Kuchnia

Pizza bezglutenowa dla chorujących na celiakię? Tu...

2 tygodni temu Specjalna kuchnia, w której nie ma szansy, aby produkty były zanieczyszczone glutenem. To ważne, zwłaszcza dla osób chorujących na celiakię, którzy mogą się poczuć swobodnie w restauracji Vivere Italiano. Co ciekawe, menadżerowie tego miejsca stworzy...

Mięso w folii to ulubione danie mojego dziadka. Za...

2 tygodni temu Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.

Gastro Miasto 2025: Kulinarna uczta nad Odrą w ost...

2 tygodni temu To już trzecia odsłona wydarzenia w tym sezonie, a zarazem kontynuacja siedmioletniej tradycji, której celem jest nie tylko promowanie dobrej kuchni, ale także integracja mieszkańców i odwiedzających Wrocław turystów wokół wspólnego stołu.

Ta dieta jest coraz popularniejsza na Zachodzie. „...

2 tygodni temu Jak co roku latem wiele osób szuka błyskawicznych metod na zrzucenie kilku kilogramów. Mono dieta, która opiera się na jedzeniu tylko jednego rodzaju produktu, na pierwszy rzut oka wydaje się prostym rozwiązaniem, ale może prowadzić do poważnych prob...

Już nie grzybowa i nie pomidorowa. Ta zupa z kurek...

2 tygodni temu Zupy to prawdziwe kulinarne skarby, które warto mieć na stałe w menu. Wersja kremowa z kurek to prawdziwa perełka, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje. To doskonały sposób na sezonowe grzyby i coś, co łatwo przygotujesz w domu.

Purée z ziemniaków może się przy tym schować. Idea...

2 tygodni temu Purée to klasyczny dodatek do dań, który podbija kubki smakowe na całym świecie. Znana i lubiana wersja ziemniaczana towarzyszy wielu potrawom, ale warto wyjść poza schemat i spróbować purée z innego, sezonowego warzywa.

Białorusi grozi głód

2 tygodni temu Na Białorusi narasta kryzys żywnościowy. W Mińsku może zabraknąć chleba, a winą za trudną sytuację Aleksandr Łukaszenka obarcza rolników, oskarżając ich o kradzieże i nieudolność.…

Gdy zabraknie mi mleka robię te naleśniki. Wychodz...

2 tygodni temu Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, iż można go z powodzeni...

Kultowy Żaczek nakarmił za darmo. Kolejki jak za n...

2 tygodni temu W czwartek Bar Mleczny „Żaczek” przy ul. Czarnowiejskiej 75 przeżywał prawdziwe oblężenie. Choć kolejki są tam na porządku dziennym – bo to miejsce od lat przyciąga tłumy domowym jedzeniem i przystępnymi cenami – tym razem tłok był jeszcze większy......

"Chcę wyprawić synowi urodziny w parku rozrywki. M...

2 tygodni temu Rodzice martwią się, iż wyprawienie synowi urodzin w parku rozrywki przekroczy ich budżet. Nie chcą jednak rezygnować z takiej zabawy i zastanawiają się, jak zaoszczędzić. "A może moglibyśmy poprosić innych rodziców o opłacenie dzieciom wstępu do par...

Popularny napój może zniknąć ze szkół. Ministerstw...

2 tygodni temu Szkolne sklepiki i stołówki czeka rewolucja? Zakaz sprzedaży kawy, minimum jedno danie z roślin strączkowych w tygodniu i rewizja oferty automatów z przekąskami to założenia tzw. rozporządzenia sklepikowego, nad którym pracuje Ministerstwo Zdrowia. P...

Tam, gdzie milczenie panuje

2 tygodni temu Dziś obudziłem się przed świtem – jakby ktoś nagle wyrwał mnie z najgłębszego snu. W pokoju panowała cisza. Nienaturalna, przytłaczająca cisza. Nie słychać było ruchu na ulicy, stare lodówko-zamrażarka nie buczała, sąsiedzi z góry nie tupali, a choćb...

Pieczony naleśnik Dutch Baby z borówkami

2 tygodni temu Pieczony naleśnik Dutch Baby w wersji z borówkami amerykańskimi. Borówki pieczemy już razem z ciastem naleśnikowym. Z podanych składników otrzymamy albo jedną porcję albo dwie mniejsze, degustacyjne :) Przygotowanie tego holenderskiego specjału poleg...

„Nie ma drogi na skróty do smaku” – Reportaż z Hou...

bogatyregion.pl 2 tygodni temu W świecie, gdzie wszystko przyspiesza, a jedzenie coraz częściej staje się bezosobowym „produktem”, są jeszcze ludzie, którzy wybierają drogę dłuższą, trudniejszą – ale prawdziwą. W Trójmieście powstaje coś wyjątkowego: House of Barbeque – miejsce, g...

Nie przepłacaj za jagodzianki w cukierni. Najlepsz...

2 tygodni temu Nie tylko jagodzianki zasługują na uwagę w okresie jagodowym. Te niepozorne owoce świetnie odnajdują się w prostych deserach, lekkich ciastach i zdrowych przekąskach. Sprawdź, jak wykorzystać je kreatywnie i pożytecznie dla organizmu.

Cukinii w tak pysznym wydaniu jeszcze nie jadłaś! ...

2 tygodni temu Cukinia to uniwersalne warzywo, które sprawdza się zarówno w w głównych daniach, jak i lekkich przystawkach. Oto trzy niezwykle proste i smaczne przepisy: na chrupiące paluszki z cukinii z pysznym sosem, delikatne roladki zapiekane z mozzarellą oraz ...

Kocica i jej małe myszki

2 tygodni temu Dziennik Alli Kilka tygodni temu poznałem dziewczynkę, siedziała na ławce w parku w Warszawie i karmiła gołębie kajzerką. Była bardzo rozmowna, a gdy spotkałem ją po raz trzeci, zdałem sobie sprawę, kogo mi przypomina – mnie samego. Rodzice się...

Zupa z kurkami i fetą

2 tygodni temu Zupa, którą uwielbiam! Za dodatek fety i to jak w połączeniu z kurkami, ziemniakami i bulionem ze śmietanką wszystko razem do siebie pasuje. Koniecznie do zrobienia chociaż raz w okresie letnim. Koperek dopełnia całości. Aby była pożywniejsza, warto ...

CZY FIT NA ETYKIECIE ZAWSZE ZNACZY FIT? I DIETETTY...

youtube.com 2 tygodni temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Czy produkt reklamowany jako "fit" jest rzeczywiście dietetyczny? Niekoniecznie. Używanie takiego oznaczenia nie jest w żaden sposób usankcjonowane. Na co w takim razie zwracać uwagę przy zakupie ...

Tam, gdzie nikt nie znika

2 tygodni temu Minęło już dziewięć miesięcy, odkąd Artur przestał dawać znaki życia. Najpierw Helena Markowska liczyła dni, zaznaczając je w starym kalendarzu w kuchni. Potem przeszła na tygodnie. A w końcu przestała całkiem, bo każdy nowy dzień bez wiadomości bola...

5 rzeczy, które robią ludzie w udanych związkach. ...

2 tygodni temu W codziennym biegu łatwo jest zapomnieć o tym, iż budowanie bliskości wymaga nieustannego zaangażowania i pracy obojga partnerów. Chociaż w natłoku obowiązków czasem trudno nam jest znaleźć czas dla drugiej połówki, psychologowie twierdzą, iż pięć dr...

Tak zrobisz najlepsze pieczone ziemniaki. Z piekar...

top.pl 2 tygodni temu Masz ochotę na pieczone ziemniaki jak z ogniska, ale nie masz czasu i warunków, aby je rozpalać? Nie przejmuj się tym. Bardzo podobny efekt możesz bowiem uzyskać w swojej kuchni. jeżeli upieczesz kartofle w piekarniku we adekwatny sposób, na...

Niezapowiedziani goście pukają do drzwi? Przepis n...

2 tygodni temu Każdy z nas zna to uczucie. Odbierasz telefon od dobrych znajomych i słyszysz pytanie, czy mogą wpaść na szybką kawę. Jak na złość twoja szafka z łakociami świeci pustkami, a do kawy możesz podać jedynie okruchy. Nie panikuj! Nasz...

Jagodowa przyjemność – szybkie ciasto, które znika...

codojedzenia.pl 2 tygodni temu To ciasto z jagodami to kwintesencja prostoty i smaku, idealne na jeden raz, bez zbędnych ceregieli. Zjedliśmy je jeszcze ciepłe,….

Czekoladowe ciasto z ziemniaków. Brzmi dziwnie, sm...

2 tygodni temu Ziemniaki to nieodłączny element polskiej kuchni, jednak zwykle serwowane są u nas w wersji wytrawnej i zjadane w porze obiadowej. Okazuje się, iż te uniwersalne i pyszne warzywa mogą być również składnikiem deserów – m.in. ciast. Co więcej dzięki......

Jagnięcina po parysku. Kulinarna podróż do restaur...

2 tygodni temu Jagnięcina jest dla kucharza bardzo zacnym tworzywem, z którego można zrobić kulinarne cuda. Można też w bardzo prosty sposób zamienić ją w kawałek „podeszwy” nie do przeżucia. To ten gatunek mięsa, który wymaga delikatności i wyczucia. Niemal czułoś...

Wielu twierdzi, iż to dietetyczny błąd. Wyjaśniamy...

2 tygodni temu Czy naprawdę nie powinno się łączyć białek z węglowodanami? Ten popularny mit krąży od lat, ale czy ma jakiekolwiek naukowe podstawy? Sprawdź, co naprawdę dzieje się w twoim organizmie po takim posiłku.

Smak tradycji zamknięty w słoiku. Oto przepis na i...

2 tygodni temu Kiszenie ogórków to coś więcej niż tylko kuchenny rytuał.

Pierwszy wysyp grzybów za nami. Mykolog wyjaśnia, ...

2 tygodni temu Mimo intensywnych opadów, które przeszły przez Polskę, miłośnicy grzybobrania nie mają powodów do obaw. Dr hab. Marta Wrzosek, mykolog, uspokaja, iż deszcze nie wypłuczą grzybni, ponieważ ta znajduje się bezpiecznie w glebie – w ściółce, pod nią oraz...

Chcę innych rodziców

2 tygodni temu **Chcę innych rodziców** Dzisiaj wróciłam ze szkoły w świetnym nastroju. W klasie zbieraliśmy pieniądze na kwiaty i prezent dla naszej wychowawczyni. A Krzysiek powiedział, iż kobiety uwielbiają róże. I patrzył przy tym tak, jakby mówił specjalnie dl...

Ślub, który się nie odbędzie

2 tygodni temu **Dzisiejsze zapiski** Skończyłam pedagogikę z wyróżnieniem, marzyłam o studiach na uniwersytecie. Ale los miał inne plany. Tata miał poważny wypadek, długo leżał w szpitalu. Gdy go wypisali, mama wzięła urlop, by opiekować się nim w domu, dopóki nie...

Te grzyby omijaj z daleka. Nie dość, iż są niejada...

top.pl 2 tygodni temu Polskie lasy obfitują w rozmaite grzyby. W większości województw możemy już znaleźć sporo okazów. Jak z kurek, maślaków czy borowików szlachetnych większość się cieszy, tak jeden grzyb lepiej omijać. Często możemy go nie zauważyć, ale za to na pewno....

Śledzie i ziemniaki zamiast krewetek? Tak wyglądał...

2 tygodni temu W razie wojny Norwegowie mogą zostać zmuszeni do radykalnej zmiany diety. Jak wynika z analizy ekspertów, kraj ma znaczny potencjał żywnościowy oparty głównie na produkcji ryb i uprawach ziemniaków. Podkreślają, iż śledź i ziemniaki mogłyby stanowić ...

Tam, gdzie nie znikają ludzie

2 tygodni temu Minęło już dziewięć miesięcy, odkąd Artur się nie odzywał. Najpierw Halina Stanisławowa liczyła dni, zaznaczając je w starym kalendarzu w kuchni. Potem przeszła na tygodnie. W końcu przestała całkiem, bo każdy nowy dzień bez wiadomości ciął jak mroźn...

Trik z cebulą zmienia wszystko. Mizeria w tej wers...

2 tygodni temu Mizeria to znana surówka, w której główną rolę gra ogórek. Pasuje w zasadzie do każdego dania. Kotlety schabowe i mielone, udka z kurczaka smakują dużo lepiej w towarzystwie chrupiącej i aromatycznej mizerii. Moja znajoma, która pracuje w barze mlecz...

Naleśniki z młodą kapustą, twarogiem i wędzonym to...

skutecznie.tv 2 tygodni temu Dziś naleśniki z młodą kapustą, twarogiem i wędzonym tofu –więc nie takie do końca zwykłe;) To świetny sposób na wykorzystanie młodej kapusty inaczej niż w surówce. A przy okazji, przepis, który daje porządną porcję białka, jest sycący, prosty do...

Czy dziecko po podstawówce potrafi samo zrobić kan...

2 tygodni temu Ciekawość żywieniowa jest wrodzona, ale każdy ma ją w innych proporcjach. Są ludzie, którzy nie będą chodzili do restauracji z kuchnią z różnych zakątków świata, tylko zawsze kupią kebab - z całą sympatią do kebabów - bo im smakuje...

Wiele osób nie ma świadomości. Te produkty możesz ...

2 tygodni temu Czy każda przekroczona data ważności oznacza konieczność wyrzucenia produktu? Niekoniecznie. Wiele z tego, co ląduje w koszu, mogłoby jeszcze spokojnie trafić na talerz. Wystarczy poznać kilka zasad, by jeść bezpiecznie i nie marnować jedzenia.

Co można zjeść w tym roku na Jarocin Festiwal 2025...

2 tygodni temu Koncerty czy wydarzenia okołofestiwalowe to najważniejsze aspekty takich wydarzeń jak festiwale. Równie ważne jest jednak także dbanie o energię. Możemy ją łatwo dostarczyć poprzez jedzenie. Na Jarocin Festiwal mamy obszerną strefę gastronomiczną, kt...

Jak gotować kalafior? Ile czasu trzeba? Moja babci...

2 tygodni temu Gotowany kalafior z masłem i bułką tartą to prawdziwe niebo w gębie, o czym doskonale wiedziały nasze babcie i mamy. Ile gotować kalafior, aby był lekko chrupiący i dobrze komponował się z różnorodnymi dodatkami?

Kontrowersyjny pomysł w hotelu all inclusive. Tury...

2 tygodni temu Wakacje w formule all inclusive od lat cieszą się ogromną popularnością wśród turystów, a zwłaszcza wśród Polaków, którzy chętnie wybierają tę opcję podczas zagranicznych wyjazdów. Swobodny dostęp do jedzenia i napojów bez ograniczeń bywa jednak zgub...

Zobacz, jak mało wiesz o świecie. Zweryfikuj wiedz...

2 tygodni temu Lubisz podróże i myślisz, iż znasz świat jak własną kieszeń? Cóż, ten quiz bezlitośnie sprawdzi, czy rzeczywiście odróżniasz kuchnie świata i krainy geograficzne. Przygotuj się na 10 pytań, po których twoje paszportowe ego może nieco zblednąć.

Budowa mieszkań na Przemysłowej nabiera tempa. Gor...

2 tygodni temu Po blisko 20-letniej przerwie Gorzowskie Towarzystwo Budownictwa Społecznego rozpoczyna nową inwestycję. Jak poinformował PAP prezes GTBS Tomasz Gierczak, zgodnie z harmonogramem, najemcy wprowadzą się do nowego budynku na przełomie 2026 i 2027 roku....

Tam, gdzie ludzie się nie gubią

polregion.pl 2 tygodni temu Już dziewięć miesięcy minęło, odkąd Artur przestał dawać znaki życia. Na początku Bożena liczyła dni, zaznaczając je w starym kalendarzu wiszącym w kuchni. Potem przeszła na tygodnie. A w końcu przestała całkiem, bo każdy nowy dzień bez wiadomości bo...

Prawie wszystko jest w porządku

2 tygodni temu Wszystko prawie w porządku — Znowu się spóźnisz? — głos Krzysztofa w słuchawce brzmiał głucho, jakby dobiegał z daleka, znad brzegu zimnej rzeki, gdzie już zapadały zmierzchy. — Tak. Do jedenastej, może dłużej. Mamy dziki zamęt z dostawami —...

Bobu w takim wydaniu jeszcze nie jadłeś? To doskon...

2 tygodni temu Najczęściej gotujemy go w wodzie i podajemy ze świeżym masłem i odrobiną soli, ale z powiedzeniem możemy przygotować z niego pastę kanapkową. Mowa oczywiście o bobie, na którego w Polsce trwa właśnie sezon. A gdyby to warzywo poddać kiszeniu?

Zmiany personalne w parafiach powiatu legionowskie...

2 tygodni temu W powiecie legionowskim nastąpią zmiany personalne dotyczące duchowieństwa. W trzech parafiach pojawią się nowi wikariusze, którzy zastąpią dotychczasowych księży przeniesionych do innych parafii diecezji warszawsko-praskiej. Decyzje te zostały podję...

Mężczyźni powinni jeść na kilogramy. Wspiera poten...

2 tygodni temu Soczyste i pełne słodyczy figi od wieków budzą pożądanie nie tylko na talerzu. Ten niepozorny owoc kryje w sobie składniki, które wspierają trawienie, poprawiają samopoczucie i rozbudzają zmysły. Sprawdź, dlaczego warto jeść figi częściej niż tylko o...

Wielki Festiwal Dmuchańców w ten weekend

2 tygodni temu W ten weekend w Tereszpolu Kukiełkach szykuje się dużo euforii i pozytywnych emocji. Będą dmuchańce, piana party, wspólna zabawa i dobre jedzenie. To też okazja, by pomóc 12-letniemu Adasiowi i dorzucić się do zbiórki na jego leczenie.

Kuchnia Radia 90: bigos z młodej kapusty

2 tygodni temu Oto bigos z młodej kapusty. Jednogarnkowa potrawa, która gwałtownie się robi i można podgrzać na następny dzień. Podobnie jak bigos świetnie też znosi mrożenie. Spróbujcie, podsuwamy kolejny pomysł na obiad latem.