Kuchnia

Yelloweek Streetfood z kieliszkiem szampana

5 lat temu Pora obalić kilka mitów: szampan jest najbardziej uniwersalnym winem i pasuje adekwatnie do...

Przed nami kulinarna rewolucja

5 lat temu Coraz więcej osób ogranicza jedzenie mięsa. Z empatii do zwierząt, z powodów zdrowotnych, z...

Zupa fasolowa

5 lat temu Najlepszą fasolową robiła moja babcia i nie ma co o tym dyskutować. Taki jest fakt, koniec i kropka. Robiąc swoją, chciałam żeby chociaż trochę przypominała smakiem ten ideał. Udało się,…

Nowe miejsca na mapie Warszawy, które trzeba odwie...

5 lat temu Od nadwiślańskiej strefy rozrywki, przez nową, zieloną lokalizację kultowej kawiarni, po...

Przewodnik po Mediolanie

5 lat temu Sklepy vintage, galerie sztuki i wegańskie restauracje – włoską stolicę mody zwiedzamy mniej...

W pracowni alchemika

5 lat temu Tu je się śnieżne kule o smaku pomidorów, zlizuje gazpacho ze srebrnej łyżki, próbuje...

Surówka z marchewki z dżemem morelowym

5 lat temu A tak. I niestety nie jest to mój pomysł. Przepis zaczerpnęłam od Pani Szymanderskiej, którą baaardzo lubię i szanuję. Ten przepis akurat pochodzi z książki: „Kuchnia regionalna”. Przepis trochę zmieniłam,…

Nowe miejsca w Warszawie: Epoka, Muus, Projekt 44

5 lat temu Śniadanie z widokiem na Pałac Kultury, deser na Powiślu, a potem kolacja jak w szlacheckim...

Jajecznica z pomidorem

5 lat temu Moja ulubiona. Z cebulą, czosnkiem i pomidorami. Nie wszyscy to rozumieją, ale jakoś to wszystkim wybaczam. Nie pamiętam choćby skąd ten pomysł/przepis/widzimisię. Nieważne. Uwielbiam. Składniki:4 jajka1 mała cebula1 ząbek czosnku1…

Twarze Marszu Klimatycznego

5 lat temu Podczas Wielkiego Marszu Klimatycznego rozmawialiśmy z uczestnikami i uczestniczkami protestu o...

Płatki ryżowe pieczone z jabłkami i migdałami

5 lat temu Płatki ryżowe wylądowały u nas głównie z myślą o małej. Przeleżały swoje w szafce, wczoraj je wytargałam i postanowiłam upiec razem z jabłkami, które tymi (tymi o) ręcami zostały zebrane…

Disney World przechodzi na wegańską stronę mocy

5 lat temu Od października w menu amerykańskich parków rozrywki znajdziemy kilkaset nowych roślinnych dań.

Mieszkania, które żyją razem z ludźmi

5 lat temu Niemka Tanja Dolphin pracuje dla IKEA od 20 lat, w tej chwili pełni funkcję global catalogue content...

Młodzieżowy Strajk Klimatyczny już jutro

5 lat temu W piątek o godzinie 10:00 w Warszawie z placu Konstytucji ruszy demonstracja. W ramach Protestu...

Moschino wiosna-lato 2020: Picasso w wersji pop

5 lat temu Czyżby Jeremy Scott uważał, iż mistrzostwem dorównuje najsłynniejszemu artyście XX wieku?...

5 najbardziej ekologicznych barów, kawiarni i rest...

5 lat temu Coraz więcej mówi się o tym, iż marnowanie jedzenia przynosi szkodę nie tylko naszym...

Śliwki pod kruszonką z płatków owsianych

5 lat temu Ale się tym objadłam. Uszczknęłam też trochę z porcji My, wiecie jak jest. Podzielił się ze mną niezwykle chętnie – to także rozumiecie. Tego typu deser/śniadanie z powodzeniem Wam wyjdzie…

Sałatka z brokułami, ciecierzycą i fetą

5 lat temu Łaził za mną ten cholerny brokuł, łaził i wyłaził. Rzadko go jem, nie wiem choćby czemu. Miałam ochotę też zjeść coś pożywnego, więc w sałatce wylądowała cieciorka. My dostał porcję…

To nie jest młodzieńczy bunt

5 lat temu Zamiast iść na studia, Natalia Curyło i Maria Iwaszko, otworzyły Ben Bagel – warszawski...

Kompot ze śliwek i jabłek

5 lat temu Tak, ten rok jest obfity w kompoty, sama nie wiem czemu. Nie mogło więc zabraknąć kompotu z kolejnych sezonowych owoców. Tym razem mamy węgierki. Jak skończę pisać tego posta, gotuję…

W nowym Monopoly kobiety zarabiają więcej niż mężc...

5 lat temu Mimo iż celem Ms. Monopoly jest zwrócenie uwagi na nierówności płacowe między płciami, a...

Pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami

5 lat temu Kurczak, mam coraz mniej czasu w bloga. Nie dziwi mnie to jakoś wybitnie, ale uwiera. A może to tylko przejściowe, zobaczymy. A co do samego pasztetu, zrobiłam go głównie z…

Gosia Baczyńska: Przepis na selfie

5 lat temu

Zupa z pieczonych pomidorów

5 lat temu Ostatnio kupiliśmy 15 kg bawolich serc (piszę o pomidorach). Niby dużo, a jednak dziś okazało się, iż w sumie średnio. Część rozdaliśmy tu i tam, część pałaszujemy do kanapek i…

Chleb z garnka

5 lat temu Tak, upiekłam chleb. Tak, ja. Przepis pochodzi z bloga Magdy, Krytyka Kulinarna, a Magda raczej wie co robi. Musiałam trochę pokombinować ze składnikami, bo w oryginalnym przepisie było użyte słowo…

Obcy w kuchni: Seçkin Güven

5 lat temu Dyplomowany architekt z Ankary do Polski przyjechał pracować w zawodzie. Dziś prowadzi...

Zawód: Food designerka

5 lat temu Laila Gohar, pochodząca z Kairu, a mieszkająca w Stanach Zjednoczonych performerka, każdy...

Wyganianie z raju

5 lat temu Uprzemysłowiony świat ignoruje mapy z przyszłości, na których nie ma Gdańska, Kopenhagi,...

Raffles Europejski Warsaw: Świętowanie jest sztuką...

5 lat temu Przyjęcia w hotelach Raffles na całym świecie od 130 lat przyciągają śmietankę towarzyską.

8 prezentów ślubnych dla foodies

5 lat temu Praktyczne jest piękne! Ci, którzy kochają gotować i jeść, w prezentach kuchennych docenią...

Koktajl z melonem, gruszkami i szpinakiem

5 lat temu Wyjechaliśmy na wakacje i zapomnieliśmy o melonie, który bytował sobie w lodówce. Kiedy wróciliśmy był już tak dojrzały, iż aż mi go było szkoda. Wylądował więc w blenderze razem z…

Augustowskie noce… i dni

5 lat temu Kultowa piosenka Marii Koterbskiej przenosi nas do malowniczego miasta, które zachwyca niczym...

Olafur Eliasson: Zaklinacz natury

5 lat temu Artysta potrafi stworzyć sztuczną tęczę, mgłę, wodospad, a choćby słońce. Tematem jego prac...

Sos czosnkowy z ziołami

5 lat temu Heeej. Jak dobrze wrócić tutaj po wakacjach. Wiem, iż piszę Wam to co roku, ale co zrobić? Tak jest no. Już mnie nosiło od jakiegoś czasu. Wszędzie dobrze, ale u…

Salt Wave Festival: Energetycznie, kameralnie i ze...

5 lat temu Jeszcze przed rozpoczęciem pierwszej edycji Salt Wave Festival opisywało się go jako...

Sen nocy letniej

5 lat temu Wydarzeniem zorganizowanym podczas jednej z najkrótszych czerwcowych nocy celebrowaliśmy...

Havet znaczy morze

5 lat temu Oddalone o kilkanaście minut jazdy od zatłoczonego Kołobrzegu znacznie spokojniejsze Dźwirzyno...

Wielki Grand

5 lat temu W Grand Hotelu w Sopocie, najpiękniejszym na polskim wybrzeżu, niemożliwe nie istnieje. W...

Najlepsze restauracje wegańskie świata

5 lat temu Trend na kuchnię roślinną dociera powoli także do haute cuisine. Najwybitniejsi szefowie...

Szef kuchni na śniadanie: Grzegorz Bińczycki

5 lat temu – Ramen jest jak wiersz – mówi poeta, marzyciel i feminista, który dla pracy w kuchni...

Polki wiecznie na diecie

5 lat temu Portal Chef’s Pencil opublikował zestawienie państw, których mieszkańcy najczęściej...

Jakich mebli szukają Polacy?

5 lat temu Według nowych badań Google przy wyposażaniu wnętrz interesują nas przede wszystkim eleganckie...

Bauhaus: sto lat projektowania

5 lat temu Walter Gropius udowodnił, iż to, co dobrze działa, może także dobrze wyglądać. 31 sierpnia...

Pieczona owsianka z morelami

5 lat temu Normalnie przepadłam. Wiecie, iż lubię owsianki – pod każdą postacią. Ta pieczona to już w ogóle niebo, a morele… których tak bardzo nie lubiłam jeszcze rok temu. Łopaaaanie. Przepadłam. Składniki:…

Wege po grecku

5 lat temu Może i grecka kuchnia słynie z jagnięciny, ale najwspanialsze są tutaj warzywa....

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków konserwowyc...

5 lat temu Szybka i smaczna. Zrobiłam ją przy okazji ogniska. Bardzo pięknie uzupełniła kiełby na talerzu. Do grilla na pewno też będzie pasować. I do zwykłego obiadu. Tego bez mięsa także. Składniki:…

Belvedere: Widzieć piękno

5 lat temu Moda na zdrowe odżywianie wyszła z kuchni i odnalazła drogę do najlepszych koktajlbarów. Tego...

Klopsiki w sosie pieczarkowym

5 lat temu Napisałabym, iż dawno nie było mięsa, ale weszłam na bloga, sprawdziłam i tego nie napiszę. Nie będę się też tłumaczyć, dlaczego ta potrawa powstała, wyszło przypadkiem i wyszło fajnie. Składniki:…

Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem

5 lat temu A tak, śledzie w sierpniu. Bo kto niby mi zabroni? Lepszego czasu w świeży koperek już chyba nie będzie, teraz jest moment idealny, żeby pakować go tam gdzie popadnie. Ja…

Cold brew z kawy zbożowej

5 lat temu Nie spodziewałam się, iż wyjdzie. A wyszła. I jest równie pyszna (jak nie lepsza) jak parzona. Dodajcie do niej odpowiednią ilość mleka i jesteście w niebie. I cukier, jak jest…