Przepis na łososia, który rozpływa się w ustach. P...

1 rok temu Prosty przepis na idealnego łososia, który jest idealnie miękki, delikatny i rozpływający się w ustach. Pyszny łosoś w śmietance i parmezanie. Łosoś to jedna z moich ukochanych ryb. Chociaż mogłoby się wydawać, iż to proste danie, to często można...

Najlepsze kotlety siekane z piekarnika. Zrobisz je...

1 rok temu Polecam pyszne i delikatne kotlety z filetu kurczaka, których nie trzeba smażyć w tłuszczu czy panierować. Wystarczy wymieszać składniki i upiec w piekarniku. To pomysł na szybki i łatwy obiad, który z pewnością posmakuje każdemu. Przekonaj się, jaki...

Magda Gessler o jedzeniu na weselach. Jej słowa ob...

1 rok temu Magda Gessler znana jest z ciętych ripost. Tym razem postanowiła ocenić tradycyjne polskie wesela. Nie zostawiła na nich suchej nitki. Jej słowa brzmią kontrowersyjnie i mogą oburzyć wiele osób. Najwięcej wesel odbywa się latem i na wiosnę. Wiele osó...

Pyszny i łatwy deser z 2 składników! Aż ślinka cie...

1 rok temu Prosty deser z dwóch niedrogich i łatwo dostępnych składników to hit tego lata. Pokażę ci, jak zrobić pyszny sernik na zimno z galaretki i twarogu. Niektóre przepisy na desery mogą sprawić, iż niejednemu kuchennemu amatorowi zrzędnie mina. Nietypowe,...

Fasolka szparagowa w nowej odsłonie. Wypróbuj pysz...

1 rok temu Upieczona fasolka szparagowa to dla wielu osób zaskakujące sposób na obiad. zwykle fasolka gotowana jest w wodzie i podawana z bułką tartą, podsmażoną z masłem. Mamy dla was inny, zaskakujący przepis. Podpowiadamy, jak upiec fasolkę szparagową, która...

Gołąbki bez grama mięsa i ryżu. Strzelczyk zaszala...

1 rok temu O gołąbkach Tomasza Strzelczyka można powiedzieć wiele, ale to, co wyróżnia je najbardziej, to ich nietypowy i jedyny w swoim rodzaju skład. Mięso? Brak. Ryż? Nie tym razem! Taka odmiana na pewno przyda się w każdej kuchni, a kubki...

Kuchenne rewolucje, czyli weekendowa pseudorebelia...

1 rok temu W robieniu rewolucji człowiek, którego jeszcze niedawno nazywano „kucharzem Putina” okazał się mniej efektywny niż Magda Gessler.

Japończyk pierwszy raz próbuje flaki. Jego reakcja...

1 rok temu Polskie przysmaki dla osób spoza naszego kraju wydają się dość egzotyczne. Niektórzy dziwią się nam, jak możemy zajadać się na przykład ogórkami kiszonymi, kaszanką, czy galaretą. Najbardziej odrażającym daniem wydają się jednak flaki. Reakcja Japońc...

To prawdziwy hit letnich ciast. Nikt nie przejdzie...

1 rok temu Rozpoczyna się sezon na maliny, co daje możliwość przygotowania pysznych przetworów i deserów. jeżeli lubisz ciasta z malinami i chcesz zaskoczyć swoich bliskich, to postaw na sprawdzoną recepturę. A jest nią przepis na sernik z malinami. To ciasto, ...

Śmieci nad kamionką Bolko w Opolu. „Widoki są okro...

1 rok temu Śmieci nad kamionką Bolko w Opolu Za nami pierwszy weekend wakacji. Pogoda dopisała i sporo osób ruszyło nad kąpieliska. Tłumy nad wodą mają skutek uboczny – to zwały śmieci nad […]

Letnia sałatka z fasolką szparagową i ziemniakami....

1 rok temu Masz ochotę na pyszną przekąskę lub lekki obiad? Wypróbuj mój przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i młodych ziemniaków z pysznym i wyrazistym sosem z musztardą francuską. To świetne letnie danie z sezonowych składników, przy którym się nie napra...

Pokazała stary przepis na jabłecznik babci. Intern...

1 rok temu Pewna tiktokerka postanowiła udokumentować przepis na jabłecznik swojej babci. Nagrane przez nią video wzbudza na portalu społecznościowym ogromne zainteresowanie, a my szczerze przyznajemy, iż już dawno nie byliśmy świadkami czegoś równie pysznego. ...

Chłodnik z kalafiora z oliwą dyniową

1 rok temu Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie w Radiu Kielce na 101,4 MHz o godzinie 10:30 oraz na radiokielce.pl. Dzisiaj proponujemy chłodnik z kalafiora z oliwą dyniową.

Letnie posiadówki nie tylko na Pietrynie – ponad 2...

1 rok temu Najlepsze restauracyjne ogródki tylko w centrum Łodzi? Dziś przedstawiamy wam miejsca sprzyjające chillowaniu na świeżym powietrzu, omijając przy tym ul.Piotrkowską. 1. U Milscha 📍 ul. Łąkowa 21Ogród przy XIX-wiecznej, zabytkowej willi? Oczywiście, i...

Takiego bobu nie jadłeś. Siostra Anastazja przygot...

1 rok temu Przełom czerwca i lipca to moment, w którym sezon na bób rozkręca się coraz bardziej. To popularne sezonowe warzywo staje się coraz tańsze, a młody bób jest najlepszy na świecie. To dobry moment, by poznać przepisy na dania z...

Nietypowe kolory tych warzyw i owoców mogą cię zas...

1 rok temu Przyzwyczailiśmy się do tego, co wydaje nam się być oczywiste. Czerwone truskawki, żółta kukurydza, czerwony miąższ arbuza, białe ząbki czosnku, czy pomarańczowa marchewka. Prawda jest jednak taka, iż natura jest niesamowita i daje nam dużo więcej. I...

Co zrobić z kwiatów czarnego bzu

1 rok temu Co zrobić z kwiatów czarnego bzu? Mają one działanie przeciwbólowe, wykrztuśne, antywirusowe, moczopędne i przeciwzapalne.…

Tylko te ryby jedz nad polskim morzem. Pozostałe l...

1 rok temu Ryby zwykle są zdrowe i mają w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Każda zawiera kwasy omega-3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania. W wakacje wiele osób kupuje te produkty nad morzem. Podpowiadamy, które gatunki zamówić. Niektóre ryby ...

W PRL-u ten napój był prawdziwym hitem. Piły go ch...

1 rok temu Kawa zbożowa to często świetny zamiennik zwykłej kawy. Ma bardzo podobny smak, odróżniają ją jednak liczne pozytywne adekwatności, które mogą poprawić stan naszego zdrowia. W czasach dwudziestolecia międzywojennego i w PRL-u była ogromnym hitem. Ludz...

Weź z kuchennej szafki trzy składniki. Ten napój s...

1 rok temu Jeśli szukasz łatwego sposobu na odchudzanie, to musimy cię zmartwić. Nic nie zastąpi redukcji kalorii i aktywności fizycznej. Warto jednak wspomóc się ciekawymi rzeczami, które wspomogą odchudzanie. Ten napój z trzech składników jest naprawdę obłędn...

Wars pokazał nowy cennik. Ludzie przecierają oczy,...

1 rok temu Wars zawsze kojarzył nam się z wysokimi cenami. Często, gdy wybieraliśmy się w dalszą podróż i nie zabieraliśmy ze sobą jedzenia, musieliśmy wydać sporo na obiad. Niedawno restauracja ogłosiła nowy cennik przekąsek i napojów. Bardzo zaskoczyli podróż...

Przygotowuję zawsze, gdy trwa sezon na truskawki. ...

1 rok temu Sezon na truskawki w pełni, podobnie jak sezon na ananasy. W takiej sytuacji, nic nie stoi na przeszkodzie, by połączyć oba te owoce i z pomocą innych dodatków przygotować napój, który będzie niezwykle wartościową porcją witamin. Co powiesz na...

Zaplanuj rodzinne wakacje pełne przygód w Artus Re...

1 rok temu Kiedy nadchodzi czas na wakacyjne plany, szukamy idealnego miejsca, które zaspokoi oczekiwania całej rodziny.

Jadą nad morze całymi rodzinami. Płacą o wiele mni...

1 rok temu W nadmorskich restauracjach często jest bardzo drogo. Nie zawsze chcemy wydawać aż tak dużo pieniędzy i wybieramy tanie bary mleczne. Niektórzy mają jednak sprytny plan. Przywożą ze sobą słoiki, w których znajdują się najróżniejsze dania. Dzięki temu...

W PRL-u ta przystawka była hitem. Dziś już nikt ni...

1 rok temu Kiedyś podroby były ogromnym rarytasem. Na stoły często trafiały żołądki, wątróbka, które i dziś niektórzy przygotowują w domach. Były też i one: ozory w galarecie, czyli ogromny hit PRL-u. Bez nich nie mogła odbyć się żadna impreza. Dzisiaj praktycz...

Tradycja kołem się toczy

1 rok temu „Dla niektórych starszych członkiń i towarzyszących im wtedy córek, z którymi miałam przyjemność się poznać, spotkanie kobiet w ramach KGW było jednym z niewielu sposobów na spotkanie się w kobiecym gronie, które miało aprobatę społeczną. Tam tworzył...

Wielu myśli, iż to najgorsze śniadanie. Ekspert za...

1 rok temu Płatki śniadaniowe od wielu lat są przekreślane jako posiłek. Wiele osób, w tym dietetyków, podziela zdanie, iż to jeden z najgorszych wyborów żywieniowych. Co jeżeli nie jest to do końca prawda? Pewien ekspert wręcz poleca, by jeść je regularnie!......

Kolejne Danie Wspólnych Chwil w Ostrowitem

1 rok temu 17 czerwca w Ostrowitem odbyło się drugie spotkanie z cyklu Danie Wspólnych Chwil Fundacji Biedronki. Na kolejne spotkanie przybyło więcej seniorów, niż na pierwsze. – Ogromnie nas to cieszy i motywuje do dalszego działania. Każdy uśmiech seniora i s...

Ciasto z mąki pełnoziarnistej z borówkami

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Dzisiaj stało przede mną małe wyzwanie - deser z myślą o osobie z insulinoopornością. Czy nie "takie nie za słodkie", ale takie z niskim indeksem glikemicznym. Przy okazji chciałam, by było faktycznie smaczne... Było trudno, ale się udało :)Ciasto......

Jak działa woda z cytryną? Skutki mogą być opłakan...

1 rok temu Czy woda z cytryną to samo zdrowie? Jak się okazuje — niestety nie. Chociaż zalety tego napoju są niewątpliwie wspaniałe, to pewna część twojego ciała może na tym poważnie ucierpieć. Taki uszczerbek może cię drogo kosztować. I to dosłownie. ...

Rolnicze święto w Modliszewicach. Dzień otwarty ŚO...

1 rok temu W niedzielę Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach zaprosił na swój dzień otwarty. To wydarzenie już tradycyjnie odbyło się przy pięknej pogodzie i z tłumami odwiedzających. Najważniejszym momentem dnia było wręczenie czempionów ...

Niepokojące zachowanie klienta w Biedronce. Nie pr...

1 rok temu Biedronka to jeden z najpopularniejszych dyskontów w Polsce. Wybierają się do niej najróżniejsi klienci. Niektórzy potrafią bardzo utrudnić pracę sprzedawcom i zakupy innym osobom. Ostatnio w jednym ze sklepu miała miejsce skandaliczna sytuacja. Pija...

Najlepsze ciasto pod słońcem. Gdy zrobisz z tego p...

1 rok temu W opinii wielu osób, jest to najlepsze ciasto pod słońcem. Wykorzystanie sezonowych owoców, jakim są maliny, czyni je w pełni wyjątkowym. Jako, iż sezon na maliny nabiera tempa, warto poznać tę recepturę już teraz. Niezależnie od tego, czy masz...

Niedziela wieczór i humor popsuty… Hakowanie mózgu...

1 rok temu Zwykle piszemy o nowinkach technologicznych, najnowszych aplikacjach i newsach z różnych dziedzin. Dzisiaj, wyjątkowo, mamy dla Was przepis na hakowanie… mózgu! o ile tak jak część naszej Redakcji masz problem z poniedziałkami (choć problem to pewni...

Obcokrajowiec po raz pierwszy zjadł polskie pierog...

1 rok temu Kuchnia polska jest pełna ciekawych i pysznych dań. Nic więc dziwnego, iż wzbudza zainteresowanie zagranicznych turystów. Niektórzy choćby potrafią przebyć szmat drogi, by przetestować pierogi lub schabowego. Tak właśnie zrobiła pewna rodzina z Kanad...

Sprzedawczyni zdradziła mi szybki sposób na rozmra...

1 rok temu Rozmrażanie mięsa to proces, który wymaga czasu. Nie zawsze go mamy, więc często poszukujemy sposobów, by gwałtownie rozmrozić np. kurczaka. Jak to zrobić, by w mięsie nie zaczęły namnażać się bakterie? Jest kilka sztuczek, które możesz zastosować, b...

Dodajemy do rosołu i zup w dużych ilościach. Jest ...

1 rok temu Nie wyobrażamy sobie zjeść nieprzyprawionego rosołu. Jest wtedy mdły i nie smakuje dobrze. Dodatek z przypraw sprawia, iż nasza zupa staje się bardziej aromatyczna i wyrazista. Niestety, nie wszystko, czego używamy do wzbogacenia smaku potrawy, jest ...